進口食品發(fā)展趨勢

　　我國休閑食品行業(yè)年產(chǎn)值由2004 年的 1,931.38 億元增長至 2014 年的 9,050.18 億元，年均復合增長率達到 16.7%，且預計 2015-2019 年仍將保持高速增長，由 2015 年的 10,589.62 億元增長至 2019 年的19,925.28 億元，年均復合增長率超過 17%。那么進口食品發(fā)展趨勢會是怎么樣的呢?

　　通過對進口食品分析得知目前，中國對210多個國家和地區(qū)出口食品，作為全球最大的食品出口國，多年來出口食品合格率一直保持在99%以上。中國企業(yè)將受益食品貿(mào)易全球化進程。 中國食品企業(yè)加速開拓海外市場，尤其是向“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的食品出口量顯著上升。以海南省為例，今年一季度，海南口岸共有1.15萬噸、價值5046.5萬美元的食品出口馬來西亞、伊朗、阿聯(lián)酋、約旦、格魯吉亞等16個“一帶一路”沿線國家和地區(qū)，同比分別增長73.23%、111.86%。出口的主要品種為水產(chǎn)品、糖果、瓊脂、竹筍、蘆薈粉等。隨著“一帶一路”倡議的推進，食品企業(yè)將迎來新的發(fā)展機遇。

　　進口食品行業(yè)發(fā)展如此迅速不僅與國家政策、市場導向有關，隨著人們消費水平的提高，“休閑工作”、“休閑生活”、“休閑娛樂”已經(jīng)逐步取代人們傳統(tǒng)意識中的概念，伴隨著休閑浪潮而產(chǎn)生的進口食品也開始成為人們生活不可或缺的一部分。綜合各種因素，極具消費潛力的中國進口食品市場吸引了一大批經(jīng)銷商試水，踏入進口食品這個行業(yè)。

　　隨著中國經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展.特別是外匯儲備的大幅度增加和人民幣快速升值.國家已越來越鼓勵國內(nèi)商家展開進口.在縮小貿(mào)易逆差的同時滿足國內(nèi)消費者的需要。在這種環(huán)境下。進口食品已經(jīng)越來越被人們所熟悉和接受，世界各國的美食逐漸登陸中國，特別在東部沿海地區(qū).對于進口食品的消費已經(jīng)成為一個消費熱點。 目前，中國市場制造業(yè)的平均利潤為15%，零售業(yè)平均利潤為20%，餐飲業(yè)的平均利潤為30%。中國入世以來關稅一降再降，人民幣匯率一升再升，市場經(jīng)濟透明度越來越高。一個個利好消息使進口食品的平均利潤高達40%-50%。在這個令人震撼的數(shù)據(jù)必將引爆新一輪的投資狂潮。 美味和健康的進口食品融入中國人的生活，已經(jīng)成為一股勢不可擋的潮流。有關專家預測：隨著中國人均消費水平日益高漲，進口食品消費額水漲船高，進口食品必將快速融入中國人的生活，對國內(nèi)食品行業(yè)產(chǎn)生長期沖擊和巨大影響。

　　此外，文化差異也是進口食品在中國面臨的問題之一。東西方的文化差異一直是跨境貿(mào)易的一大挑戰(zhàn)。大到國家局勢，小到消費心理，“文化差異”這個重要因素在消費升級話題中扮演著很重要的角色，因此適當?shù)倪\用文化背景來調(diào)整市場戰(zhàn)略是跨境業(yè)務中最基礎的一步。

　　通過對進口食品發(fā)展趨勢的簡單解析得知面對快速增長的中國市場，進口食品也將迎來新的機遇。中食展的火熱同樣印證了進口食品對中國市場的重視和渴望。一帶一路也將為中國食品“走出去”帶來更多的發(fā)展紅利，在“一進一出”的過程中，食品業(yè)的消費升級也在加速進行。在進口食品這片有待開發(fā)的藍海里，抓住了消費者的核心需求，就抓住了廣闊的市場。好了，以上便是筆者對進口食品發(fā)展趨勢的簡單解析了。

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