油煙機(jī)行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)

　　我國(guó)油煙機(jī)市場(chǎng)年需求量在1000萬(wàn)臺(tái)左右，老板、帥康、萬(wàn)和等大型廚電制造企業(yè)先后開(kāi)發(fā)了19m3/min以上的更大吸力種類，2019年產(chǎn)量累計(jì)值為3246.38萬(wàn)臺(tái)，以下是油煙機(jī)行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)分析。

　　油煙機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)人體有害的油煙迅速抽走。油煙機(jī)行業(yè)分析指出，我國(guó)油煙機(jī)保有量相對(duì)較低，市場(chǎng)潛力大與彩電、洗衣機(jī)、冰箱、空調(diào)相比，我國(guó)油煙機(jī)的滲透率還非常低。

　　1、中式油煙機(jī)。油煙機(jī)行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)指出，中式油煙機(jī)屬于一種深吸的煙機(jī)，它一般采用大功率的電機(jī)，有一個(gè)很大的集煙腔和大渦輪，中式油煙機(jī)的吸力很強(qiáng)，能夠?qū)⑸仙挠蜔熅奂谝黄鹬苯游?，也是十分適合我國(guó)煎炒烹炸的烹飪方式的一類產(chǎn)品。

　　2、歐式油煙機(jī)。歐式油煙機(jī)是參照歐美國(guó)家的飲食習(xí)慣而設(shè)計(jì)的一類產(chǎn)品，由于歐美烹飪過(guò)程中的排煙量小，所以歐式油煙機(jī)一般排量較小，歐式油煙機(jī)也屬于吸頂式油煙機(jī)的一種，相較于中式油煙機(jī)占用的空間面積也較大，適合偏大戶型的設(shè)計(jì)。

　　3、側(cè)吸式油煙機(jī)。側(cè)吸式油煙機(jī)是近年來(lái)逐漸廣泛的一種新型油煙機(jī)類型，它改變了傳統(tǒng)油煙機(jī)的抽油方式，讓油煙從側(cè)面被吸走，這樣的設(shè)計(jì)在提高了經(jīng)驗(yàn)率的同時(shí)也避免了油煙對(duì)人的干擾，也同時(shí)是一種十分符合中國(guó)人烹飪習(xí)慣的抽油方法。

　　根據(jù)油煙機(jī)行業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)城鎮(zhèn)居民每百戶洗衣機(jī)的保有量為97.7臺(tái)，我國(guó)農(nóng)村居民每百戶洗衣機(jī)保有量為88.5臺(tái)，兩者較為相近;我國(guó)城鎮(zhèn)居民每百戶空調(diào)的保有量為142.2臺(tái)，我國(guó)農(nóng)村居民每百戶空調(diào)保有量為65.2臺(tái)，前者是后者2.2倍。2019年城鎮(zhèn)居百戶油煙機(jī)保有量達(dá)79.1臺(tái)，農(nóng)村居民百戶油煙機(jī)保有量?jī)H26.0臺(tái)。

　　線上市場(chǎng)呈現(xiàn)兩極分化，低端(98-1379元)和中端(1379-4050元)市場(chǎng)銷售趨勢(shì)十分平緩，而中高端(4050-6000元)和高端(6000-18500元)市場(chǎng)呈現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　線上市場(chǎng)最近12個(gè)月總銷售額(淘寶天貓)約12.58億元，市場(chǎng)需求大。油煙機(jī)行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)指出，中高端油煙機(jī)市場(chǎng)最近12個(gè)月總銷售額(淘寶天貓)約6.2千萬(wàn)元，中高端油煙機(jī)2019年6月銷售額約982萬(wàn)元，占整個(gè)油煙機(jī)市場(chǎng)6月份額的7.4%。

　　截止至2019年12月，我國(guó)主要廚電品類銷量2018Q1同比降低，其中油煙機(jī)、燃?xì)庠?/a>分別銷售25.4萬(wàn)、32.8萬(wàn)臺(tái)，同比降低17.9%、19.5%；零售額分別達(dá)7.6億、4.7億元，同比降低17.9%、3.6%；單價(jià)方面，均價(jià)分別達(dá)2905、1420元，同比增長(zhǎng)3.1%、5.9%，各品牌價(jià)格漲幅放緩，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。

　　目前，我國(guó)城市居民家庭吸油煙機(jī)擁有率已達(dá)到74.7%，東部沿海地國(guó)內(nèi)區(qū)的吸油煙機(jī)擁有率達(dá)到79.2%，而中西部地區(qū)分別為74.9%和64.5%。我國(guó)農(nóng)村居民家庭平均每百戶吸油煙機(jī)的擁有量?jī)H為2.31臺(tái)，剛剛處于萌芽期，以上便是油煙機(jī)行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)分析所有內(nèi)容了。