2017年經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)政策及環(huán)境分析

　　經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)作為新興的酒店業(yè)態(tài)，顯示出極強(qiáng)的發(fā)展前景，但目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)化較低，政府宏觀調(diào)控力度不夠，差異化不明顯，人才儲(chǔ)備和酒店直銷網(wǎng)絡(luò)管理不足，缺乏有效的行業(yè)指導(dǎo)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店的盲目擴(kuò)張出現(xiàn)泡沫。以下對(duì)2017年經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)政策及環(huán)境分析。旅游管理相關(guān)部門應(yīng)建立宏觀調(diào)控機(jī)制，加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，注重特色化、差異化發(fā)展，加大人才培養(yǎng)力度，推動(dòng)校企聯(lián)合。同時(shí)，政府應(yīng)加大政策引導(dǎo)，以壯大我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，實(shí)現(xiàn)其整體水平的提高。

　　據(jù)2017-2022年中國(guó)中檔經(jīng)濟(jì)型酒店項(xiàng)目行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究分析報(bào)告了解，經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷方面，與攜程網(wǎng)等中介機(jī)構(gòu)合作，交納一定比例的抽擁，以此來彌補(bǔ)銷售渠道的不暢，促進(jìn)客房的銷售。但是隨著代理份額的不斷增長(zhǎng)，抽傭的比例也在不斷的提高，例如攜程平均一間房一個(gè)晚上抽取7元傭金，這對(duì)于平均客房定價(jià)只有15到25元的經(jīng)濟(jì)型酒店來說是高額的支出。此外，經(jīng)濟(jì)型酒店在直銷網(wǎng)絡(luò)管理上推廣力度不夠，導(dǎo)致會(huì)員稀少，無法滿足酒店的客源需要。

　　(一)加大宣傳策略

　　宣傳營(yíng)銷是指能促進(jìn)潛在功能和相關(guān)功能具有明顯的宣傳功能，包括促銷、人員推銷、廣告、公關(guān)等營(yíng)銷策略，促銷產(chǎn)品、促銷價(jià)格、促銷服務(wù)等。經(jīng)濟(jì)酒店提供主要提供住宿，但對(duì)于廣大游客數(shù)量，消費(fèi)不是服務(wù)產(chǎn)品的特點(diǎn)，尤其是服務(wù)的易逝性，因此，充分發(fā)揮生產(chǎn)力，預(yù)測(cè)有創(chuàng)意的節(jié)目已經(jīng)成為一個(gè)重要的，具有挑戰(zhàn)性的決策問題。如家酒店客房數(shù)量是固定的，而客戶沒有可控性，所以要制定有效的營(yíng)銷策略，目標(biāo)受眾，保持入住率。

　　(二)注重品牌建設(shè)

　　在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代之中，如家酒店想要在市場(chǎng)之中立足，最重要的一點(diǎn)就是進(jìn)行品牌建設(shè)，注重品牌的建設(shè)已經(jīng)成為了如家酒店在發(fā)展的過程之中所不能缺少的一部分。而在進(jìn)行品牌建設(shè)的過程之中，想要擁有好的品牌建設(shè)效果，最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是要正確的認(rèn)識(shí)品牌建設(shè)。通過如家酒店樹立正確的品牌意識(shí)，對(duì)品牌建設(shè)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，并且在發(fā)展的過程之中能夠重視品牌建設(shè)，這樣才可以將品牌建設(shè)切實(shí)的落實(shí)到實(shí)處。

　　如家酒店對(duì)品牌建設(shè)有正確的理解，并且對(duì)其關(guān)注程度提高。如家酒店應(yīng)該知道品牌建設(shè)的重要性，讓如家酒店能夠意識(shí)到進(jìn)行品牌建設(shè)的重要意義，并且開始對(duì)品牌建設(shè)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。作為如家酒店的領(lǐng)導(dǎo)者，一定要注重學(xué)習(xí)，提高自己對(duì)品牌建設(shè)的認(rèn)識(shí)與了解，并且在經(jīng)營(yíng)管理的過程之中能夠?yàn)槠放平ㄔO(shè)做好充足的準(zhǔn)備，制定合理的品牌建設(shè)計(jì)劃，使如家酒店的所有工作人員都意識(shí)到進(jìn)行品牌加上的重要性，并且制定如家酒店品牌建設(shè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，使如家酒店能夠通過品牌建設(shè)擁有更好的發(fā)展。正確的認(rèn)識(shí)品牌建設(shè)的重要性，才可以將品牌建設(shè)真正的落實(shí)到實(shí)處，也才可以通過品牌建設(shè)吸引更多的消費(fèi)者，以此達(dá)到提升如家酒店知名度，擴(kuò)大如家酒店的市場(chǎng)占有率的目的。

