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2024年品牌酵母排行榜10強

2024-09-13 11:00:12報告大廳(158dcq.cn) 字號:T| T

中國報告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了酵母行業(yè)的品牌影響力。2024年,酵母市場迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質量、技術創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年酵母品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在酵母的生產(chǎn)和供應上占據(jù)了重要地位,不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年酵母品牌排行榜的詳細排名為安琪酵母Angel、Saf-instant燕牌、益海嘉里英聯(lián)馬利、丹寶利、圣琪Sunkeen、展藝烘焙、新良、香滿園、甘汁園、Bob's Red Mill鮑勃紅磨坊。

表1:2024年酵母十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業(yè)名稱省份/地址
1安琪酵母Angel安琪酵母股份有限公司湖北省
2Saf-instant燕牌樂斯福管理(上海)有限公司上海市
3益海嘉里英聯(lián)馬利益海嘉里英聯(lián)馬利食品營銷(上海)有限公司上海市
4丹寶利樂斯福管理(上海)有限公司上海市
5圣琪Sunkeen山東圣琪生物有限公司山東省
6展藝烘焙上海楓未實業(yè)有限公司上海市
7新良新鄉(xiāng)良潤全谷物食品有限公司河南省
8香滿園益海嘉里金龍魚食品集團股份有限公司上海市
9甘汁園南京甘汁園股份有限公司江蘇省
10Bob's Red Mill鮑勃紅磨坊北京五洲港電子商務有限公司北京市

一、品牌簡介

(一)安琪酵母Angel

安琪食品成立于1986年,知名調(diào)味品品牌,于2000年在上交所上市(股票代碼:600298),專業(yè)從事酵母、酵母衍生物及相關生物制品經(jīng)營的高新技術企業(yè)。公司在國內(nèi)外擁有十多個工廠,其酵母類產(chǎn)品總產(chǎn)能達幾十萬噸,產(chǎn)品銷往歐洲、美洲、澳洲、非洲、亞洲等150多...

(二)Saf-instant燕牌

燕子是樂斯福旗下烘焙輔料品牌,創(chuàng)建于1973年。樂斯福是源自法國北部具有一百多年歷史的家族企業(yè),為全世界提供烘焙、營養(yǎng)健康、調(diào)味品等產(chǎn)品以及解決方案,產(chǎn)品系列包括烘焙和面點酵母、面包和饅頭改良劑。樂斯福集團現(xiàn)已在全球擁有超過35家生產(chǎn)基地以及眾多的銷售及經(jīng)...

(三)益海嘉里英聯(lián)馬利

益海嘉里英聯(lián)馬利是由益海嘉里與AB MAURI公司共同出資建立,高品質烘焙原料供應商,中國的特種油脂業(yè)務建成于1978年,旗下油脂產(chǎn)品涵蓋了烘焙、冰淇淋、糖果等領域的應用,并提供酵母、改良劑、面團整理劑、面包預拌粉等烘焙原料產(chǎn)品。

(四)丹寶利

樂斯福集團旗下品牌,國內(nèi)較早成立的食品添加劑生產(chǎn)商,專業(yè)生產(chǎn)酵母、蛋糕油、面包改良劑等產(chǎn)品的大型生物工程公司。丹寶利擁有多個專業(yè)的生產(chǎn)制造基地和營銷團隊,旗下高活性干酵母、釀酒酵母等產(chǎn)品暢銷至全國多個省市,并出口到東南亞、中東、非洲等多個國家和地區(qū)。

(五)圣琪Sunkeen

圣琪是國內(nèi)知名酵母品牌,以生物發(fā)酵技術、食品制造技術為依托,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術企業(yè),并形成了涵蓋精制甘曹淀粉、酵母及食品原料、酵母抽提物及調(diào)味料、酵母浸出物及蛋白胨、酵母類生物飼料、生物有機肥等多業(yè)務領域協(xié)調(diào)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈布局。

(六)展藝烘焙

展藝烘焙是上海巧廚商貿(mào)旗下,家用烘焙行業(yè)知名品牌,“輕松自家制”健康烘焙理念的倡導者,旗下約有1200個在售產(chǎn)品,涉及包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類。公司成立于2013年,旗下?lián)碛小吧星蓮N”“展藝烘焙”等品牌,線下產(chǎn)品銷售區(qū)域已遍及全國各地。

(七)新良

新良集團始于1957年,專注于烘焙食品專用面粉及相關系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。旗下?lián)碛袏W良德、嘜之醇、新良等六大品牌。公司引進先進生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)高筋、中筋、低筋等5大系列50多個產(chǎn)品,擁有穩(wěn)定的產(chǎn)品質量和充足的供貨能力。

(八)香滿園

益海嘉里旗下知名糧油品牌,專業(yè)從事油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循環(huán)經(jīng)濟、小麥深加工、食品原輔料、糧油科技研發(fā)等產(chǎn)業(yè)。致力于提供營養(yǎng)、健康、安全的優(yōu)質糧油產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有射陽米、嶺南油粘米、東北大米、愛和絲百苗米、...

