2024年鹽焗雞粉哪個品牌好

中國報告大廳網的最新市場調研揭示了鹽焗雞粉行業(yè)的品牌影響力。2024年，鹽焗雞粉市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年鹽焗雞粉品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在鹽焗雞粉的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年鹽焗雞粉品牌排行榜的詳細排名為海天、鳳球嘜、致美齋、小熊駕到、極美滋Jumex、McCormick味好美、廣味源、友加、佳霖、佳仙JIAXIAN。

表1：2024年鹽焗雞粉十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）海天

海天創(chuàng)建于1955年，專業(yè)的調味品生產和營銷企業(yè)，致力于用現代科研技術對傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，生產產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百余品種

海天是中國調味品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)，專業(yè)的調味品生產和營銷企業(yè)，歷史悠久。目前生產的產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規(guī)格，年產值過兩百億元。

以“傳揚美味事業(yè)，釀造美滿生活”為己任，海天一直致力于用現代科研技術對傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，建有規(guī)模超大，面積超60萬平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐，專門用于高品質醬油的陽光釀曬。擁有多條世界先進的全自動包裝生產線，以及行業(yè)先進的國家認可實驗室，更嚴格地執(zhí)行質量標準。并從國外引進成套科研檢測設備，努力打造具有世界先進水平的調味品生產基地。

安全、美味、高品質，海天產品不但暢銷于國內市場，還銷往全球80多個國家與地區(qū)。傳揚美食文化，調出生活百味。海天致力于向全球傳揚中國美食文化，提供優(yōu)質產品，讓更多人享受美味的歡樂，讓更多家庭感受生活的美滿。

（二）鳳球嘜

成立于1983年，國內知名的調味料品牌，集各類調味品和調味料研發(fā)、生產和銷售于一體的大型企業(yè)，主要有番茄調味醬/番茄沙司/鮑魚汁/雞粉/雞精/胡椒粉等

東莞市永益食品有限公司在深圳創(chuàng)始于1983年，在東莞正式注冊成立于1995年，至今已有40年歷史，28年品牌發(fā)展歷程。公司總部位于東莞市厚街鎮(zhèn)福東路19號，始終秉承“為社會提供高品質的安全健康食品”之使命，一路發(fā)展成為中國調味品行業(yè)品質與健康安全的典范。

公司以“成為食品行業(yè)百年優(yōu)秀企業(yè)”為目標，堅持市場為導向、客戶為中心，創(chuàng)新研發(fā)和生產銷售各類調味品，包含番茄調味醬、番茄沙司、鮑魚汁、雞粉、雞精、胡椒粉、生粉、醬油、蠔油、食用油等超百個品種，300多個規(guī)格產品，基本滿足餐飲、家庭和工業(yè)客戶的各種需求。

“同心協力，向零缺陷挑戰(zhàn)；持續(xù)改進，超越顧客需求”是永益一以貫之的質量方針。公司先后與國內外多所大學、烹飪學校、食品研究所建立了良好的產、學、研合作關系，擁有研發(fā)檢測和食品安全檢驗中心，從原料種植采購、入廠調配、生產把控、品質檢測、銷售跟蹤等每一流程嚴控產品質量，將安全健康的產品送到消費者手中。同時，永益食品堅持與國際標準同步，先后通過“ISO 9001質量管理體系認證”、“HACCP 危害分析與關鍵控制點體系認證”、“ISO 22000食品安全管理體系認證”以及出口備案認證等。

立足中國，走向全球。近幾年，永益食品在政府及社會各界的關注支持下，奔上了發(fā)展的快車道，先后在東莞厚街鎮(zhèn)中心地帶建設“怡景大廈”，總占地面積約8000平方米，建筑面積超53500平方米的綜合寫字樓；以及在江蘇宿遷市泗陽縣建立總占地面積約460畝，建筑面積超30萬平方米的大型生產基地。還有正在建設的“永益食品總部”占地面積約60畝，建筑面積約19萬平方米，及公司還在甘肅、安徽、四川、福建、青海、開平等地設有分工廠和OEM加工中心。

同時，永益食品在全國各市縣設有70多個辦事處，2000多家經銷商，產品不僅覆蓋中國，更出口到東南亞等沿線國家，逐步形成“國內滲透，國外輻射”的全球營銷網絡。未來，公司將繼續(xù)以“品質優(yōu)良、價格合理、人人樂用、永益萬家”的經營理念，不斷傳播中華飲食之美，讓來自中國的健康美味傳揚世界！

（三）致美齋

始建于1608年，廣州嶺南集團旗下子公司，從事研發(fā)、生產、制造、銷售調味品的企業(yè)，主營醬油、耗油、食醋、調味醬、腐乳等多種產品，產品銷往華南地區(qū)及全國各地

