在大眾看來(lái),中國(guó)的糧價(jià)高于國(guó)外,早已不是什么新鮮事。國(guó)內(nèi)外糧價(jià)倒掛,市場(chǎng)定價(jià)漸行漸近。當(dāng)前,我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)面臨階段性結(jié)構(gòu)性過(guò)剩、糧食種植收益下降、糧食加工企業(yè)普遍經(jīng)營(yíng)困難等情況。
當(dāng)前,在國(guó)內(nèi)外糧價(jià)嚴(yán)重倒掛、糧食市場(chǎng)持續(xù)低迷的背景下,我國(guó)糧食生產(chǎn)遭遇困局,購(gòu)銷嚴(yán)重依賴托市,收進(jìn)來(lái)的糧食只能進(jìn)不能出,庫(kù)存不斷高企,農(nóng)民收益也出現(xiàn)較大幅度的下降,我國(guó)糧食生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)力因此不斷下降。
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)外糧食價(jià)格倒掛,一方面是由于我國(guó)不斷提高糧食最低保護(hù)價(jià),另一方面,則是由于我國(guó)糧食生產(chǎn)成本總體偏高。究其原因,在于小農(nóng)經(jīng)營(yíng)缺乏成本管控意識(shí),推行規(guī)?;?jīng)營(yíng)遇到多重短板掣肘。
當(dāng)前,國(guó)際低糧價(jià)的“天花板”和我國(guó)糧食生產(chǎn)成本“地板”抬升的擠壓效應(yīng)十分明顯。江西省第一產(chǎn)糧大縣鄱陽(yáng)縣糧油站站長(zhǎng)舒金貴說(shuō),國(guó)外低價(jià)糧大量涌入,說(shuō)到底就是因?yàn)閲?guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)成本太高,不解決這個(gè)問(wèn)題,進(jìn)口量很難降下來(lái)。
江西省豐城市監(jiān)云水稻種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)付監(jiān)云給《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者算了一筆賬,在當(dāng)?shù)胤N一畝水稻,田租350元(單季)、化肥70元、農(nóng)藥70元、拖拉機(jī)75元、收割機(jī)85元、人工200元,這幾項(xiàng)主要成本加起來(lái)就要850元。按當(dāng)?shù)厮?00斤/畝的畝產(chǎn)計(jì)算,每斤稻谷的成本價(jià)就達(dá)到了近1元錢(qián)。
江西省價(jià)格成本調(diào)查監(jiān)審局對(duì)江西部分地區(qū)早稻生產(chǎn)成本的調(diào)查顯示,今年早稻生產(chǎn)中,調(diào)查戶畝均總成本958.04元,其中,機(jī)械作業(yè)費(fèi)181.05元、種子費(fèi)57.64元、化肥費(fèi)118.95元、農(nóng)藥費(fèi)43.01元、人工成本344.59元、土地成本150.09元。按照這一成本,調(diào)查戶畝均凈利潤(rùn)113.43元,同比減26.76%。
安徽省滁州市全椒縣農(nóng)委市場(chǎng)信息科科長(zhǎng)晉茂勝表示,據(jù)初步調(diào)查,種植一畝地,水稻小麥連作,總成本在1700元上下(包括土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用和勞動(dòng)力成本),在目前國(guó)家水稻、小麥保護(hù)價(jià)的前提下,水稻產(chǎn)量需500公斤以上,小麥產(chǎn)量需300公斤以上,每畝才能有150到200元收益。
在成本高企背景下,為保護(hù)種糧農(nóng)民的收益,我國(guó)不斷提高糧食最低保護(hù)價(jià),并逐漸形成國(guó)內(nèi)外糧價(jià)嚴(yán)重倒掛的格局。記者調(diào)研了解到,近期,泰國(guó)含碎5%大米出口價(jià)為372美元/噸,越南含碎5%大米的出口價(jià)為350美元/噸,折算后分別約為1.2元/斤和1.1元/斤,和我國(guó)稻谷價(jià)格基本相當(dāng)。
2016-2021年中國(guó)糧食行業(yè)市場(chǎng)供需前景預(yù)測(cè)深度研究報(bào)告分析表示,在當(dāng)前國(guó)內(nèi)外糧食市場(chǎng)關(guān)聯(lián)度大幅增強(qiáng)的背景下,我國(guó)亟須補(bǔ)齊涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地、設(shè)施、服務(wù)短板,進(jìn)而降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,并逐步建成在國(guó)際市場(chǎng)上有充分競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
首先,穩(wěn)定承租關(guān)系,降低流轉(zhuǎn)費(fèi)用。其次,加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入。最后,加快構(gòu)建社會(huì)化服務(wù)體系。
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