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2024年品牌濃香型白酒排行榜10強(qiáng)

2024-12-24 16:10:11報(bào)告大廳(158dcq.cn) 字號(hào):T| T

中國報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了濃香型白酒行業(yè)的品牌影響力。2024年,濃香型白酒市場迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年濃香型白酒品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價(jià)值和市場競爭力。這些品牌在濃香型白酒的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年濃香型白酒品牌排行榜的詳細(xì)排名為五糧液、國窖1573、洋河YANGHE、劍南春、古井貢酒、水井坊、瀘州老窖、今世緣、舍得、雙溝酒業(yè)。

表1:2024年濃香型白酒十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業(yè)名稱省份/地址
1五糧液宜賓五糧液股份有限公司四川省
2國窖1573瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司四川省
3洋河YANGHE江蘇洋河酒廠股份有限公司江蘇省
4劍南春四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司四川省
5古井貢酒安徽古井貢酒股份有限公司安徽省
6水井坊四川水井坊股份有限公司四川省
7瀘州老窖瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司四川省
8今世緣江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司江蘇省
9舍得四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司四川省
10雙溝酒業(yè)江蘇洋河酒廠股份有限公司江蘇省

一、品牌簡介

(一)五糧液

五糧液總部位于四川宜賓,有著4000多年的釀造歷史,濃香型白酒的典型代表,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細(xì)谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,以酒業(yè)為核心,涉及智能制造、食品包裝、現(xiàn)代物流、金融投資、健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的特大型國有企業(yè)集團(tuán)

五糧液集團(tuán)公司(以下簡稱公司)是一家以酒業(yè)為核心,涉及現(xiàn)代制造、現(xiàn)代包裝、現(xiàn)代物流、金融投資、健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的特大型國有企業(yè)集團(tuán)。

其主導(dǎo)產(chǎn)品五糧液酒歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,是中國濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌,并入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。

公司總部位于有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一、長江首城、中國酒都宜賓,自然環(huán)境優(yōu)越,三江生態(tài)得天獨(dú)厚,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,霜雪稀少,雨水充沛,年平均溫度在17.9℃左右,生物豐富多樣,特別適宜釀酒微生物的繁衍生息。

五糧液酒是公司主導(dǎo)產(chǎn)品,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細(xì)谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先采用五種糧食進(jìn)行釀造的烈性酒。其多糧固態(tài)釀造歷史傳承逾千年,自盛唐時(shí)期的“重碧酒”即開始采用多糧釀造,公元765年,大詩人杜甫途經(jīng)宜賓,當(dāng)?shù)刈罡咝姓L官楊使君在東樓設(shè)宴,以重碧酒款待,杜甫飲后贊嘆不已,寫下了《宴戎州楊使君東樓》:“勝絕驚身老,情忘發(fā)興奇。座從歌伎密,樂任主人為。重碧拈春酒,輕紅擘荔枝。樓高欲愁思,橫笛未休吹。”公元782年,經(jīng)唐德宗下詔,重碧酒正式成為官方專供酒(郡釀)。

目前,集團(tuán)公司擁有兩家A股上市公司(000858五糧液和600793宜賓紙業(yè)),股份公司現(xiàn)有10萬噸純糧固態(tài)原酒年產(chǎn)能力和100萬噸原酒儲(chǔ)存能力。其中,最大的白酒釀造車間年產(chǎn)能力達(dá)4萬噸,產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃面積18平方公里,被評(píng)為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。

公司始終守護(hù)“中華老字號(hào)”榮譽(yù),在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,依托系統(tǒng)工程和中國五行哲學(xué)原理,遵守“道法自然、古今恒通、傳承發(fā)展、匠心善工”的傳統(tǒng)技藝,堅(jiān)持“料必優(yōu)、時(shí)必適、工必到、法必精”的古訓(xùn),秉持“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、均衡、安全”的現(xiàn)代化生產(chǎn)理念,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣,形成了酒體內(nèi)在的協(xié)同作用和外在的益生效應(yīng)。

從選糧配料、磨粉制曲、釀造發(fā)酵至開窖取酒,五糧液酒的釀造時(shí)間周期長、操作要求細(xì)、控制難度大、生產(chǎn)成本高,尤其是在釀造發(fā)酵階段,需經(jīng)過“跑窖循環(huán)”“續(xù)糟發(fā)酵”“沸點(diǎn)量水”“分層起糟”“混蒸混燒”等多道極其復(fù)雜工序,每輪次發(fā)酵時(shí)間就需70天,雙輪發(fā)酵達(dá)140天,其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

公司致力于在全球范圍內(nèi)打造品類齊全的酒類品牌,產(chǎn)品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成能滿足不同消費(fèi)者需求的全產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系:?