廣州市致美齋醬園有限公司是廣州嶺南國際企業(yè)集團有限公司屬下重要戰(zhàn)略業(yè)務單元之一，是家喻戶曉的廣州市調味品明星企業(yè)。公司位于廣州市白云區(qū)三元里大道808號，生產經營的調味品共200多個規(guī)格品種，產品銷往華南地區(qū)及全國各地。

致美齋品牌始于1608年，迄今已有400多年的歷史，先后被國家商業(yè)部、工商總局、質監(jiān)總局、國家食品工業(yè)協會、省市政府及有關部門授予光榮稱號共計100多項。2011年和2012年，“致美齋廣式調味品制作技藝”先后被廣州市和廣東省政府認定為非物質文化遺產。

近年來，致美齋在社會各界和廣大消費者的支持幫助下，按照嶺南集團的戰(zhàn)略部署，堅持以品牌為引領的發(fā)展戰(zhàn)略，不斷強化生產過程控制，構建和完善調味品全產業(yè)鏈。致美齋不斷加大研發(fā)和技術投入，提升生產技術水平，為消費者提供放心、美味和高品質的致美齋調味品，努力實現“有家·有致美齋”這一宏偉目標。

（四）小熊駕到

成立于2017年，專注于快烹領域的創(chuàng)新復合調味料品牌，以80后、90后年輕?和年輕家庭?群為主體，產品線從復合調味料切?，拓展快烹調味料和快烹即熱?品等

“?熊駕到”是?個專注于快烹領域的創(chuàng)新復合調味料品牌。針對當下快節(jié)奏?活的 80、90后年輕?和年輕家庭，滿?他們做飯0基礎、做菜嫌?煩， 但是?想吃得營養(yǎng)健康的需求，為他們提供“?便烹飪的??三餐”飲??案。

產品研發(fā)團隊通過分析烹飪流程，經過科學復配，搭配挑剔選出的優(yōu)質原料，制作出?靡的流??味?！?熊駕到”提供簡單標準化的快捷烹飪體驗，以及美妙口味享受。讓天下沒有難做的美?，讓你在家簡單輕松?步就能享受地道美味。

?熊駕到股份有限公司注冊成?于2017年，總部位于上海。公司是由從事?品調味料?業(yè)超過25年的團隊創(chuàng)?，是?家集研發(fā)、加?、?產、銷售為?體的綜合型企業(yè)。

公司秉承“?料快烹，輕松美味”的理念，從“產地選擇、原料精選、產品研發(fā)、品質?藝、嚴格品控、匠?美味”六?維度為?眾消費者打造?品質的復合調味料，并基于此衍?快烹調味料和快烹即熱?品，串聯起上下游全渠道產業(yè)鏈。

公司踐?“快烹調料創(chuàng)導者”的目標，積極探索新商業(yè)模式及運營?段，持續(xù)深耕復合調味料細分市場，融合全渠道與產業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)導標準化快烹體驗模式，開創(chuàng)新快烹調料?態(tài)鏈。

（五）極美滋Jumex

成立于2006年，國內知名調料品牌，主要從事餐飲調味料研發(fā)、生產和銷售的企業(yè)，主要產品包括燒烤系列/炒菜系列/火鍋系列，致力于為消費者提供簡單快捷的廚房解決方案

極美滋，是上海高更食品科技公司旗下的品牌之一。上海高更食品科技有限公司創(chuàng)建于2006年初，擁有復合食品配料科研技術中心，具備了博士后研發(fā)科學團隊、標準化生產制造基地以及科學的食品配料生產能力，所研發(fā)的高新技術及產品現已被國內多家大型食品加工企業(yè)所應用及推廣。高更人經過數年的不懈努力和創(chuàng)新，將傳統(tǒng)調味料以一種新型模式呈現給大眾，為快節(jié)奏生活的現代都市人提供簡單快捷的廚房解決方案，是目前國內知名的餐飲配料行業(yè)品牌。

極美滋代表一種新型的烹調理念，其巧手媽媽的形象已深入人心，主打“一烤多能”（煎、烤、炸、煮、炒）烹飪工藝，從燒烤料起源而又跨越燒烤，極美滋領先這場創(chuàng)新。在家用烤箱、微波爐、電餅鐺，都能輕松展露你大廚的手藝，操作簡單。

極美滋品牌產品分為三大系列：燒烤系列、炒菜系列、火鍋系列，滿足大眾的不同需要。自推出以來一直好評如潮，深受業(yè)內人士及美食愛好者的喜愛，為消費者帶來新的美食新體驗。公司更是與多家國外食品企業(yè)合作接洽，攜同博大精深的中華美食文化走向全世界。