(九)甘汁園

創(chuàng)立于1987年,大型功能食用糖研發(fā)生產(chǎn)企業(yè),是中國功能糖產(chǎn)業(yè)研發(fā)者和推動者,近年來先后研發(fā)出雙碳白糖、有機食糖、黑糖、糖霜、糖漿等多種產(chǎn)品,并參與起草了《紅糖》、《冰糖》、《綿白糖》、《白砂糖》等多個行業(yè)標準。目前,甘汁園營銷網(wǎng)絡覆蓋全國,布局了傳統(tǒng)商超...

(十)Bob's Red Mill鮑勃紅磨坊

Bob's Red Mill始于1978年美國,致力于為人們的健康生活提供高品質的天然食物,主打全谷物食品,涵蓋燕麥、烘焙面粉、烘焙輔料等產(chǎn)品。鮑勃紅磨坊采用傳統(tǒng)的石磨工藝,在低溫低速下研磨制粉,有效保留了營養(yǎng)物質及天然麥香。

二、品牌優(yōu)勢

在任何領域的企業(yè)成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護企業(yè)權益,提升企業(yè)競爭力;起草標準則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務領域的質量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎標準。

(一)安琪酵母Angel

表2:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1ZL201310034191.9酵母蛋白胨及其制備方法
2CN200810127691.6比薩用酵母及其生產(chǎn)方法
3CN201310003480.2一種高蛋白組合物及其制備方法和應用
4CN200830077998.0包裝袋(安琪雞精)
5CN200910215843.2一種面包改良劑以及該改良劑在制作面包中的應用

表3:專利信息

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 20886.2-2021酵母產(chǎn)品質量要求 第2部分: 酵母加工制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41219-2021釀酒酵母和乳酸克魯維酵母的鑒定方法2021-12-312022-07-01
GB/T 20886.1-2021酵母產(chǎn)品質量要求 第1部分:食品加工用酵母2021-12-312022-07-01
GB/T 20981-2021面包質量通則2021-11-262022-06-01
GB 7300.501-2021飼料添加劑 第5部分:微生物 釀酒酵母2021-10-112022-11-01

(二)Saf-instant燕牌

表4:專利信息

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 18916.41-2019取水定額 第41部分:酵母制造2019-03-252019-07-01
GB/T 35882-2018富營養(yǎng)素酵母2018-02-062018-09-01

(三)益海嘉里英聯(lián)馬利

表5:專利信息

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 20886.2-2021酵母產(chǎn)品質量要求 第2部分: 酵母加工制品2021-12-312022-07-01
GB/T 20886.1-2021酵母產(chǎn)品質量要求 第1部分:食品加工用酵母2021-12-312022-07-01
GB/T 18916.41-2019取水定額 第41部分:酵母制造2019-03-252019-07-01

(四)丹寶利

表6:專利信息

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 18916.41-2019取水定額 第41部分:酵母制造2019-03-252019-07-01
GB/T 35882-2018富營養(yǎng)素酵母2018-02-062018-09-01

(五)圣琪Sunkeen

表7:專利信息

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 20886.2-2021酵母產(chǎn)品質量要求 第2部分: 酵母加工制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41219-2021釀酒酵母和乳酸克魯維酵母的鑒定方法2021-12-312022-07-01
GB/T 20886.1-2021酵母產(chǎn)品質量要求 第1部分:食品加工用酵母2021-12-312022-07-01
GB/T 18916.41-2019取水定額 第41部分:酵母制造2019-03-252019-07-01
GB/T 34321-2017食用甘薯淀粉2017-09-072018-04-01

(八)香滿園

表8:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1CN201220375099.X一種輕便異型提手

表9:專利信息

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 40851-2021食用調(diào)和油2021-11-262022-06-01
GB/T 1536-2021菜籽油2021-10-112022-05-01

(九)甘汁園

表10:專利信息

序號專利號/專利申請?zhí)?/th>專利名稱
1CN201720245149.5一種紅糖結塊破碎裝置
2CN201210262843.X一種紅糖自動化包裝裝置
3CN201630209067.6糖瓶(多芬多蜜紅糖)
4CN201210261794.8一種功能性紅糖的制備方法
5CN201630209073.1容器瓶(焦香糖漿)

表11:專利信息

標準號標準名稱發(fā)布日期實施日期
GB/T 36502-2018制糖企業(yè)良好操作規(guī)范2018-07-132019-02-01
GB/T 35883-2018冰糖2018-02-062018-09-01
GB/T 35886-2018食糖分類2018-02-062018-09-01
GB/T 35887-2018白砂糖試驗方法2018-02-062018-09-01
GB/T 35884-2018赤砂糖2018-02-062018-09-01

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(本文著作權歸原作者所有,未經(jīng)書面許可,請勿轉載)
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