五糧液主品牌“1+3”產(chǎn)品策略:“1”是以第八代五糧液為核心的代際系列,“3”分別是以501五糧液為代表的古窖系列,以經(jīng)典五糧液為代表的年份系列,以生肖造型酒為代表的文化定制系列。

五糧濃香系列酒品牌“4+4”產(chǎn)品策略:包括五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四個(gè)全國戰(zhàn)略品牌,五糧人家、友酒、百家宴、火爆為補(bǔ)充的四個(gè)區(qū)域重點(diǎn)品牌。

五糧液仙林生態(tài)品牌“1+2+2”產(chǎn)品策略:以“五糧本草”品牌為戰(zhàn)略核心,以“龍虎、上選”兩個(gè)重點(diǎn)品牌為基礎(chǔ),以“仙林、亞洲”兩個(gè)品牌(果酒、葡萄酒)為代表,構(gòu)建“一軸兩翼”下的多品類復(fù)合品牌架構(gòu)。

公司秉持“消費(fèi)者驅(qū)動(dòng),平臺(tái)化運(yùn)營,數(shù)字化支撐”的營銷理念,布局全球市場體系。國內(nèi)市場覆蓋26個(gè)營銷大區(qū)、75個(gè)營銷區(qū)域;國外市場在歐洲、美洲、亞太等多地設(shè)立國際營銷中心,產(chǎn)品直接銷往國外56個(gè)免稅店,分銷業(yè)務(wù)覆蓋100余個(gè)國家和地區(qū)。構(gòu)建“線下+線上”多維度渠道體系,線下全面覆蓋運(yùn)營商、專賣店、KA商超、終端零售店,線上鋪設(shè)五糧液云店網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新應(yīng)用“數(shù)字酒證”,拓展“新零售”,依托數(shù)字化平臺(tái)鏈接經(jīng)銷商、終端、消費(fèi)者。

(二)國窖1573

國窖1573是濃香型白酒的典型代表,源于1573年的國寶窖池群,采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造,酒質(zhì)無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長

國窖1573,源于建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池群”,采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造,酒質(zhì)無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風(fēng)格典型。為了保證酒體的品質(zhì),國窖1573選用僅產(chǎn)于川南的有機(jī)糯紅高粱作為釀酒原糧,每一滴原酒都嚴(yán)格洞藏5年以上,有限的百年窖池?cái)?shù)量及多重復(fù)雜的工藝標(biāo)準(zhǔn)和要求,使國窖1573產(chǎn)量有限,稀缺珍貴。

四川是中國酒的故鄉(xiāng),位于川南的瀘州市自古就有“酒城”的美譽(yù),釀酒歷史自秦漢以來已有千年。瀘州老窖是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒企業(yè)。近年來,瀘州老窖成功構(gòu)建了“雙品牌、三品系、五大單品”為品牌體系。國窖1573是中國超高端白酒品牌之一;瀘州老窖特曲“濃香正宗、中國味道”以及窖齡酒“商務(wù)精英用酒”的品牌地位深入人心;頭曲和二曲按照“大眾消費(fèi)品牌”的定位,正迅速將公司的品牌影響力向深層次、大范圍市場傳播;養(yǎng)生酒和創(chuàng)新酒類品牌破繭而出,打開了瀘州老窖長遠(yuǎn)發(fā)展的新天地。

“城以酒興,酒以城名”,自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始,經(jīng)明代舒承宗傳承定型到新中國發(fā)展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代,瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。1959年,國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》,成為我國濃香型白酒釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)的制定者。