（六）McCormick味好美

McCormick味好美始創(chuàng)于1889年美國，以生產甜味醬起家，后收購F. G. Emmett香料公司后正式轉戰(zhàn)西餐調味領域，現產品線已經拓展到復合調料、腌裹料、沙司、乳化醬、風味醬、香辛料、甜味醬等

1889年，味好美公司創(chuàng)立于美國馬里蘭州巴爾的摩市，創(chuàng)始人為Willoughby M. McCormick，當時年僅25歲，白手起家年輕有為。

味好美很早就設立了技術創(chuàng)新中心，位于總部巴爾的摩市郊安靜的亨特谷，是全球一流的食品科技中心，致力于不斷提升食品的科研水準。其中有很多功能中心，比如烹飪科學中心，就是味好美研發(fā)產品、技術的主力。還有感官科學中心，致力于研究食品風味于人類感官之間的關系，是食品科學的新興領域，對于美食的開發(fā)、評價、測試非常有價值。創(chuàng)意中心，致力于進一步加強各種革新技術、創(chuàng)新風味的研究開展。味好美還有自己的科學研究院，研究方向為香辛料的營養(yǎng)價值。巴爾的摩市的亨特谷不僅有以味好美命名的道路，整個城市的主要建筑物均是味好美的資產，公司總部大樓、技術創(chuàng)新中心、科學研究院、工廠遍布亨特谷，它的另一個別名就是“味好美之城”，美食風味的中心之都。

（七）廣味源

大型調味品知名品牌，專門生產、銷售醬油、蠔油、調味醬、調味油、調味粉、調味醋、調味汁等系列產品的現代化調味品企業(yè)

廣味源是一個充滿活力的調味品牌，一個由幾代調味品人全心打造的響亮品牌，雄踞于亞熱帶南海之濱的珠江三角洲中心地帶——千年古郡廣州番禺。

廣州市廣味源食品有限公司總部地理條件優(yōu)異，工廠占地3萬平方米，交通便利。擁有國際先進的生產設備，廠房設置、配置全部現代化?？茖W的管理意識與現代質量意識已滲透到生產流程的每一個環(huán)節(jié)，呈現在人們面前的是一個傳統(tǒng)釀造工藝與現代化經營理念結合的現代化專業(yè)調味品企業(yè)的風姿。

秉承多年潛心研究的生產工藝及北回歸線賜予的陽光，采用傳統(tǒng)的天然釀造工藝和現代化的生產設備，廣味源人不斷推陳出新，精選優(yōu)質原料。利用亞熱帶天然的生產條件和幾代調味品人的技藝結晶，推出醬油、蠔油、調味醬、調味油、調味粉、調味醋和調味汁等七大系列，各種檔次調味品，共有100多個品種，200多個規(guī)格。

在家就可以訂購廣味源調味品，省時、省力。 在網上可查找全部的商品，你只需要幾分鐘的時間就可以了，無需再去人群擁擠的大街上尋找。從累斷雙腿的逛街發(fā)展到用的網絡購物，而且您有確定的購買目標，在商城中直接搜索就能直接找到，再不受時間的限制，盡情挑選。

（八）友加

成立于2000年，專門從事川菜調料專業(yè)化、標準化生產與銷售的企業(yè)，主要有調味醬、調味油、調味料、豆瓣醬、泡菜和川式定制料包等產品

四川友嘉食品有限公司，2000年成立于“天府之國”成都平原，是一家專業(yè)化、標準化生產與銷售川菜調料的企業(yè)。公司以西南飲食文化為向導，產品具有鮮明的四川特色。經營多年，成績斐然。友嘉與各大商超深度合作，已進駐麥德龍、盒馬鮮生、家樂福、永輝超市、沃爾瑪、大潤發(fā)等在中國大陸各個分店賣場，擁有相當程度的品牌影響力。

友嘉致力于打造川菜一站式服務，為客戶提供一攬子川菜解決方案。得益于強大的研發(fā)實力，標準化的生產技術及專業(yè)化的團隊支持，友嘉根據不同的客戶需求，提供恰當適宜的解決方案，由此不斷贏得客戶好評，合作的知名餐飲企業(yè)遍布各地，涵蓋餐廳、大型餐飲連鎖店、酒店、快餐連鎖、跨國餐飲連鎖、食品工廠及團膳企業(yè)等。

友嘉產品線包括調味醬、調味油、調味料、豆瓣醬、泡菜和川式定制料包等，均通過HACCP體系認證、ISO9001及ISO22000質量管理體系認證和出口認證，并按照“三同”要求生產。嚴格規(guī)范的生產流程造就安全可靠的質量，友嘉的優(yōu)異品質已贏得眾多消費者和專業(yè)廚師的信賴推崇。