　　(三)建立完善的激勵(lì)機(jī)制

　　建立完善的激勵(lì)機(jī)制就是要求企業(yè)以人為中心，尊重人格，充分發(fā)揮員工的積極性與創(chuàng)造性，以滿足實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的需求。如家酒店人力資源在強(qiáng)調(diào)激勵(lì)時(shí)要注意保持物質(zhì)保障與精神刺激相結(jié)合，這樣才能有效激勵(lì)員工的活力，才能發(fā)揮人才的創(chuàng)新精神和敬業(yè)精神，才能留住酒店員工。例如提高員工收入，改善勞動(dòng)條件、增加福利等一些措施。如家酒店要制定人事考評(píng)辦法，明確考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)、程序和責(zé)任，讓員工切實(shí)清晰的認(rèn)識(shí)自身實(shí)際能力，主動(dòng)尋求最適合發(fā)揮才干的崗位，以到達(dá)崗位匹配的原則。同時(shí)還應(yīng)該建立員工全面的民主制度，例如召開職工代表大會(huì)，鼓勵(lì)員工為企業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。通過物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì)的雙重作用，使員工和企業(yè)真正形成命運(yùn)的共同體。

　　(四)營(yíng)造良好的溝通文化

　　傳統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的方式是以責(zé)罵，呵斥為主，使員工對(duì)領(lǐng)導(dǎo)懷有恐懼心理，極不利于工作的開展。在現(xiàn)代的酒店文化中是倡導(dǎo)“以人為本”的管理理念，做到關(guān)心員工、關(guān)愛員工、尊重員工，使員工把公司當(dāng)作自己的家。

　　要想提高管理層的溝通意識(shí)，首先就需要從思想上充分了解到溝通的重要性。酒店管理溝通是否良好直接關(guān)系著員工的士氣還有公司的氛圍，進(jìn)而影響到酒店工作效率和生產(chǎn)力。同時(shí)管理層還要引導(dǎo)職工學(xué)習(xí)溝通管理的重要性，向他們傳遞溝通的理念，在內(nèi)部創(chuàng)設(shè)良好的溝通氛圍。而良好的溝通氣氛，能夠促使員工暢所欲言，主動(dòng)發(fā)表自己的建議與意見，從而促進(jìn)信息的暢通遞送。管理層還要深入到基層，這些直接的接觸是實(shí)現(xiàn)企業(yè)良好交流溝通所必需的。要想提高管理層的溝通技能，一方面，他們要學(xué)會(huì)“傾聽”。而傾聽會(huì)讓溝通變得深入和全面，有效的傾聽不僅能幫助接收者更好的理解字面意思并明確對(duì)方的情感。另外一方面，管理者除了傾聽還要學(xué)會(huì)“表達(dá)”。在表述自己的意見時(shí)，管理者一定要抓住核心思想，措詞上要明確、清晰，力保準(zhǔn)確，要使對(duì)方能夠有效接收到所遞送的信息。

　　專家指出，由于目前業(yè)內(nèi)各品牌連鎖酒店在加盟優(yōu)惠政策方面出入較大，優(yōu)惠措施和力度不一，因此建議加盟商在進(jìn)行比較的時(shí)候應(yīng)該從多方面進(jìn)行衡量。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，經(jīng)濟(jì)連鎖酒店目前采取以低加盟費(fèi)吸引加盟商的辦法，并在加盟店運(yùn)營(yíng)初期免費(fèi)提供部分技術(shù)支持，同時(shí)在物料采購(gòu)方面提供保障，如采取加盟商分散采購(gòu)的方式，由總部大范圍洽談供貨商，將質(zhì)高價(jià)優(yōu)的供貨商無條件提供給加盟商，避免了部分加盟商由于采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)不足或因采購(gòu)量少無法洽談到價(jià)優(yōu)產(chǎn)品的弊端，從而降低了加盟商采購(gòu)成本，為加盟商的贏利能力和競(jìng)爭(zhēng)能力提供了有力保障。

　　最后，專家指出，隨著經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的快速發(fā)展，品牌優(yōu)勢(shì)日趨成熟，現(xiàn)已具備從直營(yíng)模式轉(zhuǎn)向加盟模式進(jìn)行擴(kuò)張的基礎(chǔ)。然而，在加盟模式推進(jìn)時(shí)，各品牌要重視本地營(yíng)銷策略，創(chuàng)新服務(wù)質(zhì)量和酒店管理模式以及擴(kuò)大自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，努力提高自身水平，使低效益的資產(chǎn)增值，以創(chuàng)造更大的價(jià)值。

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