公司致力于釀造有機(jī)白酒,提倡健康生活,要“讓中國白酒的質(zhì)量看得見”。公司打造“有機(jī)高粱種植基地”,建立并完善有機(jī)、質(zhì)量、食品安全、環(huán)境、測量、能源、誠信七大管理體系,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的可追溯。搭建起國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、國家酒檢中心、國家博士后工作站等八大科研平臺(tái),以強(qiáng)大的科技力量支撐推動(dòng)產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新升級(jí)。以嘗評(píng)委員會(huì)、釀酒技術(shù)專家委員會(huì)、消費(fèi)者嘗評(píng)委員會(huì)為關(guān)鍵機(jī)構(gòu),確保每一瓶酒的品質(zhì)。

(三)洋河YANGHE

濃香型大曲酒代表性品牌,以其酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細(xì)膩悠長的特點(diǎn)而廣受消費(fèi)者青睞,擁有洋河大曲/海之藍(lán)/夢之藍(lán)/天之藍(lán)等系列名酒的大型上市公司

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市,總占地面積10平方公里,總資產(chǎn)612.68億元,員工3萬人,下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產(chǎn)基地和蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司。

公司擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。洋河釀酒,始于漢代,興于隋唐,隆盛于明清,曾入選清朝貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江南第一家”的美譽(yù)。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發(fā)現(xiàn),被譽(yù)為“中國最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時(shí)期的泗水古國,曾為大漢貢酒。貴酒是貴州省屬醬香型白酒釀造企業(yè),傳承400年手工醬酒工藝,具有悠久的醬香白酒生產(chǎn)歷史。

品質(zhì)方面,2003年公司突破白酒香型分類傳統(tǒng),開創(chuàng)以“味”為主的綿柔型白酒質(zhì)量新風(fēng)格。2008年,“綿柔型”作為白酒的特有類型被寫入國家標(biāo)準(zhǔn)。公司被譽(yù)為“綿柔鼻祖”。

技術(shù)方面,公司先后建立國家博士后科研工作站、博士后技術(shù)創(chuàng)新中心、省級(jí)技術(shù)中心、江蘇省釀酒工程技術(shù)研究中心、江蘇省(洋河)生物釀酒技術(shù)研究院、陳堅(jiān)院士工作站、中國輕工業(yè)白酒微生物釀造工程技術(shù)研究中心、中國輕工業(yè)生物釀造群體微生物代謝實(shí)驗(yàn)室、中國白酒健康工程技術(shù)研究中心等10大研發(fā)平臺(tái),擁有39名國酒大師,78名省級(jí)品酒委員,1926名技術(shù)類人員,技術(shù)力量領(lǐng)先。

旅游方面,公司致力于酒文化旅游建設(shè),促進(jìn)酒旅融合發(fā)展,擁有全國文物保護(hù)單位“洋河地下酒窖”和省級(jí)文物保護(hù)單位“洋河老窖池群、雙溝老窖池群”,擁有國家工業(yè)遺產(chǎn)“洋河老窖池群及釀酒作坊”和“雙溝老窖池群及釀酒作坊”,洋河酒釀造技藝入選第五批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,建成中國白酒活態(tài)博物館群。

展望未來,公司將始終堅(jiān)持以新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),努力將公司建設(shè)成為一個(gè)不斷超越生命周期的偉大企業(yè)。

(四)劍南春

國內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),專門從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè),產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列

四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司是中國知名大型白酒企業(yè),公司位于歷史文化名城——四川省綿竹市。這里氣候溫和,物產(chǎn)豐富,自古便是釀酒勝地。劍南春有據(jù)可查的釀酒歷史可以追溯到1500年前,其前身劍南燒春作為唐代宮廷御酒,記載于《舊唐書·德宗本紀(jì)》中,成為載入正史并至今尚存的大唐名酒。

背靠龍門山,劍南春釀酒用水來自于地下深層礦泉水,是用雪水滲析礦泉釀造的名酒。川西平原沃野千里、作物繁茂,劍南春以“高粱、大米、糯米、小麥、玉米”為原料,精選顆粒飽滿、滋味醇厚的優(yōu)質(zhì)五糧,發(fā)揮不同糧食的獨(dú)特優(yōu)勢,十里挑一只取釀造精華,成就正宗濃香品質(zhì)。

千年老窖萬年糟,劍南春“天益老號(hào)”酒坊遺址始于南齊時(shí)期,被列入全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,并入選“中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”,是國內(nèi)歷史久遠(yuǎn),保存完整,并且至今仍在生產(chǎn)的傳統(tǒng)釀酒作坊?!皠δ洗壕苽鹘y(tǒng)釀造技藝”入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳承千年的古法技藝和精益求精的匠心堅(jiān)持,成就千年如一品質(zhì)。