自二零一三年四月試水電商起，友嘉穩(wěn)步開發(fā)線上市場。從天貓、京東、淘寶，到抖音，友加的線上之路越走越寬，前景也越來越好。未來的友嘉電商將更有自信和能力，開拓出更廣闊的市場。

作為負責任的全國性調味品企業(yè)，弘揚川菜文化、打造川調品牌是友嘉不變的經營宗旨，以人為本、消費者第一是友嘉不變的追求。友嘉將秉承誠信待人、穩(wěn)健務實和開拓創(chuàng)新的態(tài)度，愿和有識之士真誠合作、互惠互利、攜手并進，共創(chuàng)美好明天。

（九）佳霖

成立于1999年，專注于食品調味料的高新企業(yè)，先后推出香辛料、復合調味料、醬料、鹵水料等近二百個調味料品種，核心品牌外婆鹵鹵水料，因其使用簡便、原料天然、鹵味純正而頗具知名度

珠海佳霖食品有限公司成立于成立于1999年9月，現有員工150余人，年產值近億元，專業(yè)銷售人員近70人，網絡遍布全國各地，有各類渠道經銷商近600家，專業(yè)研發(fā)工程師5人，原創(chuàng)技術發(fā)明專利6項，產品出口至加拿大、北美、南美及東南亞各國。

歷經二十年的沉淀，佳霖先后推出香辛料、復合調味料、醬料、鹵水料等近二百個調味料品種，核心品牌外婆鹵鹵水料，提煉了百年潮汕鹵水的調配工藝精華，結合秘笈與現代先進設備，精心熬制而成，因其使用簡便、原料天然、鹵味純正而深受家庭及餐飲消費者的認可好評，目前市場占有率，產銷量均居同品類之前茅。

（十）佳仙JIAXIAN

成立于1997年，國內調味食品行業(yè)知名品牌，集調味品研發(fā)、生產和銷售于一體的現代胡啊視頻企業(yè)，主要有雞精/火鍋底料/燒菜調料/蒸肉粉/鹵料/藤椒油等產品

重慶佳仙食品有限公司始建于1997年，是重慶市以生產調味品為主的龍頭企業(yè)之一。歷經二十多年的奮斗，佳仙從單一的雞精味精系列走向“多元化”發(fā)展，逐步成長為一家集研發(fā)生產銷售為一體的現代化食品公司。目前已創(chuàng)立30多個品牌，300多個產品，包含火鍋系列、燒菜系列、魚調料系列、蒸肉粉系列、鹵料系列、醬腌菜系列、淀粉系列、甜品系列、油脂系列。

公司與新世紀、永輝、沃爾瑪、家樂福、盒馬鮮生等線下商超，以及天貓超市、京東、淘寶、貝店等線上電商平臺達成了友好合作。公司以優(yōu)質的產品滿足了消費者多樣化需求，獲得了行業(yè)及市場的認可，迄今已擁有1000多家流通渠道合作伙伴，800多個餐飲定制客戶。

深耕食品領域的佳仙，構建了完善的食品研發(fā)及質檢體系，從原料到成品嚴格進行多項檢測項目的安全把控，配備了冷熱加工實驗室、理化檢測室、微生物檢測室等。國際領先的檢測分析儀器和場地設備，保障著萬千消費者的舌尖安全，并先后取得了HACCP認證和IS貿易出口資質認證。

公司使用SAP軟件進行管理，結合6S管理方針，對整個產品鏈實施全程監(jiān)控，真正實現了材料源頭可追溯、產品流向可跟蹤、產品信息可查詢、生產過程可控制，確保了產品質量的穩(wěn)定和安全。

佳仙選擇了聚焦“高端調料”的差異化戰(zhàn)略，聯合西南大學共同研發(fā)，對品牌VI、制造力、產品力進行了升級，助力食品行業(yè)推陳出新，為市場輸送更多健康、美味、營養(yǎng)的產品。

二、品牌優(yōu)勢

在任何領域的企業(yè)成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產物，它可以保護企業(yè)權益，提升企業(yè)競爭力；起草標準則是企業(yè)產品制造和服務領域的質量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎標準。

（一）海天

表2：專利信息

（二）鳳球嘜

表3：專利信息

表4：起草標準

（六）McCormick味好美

表5：專利信息

表6：起草標準

（八）友加

表7：專利信息

更多鹽焗雞粉行業(yè)研究分析，詳見中國報告大廳《鹽焗雞粉行業(yè)報告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據。

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