植物飲品行業(yè)凈利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng) 市場(chǎng)布局再次提速

　　植物蛋白飲料規(guī)模CAGR 23.4%，由于產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新不符合消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，2021年以來(lái)行業(yè)規(guī)模不斷下滑。中國(guó)植物蛋白飲料人均消費(fèi)量低，對(duì)比發(fā)達(dá)市場(chǎng)仍有提升空間。

　　植物飲品行業(yè)凈利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)

　　植物飲品并不是什么新鮮玩意。誕生于1997年的養(yǎng)元飲品就一直致力于以核桃仁為原料的植物蛋白飲料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，“六個(gè)核桃”是核心產(chǎn)品。在國(guó)內(nèi)植物蛋白飲品行業(yè)，養(yǎng)元飲品市場(chǎng)份額最大，目前為25%。

　　身為行業(yè)龍頭，如今又貼上“植物飲品”的健康標(biāo)簽，養(yǎng)元飲品本應(yīng)過(guò)得春風(fēng)得意，但事實(shí)并非如此。4月25日，養(yǎng)元飲品發(fā)布2020年財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，養(yǎng)元飲品營(yíng)收凈利潤(rùn)雙雙大幅下滑，其錄得營(yíng)收44.27億元(人民幣，下同)，同比減少約30億元，下降40.65%;凈利潤(rùn)15.78億元，相比去年26.95億元少賺了超11億元，同比下降41.46%，這也是它連續(xù)第二年錄得營(yíng)收、凈利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)。

　　養(yǎng)元飲品的股價(jià)也長(zhǎng)期處于破發(fā)狀態(tài)，截至4月26日收盤，養(yǎng)元飲品股價(jià)為25.3元/股，市值320.17億元，與上市首日最高的610億元市值相比，近乎腰斬。

　　2020年業(yè)績(jī)表現(xiàn)不佳，養(yǎng)元飲品將之歸咎于春節(jié)前置和新冠狀疫情造成市場(chǎng)需求下降。養(yǎng)元飲品稱，產(chǎn)品銷售旺季為中秋和春節(jié)，由于2020年的春節(jié)1月25日比2019年的春節(jié)2月5日提前11天，因此，2019年春節(jié)旺季銷售收入反映在2019年較多，致使報(bào)告期銷售收入同比下降。此外，養(yǎng)元飲品指出，受新型冠狀病毒疫情影響，消費(fèi)者減少，甚至取消了聚餐和走親訪友，導(dǎo)致市場(chǎng)需求下降。

　　六個(gè)核桃禮品屬性較強(qiáng)，全年銷量近4成集中在春節(jié)，疫情對(duì)其銷量影響很大。據(jù)報(bào)道，有養(yǎng)元飲品經(jīng)銷商表示，其負(fù)責(zé)的北方某區(qū)域，2019年銷售額在3000萬(wàn)元左右，2020年就下降到了1700萬(wàn)元。2020年上半年，養(yǎng)元飲品要求經(jīng)銷商虧本清庫(kù)存。在此情況下，也有經(jīng)銷商承受不住虧損，選擇退出。

　　隨著疫情好轉(zhuǎn)，養(yǎng)元飲品的業(yè)績(jī)開(kāi)始恢復(fù)。根據(jù)養(yǎng)元飲品4月26日發(fā)布的2021年一季度報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，養(yǎng)元飲品營(yíng)收為22.37億元，凈利潤(rùn)7.39億元，同比分別提升75.04%和40.42%。不過(guò)，上述三項(xiàng)數(shù)據(jù)仍低于2019年同期水平。

　　市場(chǎng)布局再次提速

　　全球植物基產(chǎn)品巨頭在中國(guó)市場(chǎng)的布局再次提速。近日，在首屆上?？Х任幕?，達(dá)能正式發(fā)布alpro專業(yè)大師產(chǎn)品系列，宣布alpro進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。而這距達(dá)能旗下高端植物基產(chǎn)品Provamel上市還不到半年時(shí)間。

　　對(duì)于急著在中國(guó)市場(chǎng)推出植物基新業(yè)務(wù)，達(dá)能亞洲區(qū)乳制品及植物基產(chǎn)品高級(jí)副總裁陳奕穎表示，主要是與中國(guó)消費(fèi)者對(duì)植物基食品的健康認(rèn)知和需求提速有關(guān)，目前國(guó)內(nèi)的一些消費(fèi)者已不再滿足于單一的“動(dòng)物奶”與咖啡或茶的搭配。

　　公開(kāi)資料顯示，alpro創(chuàng)建于1980年，目前已進(jìn)入全球超過(guò)60個(gè)國(guó)家和地區(qū)。據(jù)達(dá)能方面透露，其實(shí)，在去年第三屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，alpro 就已做了首次亮相。為加快布局中國(guó)市場(chǎng)，本次首屆上?？Х任幕芷陂g，alpro已與東莞捷榮食品有限公司、上海香季咖啡貿(mào)易公司、上海翼韜貿(mào)易公司等企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略經(jīng)銷合作。

　　根據(jù)利樂(lè)2021年3月1日發(fā)布的《植物基飲品白皮書》，到2023年，全球植物基飲料的市場(chǎng)價(jià)值預(yù)計(jì)將達(dá)到197億美元(約合人民幣1281億元)，在短短六年內(nèi)實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)。在這一新賽道上，食品飲料制造商比拼已在加劇。就在3月29日，植物基蛋白飲品牌“oatoat”被曝出已完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，該項(xiàng)融資由五源資本領(lǐng)投，老股東華創(chuàng)資本及IMO Ventures跟投。據(jù)悉，這是oatoat繼2020年9月產(chǎn)品上線來(lái)完成的第三輪融資。另?yè)?jù)健康界不完全統(tǒng)計(jì)，2020年全球共有超17家植物基企業(yè)獲得融資，總?cè)谫Y額超80億元。

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