多年來,劍南春產(chǎn)品銷量處于行業(yè)前列,品牌影響力、品牌美譽(yù)度有口皆碑。公司主導(dǎo)產(chǎn)品劍南春是中國老牌八大名酒之一,劍南春及其系列品牌包括:東方紅、珍藏級(jí)劍南春、水晶劍南春、劍南老窖、綿竹大曲等30多個(gè)品牌,上百個(gè)品種,多次獲得國家、部級(jí)、省級(jí)質(zhì)量獎(jiǎng)。

從古代的宮廷御酒,到現(xiàn)代社會(huì)的名酒精英,劍南春以質(zhì)量為基礎(chǔ),以誠信為準(zhǔn)則,以文化為動(dòng)力,多年來用匠心傳承千年大唐御酒,持續(xù)打造中國名酒招牌。

(五)古井貢酒

古井貢酒起源于公元1515年的公興槽坊,亳州傳統(tǒng)名酒,濃香型白酒的杰出代表,以白酒為主業(yè),商旅業(yè)、類金融業(yè)等為輔業(yè)的公司,古井貢酒旗下?lián)碛泄啪?、古井貢、年份原漿、黃鶴樓、老明光五個(gè)知名商標(biāo)

安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國老八大名酒企業(yè),是同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè),坐落在安徽省亳州市。

公司的前身為起源于明代正德十年(公元1515年)的公興槽坊,1959年轉(zhuǎn)制為省營亳縣古井酒廠。1992年集團(tuán)公司成立,1996年古井貢股票上市。古井集團(tuán)秉承“做真人,釀美酒,善其身,濟(jì)天下”的價(jià)值觀,推進(jìn)戰(zhàn)略5.0,再造一個(gè)“數(shù)字化、國際化、法治化”的新古井。擁有正式員工12000多名,以白酒為主業(yè),商旅業(yè)、類金融業(yè)等為輔業(yè)。白酒業(yè)擁有古井貢、黃鶴樓、老明光、珍藏酒四大品牌,濃香、清香、明綠香、古香(烤麥香)、醬香五種香型。

古井貢酒·年份原漿是集團(tuán)戰(zhàn)略產(chǎn)品。古井貢酒源于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),自此一直作為皇室貢品,曹操也被史學(xué)界命名為古井貢“酒神”。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格。

目前,公司主打產(chǎn)品古井貢酒“年份原漿”,以“桃花曲、無極水、九醞酒法、明代窖池”的優(yōu)良品質(zhì),先后成為上海世博會(huì)安徽館戰(zhàn)略合作伙伴,2012年韓國麗水世博會(huì)、2015年意大利米蘭世博會(huì)、2017年哈薩克斯坦阿斯塔納世博會(huì)、2020年迪拜世博會(huì)中國館用酒。

2016年4月,古井貢酒與黃鶴樓酒業(yè)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,開啟中國名酒合作新時(shí)代。產(chǎn)品以“綿柔醇厚,優(yōu)雅凈爽,余香回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格。黃鶴樓酒業(yè)目前擁有武漢、咸寧、隨州三大基地,其中武漢基地黃鶴樓酒文化博覽園獲批國家AAA旅游景區(qū),咸寧基地黃鶴樓森林美酒小鎮(zhèn)獲批國家AAAA景區(qū)。2018年,黃鶴樓酒大清香產(chǎn)品正式上市。2022年,黃鶴樓酒推出戰(zhàn)略新品南派大清香樓20。

2021年1月,古井貢酒與明光酒業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。獨(dú)特的綠豆香型為古井名酒家族再添新銳。明光酒業(yè)主要代表產(chǎn)品為明光佳釀、明光大曲、明光優(yōu)液、明光特曲、53度明綠液。當(dāng)年12月,老明光釀造技藝入選第六批省級(jí)非遺名錄。

2022年11月,古井集團(tuán)在主業(yè)守正的同時(shí),創(chuàng)新開辟第二賽道,成立安徽古井健康科技有限公司,開啟中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新征程。

