2023年涼茶行業(yè)現(xiàn)狀：涼茶行業(yè)現(xiàn)狀突破涼茶邊界

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，涼茶行業(yè)現(xiàn)狀突破涼茶邊界，國產(chǎn)涼茶全面迎合滿足新時(shí)期消費(fèi)主張。當(dāng)前，傳統(tǒng)涼茶業(yè)的處境每況愈下，即便在像越秀這樣的廣州老城區(qū)，也只能在非主路或巷子里找到?jīng)霾桎伒纳碛?在商圈集中的天河區(qū)，也只能在街道邊見到寥寥幾家。以下對(duì)2023年涼茶行業(yè)現(xiàn)狀分析。

  我國涼茶行業(yè)整體呈上升趨勢(shì)，2022-2027年中國涼茶行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展分析及投資前景可行性評(píng)估報(bào)告指出，從2011年到2017年，我國涼茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約從270億元增長至578億元，復(fù)合年增長率為13.53%;到2019年中國涼茶市場(chǎng)規(guī)模約達(dá)800億元以上。

  涼茶，流行于中國廣東省、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)的傳統(tǒng)技藝，國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征，在長期預(yù)防疾病與保健的過程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效，伴隨著人們?nèi)粘Ｉ畹?a href="http://158dcq.cn/report/c_beverage/" class="innerlink">飲料?，F(xiàn)從兩大市場(chǎng)狀況來分析2023年涼茶行業(yè)現(xiàn)狀。

  1、涼茶市場(chǎng)維持低速擴(kuò)張

  從涼茶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模來看，我國涼茶行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入緩慢發(fā)展的成熟階段。2011-2015年，我國涼茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)保持兩位數(shù)以上的擴(kuò)張速度，市場(chǎng)規(guī)模年均復(fù)合增速為12.34%;而在2016年以后，市場(chǎng)規(guī)模增速下降至個(gè)位數(shù)。2017年，我國涼茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為578億元，較去年增長了9.1%。未來隨著重點(diǎn)地區(qū)滲透率不斷飽和、各涼茶品牌取消產(chǎn)品低價(jià)策略，預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)維持低速擴(kuò)張狀態(tài)。

  2、涼茶品牌已經(jīng)大幅縮減

  中國涼茶行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，行業(yè)洗牌基本完成，如香雪制藥的上清飲涼茶、太極集團(tuán)的太極涼茶、貴州百靈的火透等一些非知名品牌已逐漸被市場(chǎng)所淘汰。目前，涼茶品牌已經(jīng)大幅縮減，市場(chǎng)呈現(xiàn)出加多寶和王老吉二分天下的局面。以2016年為例，加多寶和王老吉的涼茶市場(chǎng)份額分別為52.6%和42.4%，二者合計(jì)市場(chǎng)份額占比高達(dá)95%。

  品牌拉高涼茶產(chǎn)業(yè)整體空間，我國涼茶行業(yè)整體呈上升趨勢(shì)?，F(xiàn)下，中國涼茶市場(chǎng)你爭我奪，王老吉和加多寶反目成仇，只有和其正秉持了達(dá)利一貫的穩(wěn)健務(wù)實(shí)策略，牢牢占據(jù)既有的市場(chǎng)地位并穩(wěn)健發(fā)展，可謂深謀遠(yuǎn)慮。