中國報告大廳網(wǎng)訊,食品機械離不開市場競爭,2023年食品機械市場銷勢迅猛?,F(xiàn)下,中國食品機械如果能夠抓住這種大好機會,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,發(fā)展出一些具有國際競爭力的拳頭產(chǎn)品,也是完全有可能的。
中國食品機械行業(yè)總體發(fā)展態(tài)勢良好,行業(yè)平均增長率高于全國機械行業(yè)整體增長速度,在行業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品水平、國際競爭力等方面都有了較大幅度的提升。但行業(yè)仍存在低端產(chǎn)能過剩、高端核心技術(shù)研發(fā)和自主創(chuàng)新能力薄弱、高水平成套裝備供給不足等發(fā)展瓶頸。
2021年1-12月中國食品加工機械進口數(shù)量為15萬臺,相比2020年同期增長了4萬臺,同比增長38.3%;進口金額為73322萬美元,相比2020年同期增長了17172.9萬美元,同比增長30.6%。
食品機械行業(yè)也需要抓住機遇,根據(jù)市場需求研發(fā)或改造出相應的加工設(shè)備。新鮮、安全無疑是消費者對預制菜的要求,在添加劑風波的影響之下,一些“零添加”的預制菜產(chǎn)品會更受消費者青睞,企業(yè)應該提升自身在菜品鎖鮮這方面的能力,相信這也將會是未來食品機械行業(yè)競爭的一個主要方向。
伴隨著改革開放的全面深化,我國食品機械市場上的競爭越來越激烈了,很多外國公司不斷地進入我國的市場,并且在我國落地扎根,利用我國廉價的勞動力,生產(chǎn)其品牌產(chǎn)品獲取更高的利潤。
在這種壓力之下,怎樣能夠讓自己的產(chǎn)品不被壓制,并且發(fā)展的越來越好成為很多企業(yè)思考的大問題。中國大品牌缺乏也是同樣需要企業(yè)處理的問題,這么多的企業(yè)從外國涌入中國市場,這意味著更多的食品機械企業(yè)需要不斷地去突破自己,讓自己的發(fā)展逐漸成為一個能夠和國際市場接軌的企業(yè)。這樣的倒逼壓力,對于我們食品機械的發(fā)展有著非常大的幫助。
食品機械多方發(fā)力共同促發(fā)展,我國食品機械行業(yè)投資前景十分廣闊。未來5年,是我國全面建設(shè)小康社會的發(fā)展時期,也是我國食品機械行業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期。在這個期間,食品機械肩負著推進農(nóng)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收和食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的重要使命,其市場競爭將日趨激烈。但應該看到,我國食品機械技術(shù)水平遠落后于世界發(fā)達國家,如果不能盡快做強做大,則在國際市場競爭中面臨被邊際化或排斥的危險;如果不能盡快提升技術(shù)水平和檔次,則與發(fā)達國家的差距將進一步拉大。
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本文來源:報告大廳
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