商旅業(yè)以安徽瑞景商旅集團(tuán)為主體,位居中國旅游飯店業(yè)前20強(qiáng)。擁有兩家五星級(jí)酒店(合肥古井假日酒店、亳州賓館),一家四星級(jí)酒店(上海古井假日酒店)。下屬的古井酒店管理公司于2016年獲批在新三板掛牌上市,擁有“城市之家”“君萊”“古井”三個(gè)酒店品牌。

類金融業(yè)以安徽匯信金融投資(集團(tuán))有限責(zé)任公司為主體,包括典當(dāng)公司、小額貸款公司、融資租賃公司等,重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈金融。

此外,集團(tuán)還有盛隆商貿(mào)公司、龍瑞玻璃公司、瑞思威爾科技公司、潤安信科檢測公司等。2023年,古井集團(tuán)收入預(yù)計(jì)突破200億元。

(六)水井坊

國內(nèi)知名白酒品牌,擁有古老的釀酒作坊,以濃香型白酒著稱,主要從事白酒的生產(chǎn)、銷售業(yè)務(wù),其白酒具備無色透明、窖香、糧香幽雅、回味凈爽等特點(diǎn)

四川水井坊股份有限公司屬“酒、飲料和精制茶”制造業(yè),主營白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。目前,公司生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)、水井坊井臺(tái)珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運(yùn)、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號(hào)陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)是公司核心產(chǎn)品。

公司于1996年在上海證券交易所上市,股票代碼“600779”。公司總部設(shè)在成都市金牛區(qū),在錦江區(qū)、金牛區(qū)、郫都區(qū)、邛崍市均設(shè)立子公司,在北京、上海設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。

“水井坊”是中國知名的高端白酒品牌。水井坊酒以老窖菌群為根本,采用泥窖固態(tài)發(fā)酵,精選優(yōu)質(zhì)多糧,工藝精湛深微,融合多糧風(fēng)格,具有“無色透明,窖香、糧香幽雅,陳香細(xì)膩,醇厚甘柔,香味諧調(diào),回味凈爽,多糧濃香型白酒風(fēng)格典型” 的特點(diǎn),成為中國濃香型白酒的典范。

公司的愿景是成為濃香白酒領(lǐng)軍品牌,持續(xù)健康成長,備受尊敬與信賴的白酒公司。公司的使命是持續(xù)保持水井坊業(yè)務(wù)健康成長,贏取更大的次高端與高端市場份額;打造更強(qiáng)品牌價(jià)值,創(chuàng)造更好,性價(jià)比更高的消費(fèi)體驗(yàn);優(yōu)化經(jīng)銷系統(tǒng),積極與優(yōu)質(zhì)合作伙伴多維度拓展市場,分享更多成長紅利。水井坊品牌的使命是以600年傳承創(chuàng)新的酒中美學(xué),弘揚(yáng)中國美學(xué)文化,共創(chuàng)國民美好生活。

(七)瀘州老窖

瀘州老窖始于1573年,國內(nèi)濃香型白酒的代表,是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒企業(yè),傳承于古江陽的老窖灑釀造技藝,旗下?lián)碛卸ㄎ粸橹袊拙瞥叨似放频膰?573、百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等多個(gè)品牌產(chǎn)品

奔騰不息的長江和沱江,孕育出了濃香型白酒的發(fā)源地——四川省瀘州市。“酒以城名,城以酒興”,瀘州老窖在這里誕生并發(fā)展壯大,成為現(xiàn)代化的“瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司”(以下簡稱:老窖集團(tuán))和“瀘州老窖股份有限公司”(以下簡稱:老窖股份)。

2021年,瀘州老窖實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入790.14億元,實(shí)現(xiàn)利潤總額147.10億元。其中,老窖股份實(shí)現(xiàn)營收206.42億元,同比增長23.96%;實(shí)現(xiàn)凈利潤79.56億元,同比增長32.47%。2022年前三季度,瀘州老窖實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入638.65億元,實(shí)現(xiàn)利潤總額133.86億元。其中,老窖股份實(shí)現(xiàn)營收175.25億元,同比增長24.20%;實(shí)現(xiàn)凈利潤82.17億元,同比增長30.94%。

