2014年我國紅小豆市場前景分析

　　據(jù)宇博智業(yè)市場研究中心了解，在近期的糧食市場中，紅小豆的行情可謂一路飄紅，價格持續(xù)上漲。那么紅小豆的價格為何高漲，未來市場前景究竟如何?農(nóng)民朋友2014年又該做怎樣的種植打算?

　　需求旺盛 價格上漲

　　過年以來，糧食市場的行情整體表現(xiàn)平穩(wěn)，紅小豆的價格卻一路攀升。根據(jù)農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息網(wǎng)監(jiān)測，紅小豆的全國平均價格是每公斤9.9元，比去年同期漲了一成。

　　在黑龍江紅小豆產(chǎn)區(qū)，由于去年的種植面積有所減少，市場需求卻十分旺盛，導(dǎo)致去年秋季到今年以來的產(chǎn)地收購價持續(xù)走高。產(chǎn)地收購一片紅火，批發(fā)市場的銷售也穩(wěn)中有升。北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場分析師劉敬亮介紹說，近期，紅小豆等雜糧的價格一直不錯。

　　市場雖大 種植謹慎

　　“小作物、大市場”，是當前紅小豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢。據(jù)國家食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家程須珍介紹，雖然在我國的種植業(yè)體系當中，紅豆等食用豆屬于小作物，但目前在東北、華北、西北以及黃淮河流域發(fā)展很快，國內(nèi)國外的市場前景都比較廣闊。

　　中國報告大廳、宇博智業(yè)市場研究中心的2012-2015年中國紅小豆行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景分析報告顯示雖然市場空間較大，但是農(nóng)民對種植紅小豆卻十分謹慎。在黑龍江省齊齊哈爾市碾子山區(qū)三江省村，村支書叢文說，雖然近兩年來，玉米的價格一般，紅小豆的價格一路走高，但是農(nóng)民還是將它作為備選種植品種，他認為很難保證紅小豆價格持續(xù)高，這才是種植選擇的根本。

　　價格不穩(wěn) 科學種植

　　中國報告大廳、宇博智業(yè)市場研究員表示，玉米等作物享受國家的扶持政策，每年的價格都比較穩(wěn)定。而紅小豆等雜糧的價格完全靠市場調(diào)節(jié)。北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場分析師劉敬亮認為，雜糧的價格波動屬于正常的市場規(guī)律，農(nóng)民要對這一情況有充分的心理預(yù)期。他建議農(nóng)戶摒棄價高多種植、價低少種植的心態(tài)。“在看好市場的情況下，可適當提高種植面積，但不可盲目大幅擴大種植。在行情不好的情形下，可適當減少該品種的種植面積，改種其它糧食作物，經(jīng)過綜合判斷后再決定種植意向及銷售節(jié)奏，從而進一步減少風險、提高收益?！?

　　據(jù)記者了解，由于2014年的紅小豆行情不錯，黑龍江、吉林、山西等地的許多農(nóng)民都有擴種的打算。對此，程須珍為種植戶們提供了幾點建議，“可以與其他的作物輪作。在東北除了輪作以外，還可以和玉米間作套種，這種模式還是不錯的。根據(jù)我們這幾年的研究，也探索了一套模式，比如種兩行玉米中間種一行紅小豆。這樣的話提高了玉米通風透光的效果，產(chǎn)量基本上不會受到什么影響，還可以收到紅小豆，增加收益，這種種植模式也挺好的?！?

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