養(yǎng)驢行業(yè)發(fā)展前景分析

　　驢的適應(yīng)能力很好，抗病性強(qiáng)，飼料來源廣泛，采食量少，是牛的三分之一。容易管理，比起養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞相比養(yǎng)驢風(fēng)險很小，且投資少效益高。下面進(jìn)行養(yǎng)驢行業(yè)發(fā)展前景分析。

　　《2019-2023年中國驢養(yǎng)殖行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景預(yù)測報告》表示，據(jù)最新市場價格統(tǒng)計(jì)，目前的驢肉價格均保持在15元/斤以上，因地區(qū)的不同，價格出現(xiàn)較大差異。但是由于市場上的驢肉供應(yīng)量少，隨著市場對驢肉需求量的增加，驢肉的價格還有較大的上升空間。

　　近年來，源于驢肉的天然綠色特性和營養(yǎng)保健功效，全國各地逐漸興起一股驢肉消費(fèi)熱潮。如果各地能以市場為導(dǎo)向，依據(jù)當(dāng)?shù)睾偷乩項(xiàng)l件，引進(jìn)和培育本地優(yōu)良肉驢品種，大力發(fā)展肉驢這一特色養(yǎng)驢業(yè)，在滿足市場需求的同時，也能增加收入。

　　驢肉價格攀升的同時，消費(fèi)者的需求卻仍是有增無減。很多商家抓住了這個機(jī)會，推出驢肉湯、驢肉火鍋、驢肉丸、驢雜、驢排等以驢為主料的菜，消費(fèi)需求更是十分強(qiáng)烈。

　　據(jù)資料顯示，有關(guān)部門對我國15個城市的6種驢產(chǎn)品市場調(diào)查顯示，從2000年至今，連續(xù)8年銷量逐年增長，價格一路走高。由于毛驢存欄數(shù)逐年走低，導(dǎo)致驢產(chǎn)品嚴(yán)重短缺，市場缺口在50%以上，價格平均上漲100%以上。

　　肉驢養(yǎng)殖與其他動物養(yǎng)殖相比，易飼養(yǎng)，愛吃農(nóng)作物秸桿，牧草，野草等，食量小，僅相當(dāng)于牛的1/3，養(yǎng)殖成本低。養(yǎng)驢風(fēng)險小，疾病少，驢肉市場行情好，市場價格普遍比牛、羊肉略高。

　　不僅是驢肉的消費(fèi)前景非常好，肉驢的其他附加值也很可觀。驢皮是生產(chǎn)我國傳統(tǒng)中藥材阿膠的主要原料，為生產(chǎn)阿膠年需驢皮近200 萬張，但驢皮產(chǎn)量不足130萬張，導(dǎo)致阿膠價格連年上漲。驢皮價格由十年前的每張10-20元，上漲到現(xiàn)在的每張百元以上。

　　驢骨也是生產(chǎn)藥品及保健品的輔助原料。由于毛驢存欄太少，驢骨的產(chǎn)量還達(dá)不到需求的40%，價格也上漲了2-3倍。其產(chǎn)品市場潛力大，前景誘人，的確是農(nóng)民脫貧致富的好項(xiàng)目。以上便是養(yǎng)驢行業(yè)發(fā)展前景分析的所有內(nèi)容了。

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