瀘州老窖已成為實(shí)力強(qiáng)勁的國有大型骨干企業(yè)、全國知名企業(yè)、中國500強(qiáng)企業(yè)。

瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè)。

瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司成立于2000年12月,是國有全資企業(yè)。2009年9月,市國資委將持有的瀘州老窖股份無償劃轉(zhuǎn)給瀘州老窖集團(tuán),老窖集團(tuán)和老窖股份構(gòu)成股權(quán)結(jié)構(gòu)上的母子公司關(guān)系。近年來,老窖集團(tuán)以“成為具有全球影響力的世界一流產(chǎn)融控股集團(tuán)”為愿景,實(shí)業(yè)和金融“雙輪驅(qū)動(dòng)”,著力圍繞酒業(yè)核心主業(yè),打造具有生態(tài)主導(dǎo)力的產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè),引領(lǐng)建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和世界級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。

(八)今世緣

始于1996年,江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司旗下名酒,婚宴白酒知名供應(yīng)商,傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的經(jīng)典之作,酒體無色透明/窖香濃郁/余味悠長

1996年,今世緣品牌誕生,倡導(dǎo)“今世有緣,相伴永遠(yuǎn)”品牌理念,聚焦“緣聚時(shí)刻”,創(chuàng)造品牌信仰,締造品牌忠誠。

今世緣品牌運(yùn)用紅曲復(fù)合發(fā)酵、雙輪底串蒸等工藝技術(shù),經(jīng)分層發(fā)酵、量質(zhì)接酒、分級(jí)貯藏等程序,精心釀制而成,是傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的經(jīng)典之作。酒體無色透明、窖香濃郁、余味悠長。

江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司位于淮安,坐落在“全國文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)”高溝。公司擁有“國緣”、“今世緣”、“高溝”三大品牌。公司始終堅(jiān)持“打造品牌、以質(zhì)取勝、文化營銷、數(shù)字賦能、人才強(qiáng)企”基礎(chǔ)戰(zhàn)略,培育、積淀發(fā)展優(yōu)勢,創(chuàng)造戰(zhàn)略有利條件,提升核心競爭力,引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展。2022年?duì)I業(yè)收入78.85億元,比上年同期增長23.09%;歸屬于上市公司股東的凈利潤25.03億元,比上年同期增長23.34%。

(九)舍得

舍得酒業(yè)始于1940年,于1996年在上海證券交易所上市,其沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),旗下舍得系列產(chǎn)品包括濃香型酒經(jīng)典舍得、水晶舍得、年份舍得、窖齡舍得、至尊舍得,醬香型酒天子呼、吞之乎等品種

據(jù)《華陽國志》及《射洪縣志》記載,射洪釀酒始于西漢,興于唐宋,盛于明清,壯大于當(dāng)代。杜甫曾至射洪詩贊“射洪春酒寒仍綠”。1945年,前清舉人馬天衢取“沱泉釀美酒,牌名譽(yù)千秋”之意,命名“沱牌曲酒”。1951年12月,射洪縣政府對(duì)泰安作坊進(jìn)行公有制改造,建立射洪縣實(shí)驗(yàn)曲酒廠,沱牌曲酒從此新生。

其控股公司四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市?,F(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里,年產(chǎn)能30萬噸,陳年老酒貯量規(guī)模較大的優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè);形成了以酒業(yè)為支柱,覆蓋包裝、制藥、商貿(mào)、物流等領(lǐng)域的集團(tuán)企業(yè)。

公司產(chǎn)品包括沱牌系列酒和舍得系列酒。沱牌系列產(chǎn)品包括“沱牌曲酒”、“陶醉”、“沱牌大曲”、“沱牌特曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”等36個(gè)品種128個(gè)規(guī)格。其酒體具有“醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤、甘美凈爽、余味悠長的獨(dú)特風(fēng)味”。舍得系列產(chǎn)品包括濃香型酒“經(jīng)典舍得”、“水晶舍得”、“年份舍得”、“窖齡舍得”、“至尊舍得”,醬香型酒“天子呼”、“吞之乎”等7個(gè)品種36個(gè)規(guī)格。其酒體具有“醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長的幽雅風(fēng)格”。

(十)雙溝酒業(yè)

雙溝酒業(yè)是洋河酒業(yè)旗下知名白酒品牌,中華老字號(hào)企業(yè),濃香型大曲酒典型代表,擁有“窖香濃郁、曲香復(fù)合、綿厚、味長”的特色風(fēng)格,雙溝釀酒歷史可追溯至1000多年前的宋代,是“名馳冀北三千里,味占江南第一家”的名酒,其39度雙溝特液開創(chuàng)中國低度白酒研發(fā)先河

