深圳市衛(wèi)生監(jiān)督管理局公布了深圳今年第二批集中消毒餐飲具抽檢結(jié)果,此次共抽檢餐(飲)具150份,檢測(cè)結(jié)果合格150份,產(chǎn)品合格率為100%。抽檢依據(jù)國(guó)標(biāo)食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB14934-1994進(jìn)行檢測(cè),檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官、余氯、大腸菌群、致病菌三項(xiàng)(金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌)和烷基(苯)磺酸鈉。市衛(wèi)生監(jiān)督管理局介紹,此前抽檢不合格的餐飲具集中消毒單位,衛(wèi)生監(jiān)督管理局的監(jiān)督人員多次下廠指導(dǎo)整改工藝和硬件,此次復(fù)檢都合格了。
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