啤酒瓶保質(zhì)期不容小視 回收使用期限為兩年

天氣漸熱，啤酒消費(fèi)也進(jìn)入旺季，在關(guān)注啤酒質(zhì)量的時(shí)候，你是否留意過(guò)啤酒瓶的保質(zhì)期?近幾年，各地頻現(xiàn)啤酒瓶爆炸傷人事件，其中普遍存在的啤酒瓶“超期服役”問(wèn)題難辭其咎。尤其是多次回收、反復(fù)使用的啤酒瓶比新瓶更易爆裂。

9歲“高齡”啤酒瓶仍在用

按照啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家建議啤酒瓶回收使用期限為兩年。

在樂(lè)購(gòu)、物美等大型超市的啤酒貨架上，新京報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，大部分酒瓶為2013年、2014年和2015年生產(chǎn)的新瓶，但仍有一些生產(chǎn)于2010年、2011年、2012年的啤酒瓶“超期服役”，主要涉及青島、燕京兩個(gè)品牌，“年齡”最大的酒瓶超出國(guó)家建議使用期限已有3年。

而在一些社區(qū)商店和菜市場(chǎng)里，“超期服役”的高齡酒瓶更加普遍，幾乎隨處可見(jiàn)。從菜市場(chǎng)、社區(qū)便利店等隨機(jī)抽取的50瓶啤酒樣品中，有24個(gè)啤酒瓶超過(guò)兩年的建議使用期，接近半數(shù)。相關(guān)行業(yè)資訊可查詢中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《啤酒瓶行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力調(diào)查及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

其中，超過(guò)使用期限五年，即生產(chǎn)于2006年、2007年、2008年的“高齡”酒瓶10瓶，占到隨機(jī)抽取樣本的20%。記者看到最早的燕京2006年生產(chǎn)的啤酒瓶，至今已有9歲“高齡”，超出建議使用期7年之久。

這些“超齡”瓶子大多存在明顯磨損、老舊的情況，一些瓶身已出現(xiàn)多處明顯劃痕，酒瓶底部和頸部的較突出部位，出現(xiàn)較深的白色圈狀劃痕。

隨機(jī)詢問(wèn)十余位購(gòu)買啤酒的市民，他們均表示，買啤酒時(shí)從未關(guān)注過(guò)酒瓶的生產(chǎn)日期。對(duì)啤酒瓶底部標(biāo)的玻璃瓶“生日”，以及國(guó)家在19年前出臺(tái)的“啤酒瓶回收使用期限為兩年”，受訪市民也表示并不知情。

回收瓶很難按年份區(qū)分監(jiān)管

為何菜市場(chǎng)、社區(qū)小店等啤酒瓶“超期服役”現(xiàn)象遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于大型商超?

有人曾猜測(cè)這是廠商針對(duì)不同渠道而銷售不同年份和包裝質(zhì)量的啤酒，為躲避大型商超的嚴(yán)格進(jìn)貨監(jiān)管，而將超齡瓶啤酒賣給小店。

但一位國(guó)內(nèi)知名啤酒廠商相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者明確解釋，這當(dāng)中不存在因銷售渠道不同，而提供酒瓶年份不同的啤酒。

因?yàn)椤吧a(chǎn)啤酒時(shí)，所有酒瓶都是混在一起使用，不會(huì)按照年份分開;之后的包裝和銷售環(huán)節(jié)，也不可能花人力、物力去人為分開?！边@位負(fù)責(zé)人說(shuō)，兩年的回收使用期限只是國(guó)家建議性標(biāo)準(zhǔn)，而非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)使用超出建議年限的酒瓶，并不違法，因此沒(méi)有必要花大量人力、物力去人為分銷不同使用年份的啤酒瓶。而且，如此大量的回收瓶，技術(shù)上也很難做到按年份區(qū)分使用。

一位駐物美超市的燕京啤酒銷售代表向記者透露，小店所銷售的明顯有磨損的“高齡”瓶裝啤酒，可能并非原廠生產(chǎn)的真名牌，“可能是一些小廠回收舊酒瓶灌裝的”。消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)一些小商店或小飯店所售的啤酒中大量酒瓶年份過(guò)久，或瓶身有嚴(yán)重磨損或破損的，要謹(jǐn)慎購(gòu)買。

國(guó)家現(xiàn)行啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)起草人、全國(guó)日用玻璃標(biāo)準(zhǔn)化制定委員會(huì)秘書處在接受記者采訪時(shí)也表示，市場(chǎng)上的很多啤酒瓶并不是定點(diǎn)回收，生產(chǎn)年份和已使用次數(shù)很難進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和監(jiān)管。

專家指出，當(dāng)啤酒瓶處于劇烈晃動(dòng)或高溫情況下，瓶?jī)?nèi)液態(tài)二氧化碳會(huì)迅速汽化，瓶?jī)?nèi)氣壓達(dá)到一定程度時(shí)，酒瓶就可能爆炸。而啤酒瓶在裝卸、運(yùn)輸過(guò)程中容易造成磨損，多次重復(fù)使用以及陽(yáng)光暴曬等，都會(huì)導(dǎo)致玻璃材質(zhì)老化，影響回收瓶的承壓能力。因此，多次回收、反復(fù)使用的啤酒瓶比新瓶更容易爆裂，安全性能較低。

5月8日，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)部相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示，現(xiàn)行《啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)GB4544-1996》已實(shí)施近20年，太過(guò)老舊，一些標(biāo)準(zhǔn)已不適應(yīng)當(dāng)前的行業(yè)發(fā)展，因此國(guó)家有關(guān)部門正在征集意見(jiàn)，以對(duì)老標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。但是否將對(duì)啤酒瓶使用年限進(jìn)行修訂或增加強(qiáng)制性條款，該負(fù)責(zé)人表示相關(guān)修訂標(biāo)準(zhǔn)尚未確定。

專家建議消費(fèi)者，購(gòu)買啤酒時(shí)，除要仔細(xì)查看啤酒本身的保質(zhì)期外，還要注意酒瓶底部標(biāo)注的酒瓶生產(chǎn)年份。盡量選擇劃痕少，生產(chǎn)日期在兩年以內(nèi)的啤酒瓶，并在搬運(yùn)啤酒時(shí)，減少搖晃和啤酒瓶間的碰撞，儲(chǔ)存在陰涼處，避免高溫、暴曬。

更多啤酒瓶行業(yè)研究分析，詳見(jiàn)中國(guó)報(bào)告大廳《啤酒瓶行業(yè)報(bào)告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與趨勢(shì)，為您的決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

更多詳細(xì)的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫(kù)】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價(jià)格數(shù)據(jù)及上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等各類型數(shù)據(jù)內(nèi)容。