江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司位于中國白酒之都江蘇省宿遷市,座落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn),總占地面積2.8平方公里,現(xiàn)有員工4000余人。

有文字記載的雙溝釀酒始于1000多年前的宋代,目前已在老廠區(qū)發(fā)掘出了宋元時(shí)期的釀酒作坊遺址,為千年未曾斷流的釀酒文明文字記載提供了強(qiáng)有力的佐證。唐末宋初時(shí)期,釀酒業(yè)已相當(dāng)繁盛,形成了“家家釀美酒,戶戶備佳釀”的釀酒風(fēng)氣,時(shí)人有“看景看揚(yáng)州,飲酒飲雙溝”之美譽(yù);公元1385年,公司前身“朱家槽坊”被明太祖朱元璋欽定為明皇室貢酒;1910年,雙溝大曲在清政府舉辦的南洋勸業(yè)會(huì)上,以濃香獨(dú)特的典型特色,被評(píng)為名酒,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)牌,雙溝大曲自此聲名遠(yuǎn)播。

雙溝作為濃香型大曲酒典型代表,采用泥窖固態(tài)發(fā)酵(千年老窖)、續(xù)渣配料(萬年糟)、混蒸混燒(緩火蒸餾)的老五甑傳統(tǒng)釀造工藝,在一代代傳承中,雙溝釀酒工匠們順天時(shí)、應(yīng)地利,提煉出最適宜當(dāng)?shù)蒯劸骗h(huán)境的技藝,把濕地的水、土、氣候和微生物等巧妙融合,形成了獨(dú)特的“2低、2清、3長、3老、5多”濕地濃香工藝特點(diǎn),賦予了雙溝酒“窖香濃郁、曲香復(fù)合、綿厚、味長”的特色風(fēng)格。

二、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競爭力;起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

(一)五糧液

表2:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1201030510240.9酒瓶(永福醬酒-老醬)
2200830300068.7酒瓶(五糧春 071)
3200930303498.9酒瓶(五糧醇?紅淡雅091陶)
4CN201630601911.X酒瓶(五糧液百年榮耀紀(jì)念1984)
5CN201530547100.1包裝盒(東方龍151)

表3:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 15109-2021白酒工業(yè)術(shù)語2021-05-212022-06-01
GB/T 38372-2020企業(yè)品牌培育指南2020-12-142021-07-01
GB/T 33404-2016白酒感官品評(píng)導(dǎo)則2016-12-302017-07-01
GB/T 33405-2016白酒感官品評(píng)術(shù)語2016-12-302017-07-01
GB/T 33406-2016白酒風(fēng)味物質(zhì)閾值測定指南2016-12-302017-07-01

(二)國窖1573

表4:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1200830300279.0酒瓶(國窖 1573·青瓷)
2CN201030113270.6酒瓶(瀘州老窖特曲升級(jí)版2號(hào))
3CN201030301801.4酒瓶(瀘州老窖特曲·09升級(jí)版)
4CN201030124548.X酒瓶(瀘州老窖8年陳頭曲)
5CN201210290051.3植物提取液中單寧含量的檢測方法

表5:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 15109-2021白酒工業(yè)術(shù)語2021-05-212022-06-01
GB/T 17204-2021飲料酒術(shù)語和分類2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 19013-2021質(zhì)量管理 顧客滿意 組織外部爭議解決指南2021-08-202021-12-01
GB/T 19010-2021質(zhì)量管理 顧客滿意 組織行為規(guī)范指南2021-08-202021-12-01

(三)洋河YANGHE

表6:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1ZL201730037509.8酒瓶
2CN201410629781.0一種高酸髙酯調(diào)味酒的生產(chǎn)方法
3CN201410629894.0一種雪菊苦蕎營養(yǎng)酒的制備方法
4CN201030302891.9酒瓶
5CN201530035872.7酒瓶(洋河·微分子)

表7:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 10781.8-2021白酒質(zhì)量要求 第8部分:濃醬兼香型白酒2021-11-262022-06-01
GB/T 15109-2021白酒工業(yè)術(shù)語2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 39654-2020品牌評(píng)價(jià) 原則與基礎(chǔ)2020-12-142020-12-14
GB/T 37282-2019產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容核心元數(shù)據(jù)2019-03-252019-10-01

(四)劍南春

表8:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1CN201220503697.0用于采集白酒氣味的酒杯
2CN201220167110.3氣體捕獲裝置
3CN201120352237.8適用于實(shí)驗(yàn)室的白酒蒸餾裝置
4CN201210358594.4EA風(fēng)味調(diào)味酒的生產(chǎn)方法
5CN201610077989.5一種檢測白酒中甲基苯酚類物質(zhì)含量的方法

表9:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 15109-2021白酒工業(yè)術(shù)語2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01

(五)古井貢酒

表10:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1CN201620561929.6應(yīng)用于酒瓶水漆噴涂生產(chǎn)線的廢漆可回收噴柜
2CN201210189220.4一種從酒尾中提取高酯調(diào)味液的方法
3CN201630077952.3酒盒(古井喜酒)
4CN201430003902.1酒包裝盒(古井貢酒年份原漿8年新版)
5CN201530216539.6酒盒(古井貢酒年份原漿幸福)

表11:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 15109-2021白酒工業(yè)術(shù)語2021-05-212022-06-01
GB/T 17204-2021飲料酒術(shù)語和分類2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 19013-2021質(zhì)量管理 顧客滿意 組織外部爭議解決指南2021-08-202021-12-01
GB/T 19010-2021質(zhì)量管理 顧客滿意 組織行為規(guī)范指南2021-08-202021-12-01

(六)水井坊

表12:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1CN201430385381.0包裝盒(水井坊-元)
2CN200930314384.4酒瓶(水井坊·梅)
3CN201330539962.0酒瓶(天號(hào)陳和字號(hào))
4CN200920304911.8一種帶鎖扣裝置的包裝盒
5CN201030521225.4包裝盒(往事)

表13:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 18624-2007地理標(biāo)志產(chǎn)品 水井坊酒2007-09-192008-05-01

(七)瀘州老窖

表14:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1200830300279.0酒瓶(國窖 1573·青瓷)
2CN201030113270.6酒瓶(瀘州老窖特曲升級(jí)版2號(hào))
3CN201030301801.4酒瓶(瀘州老窖特曲·09升級(jí)版)
4CN201030124548.X酒瓶(瀘州老窖8年陳頭曲)
5CN201210290051.3植物提取液中單寧含量的檢測方法

表15:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 15109-2021白酒工業(yè)術(shù)語2021-05-212022-06-01
GB/T 17204-2021飲料酒術(shù)語和分類2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 19013-2021質(zhì)量管理 顧客滿意 組織外部爭議解決指南2021-08-202021-12-01
GB/T 19010-2021質(zhì)量管理 顧客滿意 組織行為規(guī)范指南2021-08-202021-12-01

(八)今世緣

表16:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1200430069364.2酒盒(四開式)
2CN201130005316.7酒盒(國緣V6)
3CN201210131098.5一種釀酒曲料圓盤培養(yǎng)床
4CN201530097457.4酒瓶(42度今世緣一品珍緣)
5CN201230648913.6酒瓶(典藏5年)

表17:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01

(九)舍得

表18:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01

(十)雙溝酒業(yè)

表19:專利信息

序號(hào)專利號(hào)/專利申請(qǐng)?zhí)?/th>專利名稱
1ZL201730037509.8酒瓶
2CN201410629781.0一種高酸髙酯調(diào)味酒的生產(chǎn)方法
3CN201410629894.0一種雪菊苦蕎營養(yǎng)酒的制備方法
4CN201030302891.9酒瓶
5CN201530035872.7酒瓶(洋河·微分子)

表20:起草標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱發(fā)布日期實(shí)施日期
GB/T 10781.8-2021白酒質(zhì)量要求 第8部分:濃醬兼香型白酒2021-11-262022-06-01
GB/T 15109-2021白酒工業(yè)術(shù)語2021-05-212022-06-01
GB/T 10781.1-2021白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒2021-03-092022-04-01
GB/T 39654-2020品牌評(píng)價(jià) 原則與基礎(chǔ)2020-12-142020-12-14
GB/T 37282-2019產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容核心元數(shù)據(jù)2019-03-252019-10-01

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消費(fèi)者調(diào)研
數(shù)據(jù)中心
產(chǎn)量數(shù)據(jù)
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