2024年十大品牌芥末

中國報告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了芥末行業(yè)的品牌影響力。2024年，芥末市場迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年芥末品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在芥末的生產(chǎn)和供應上占據(jù)了重要地位，不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年芥末品牌排行榜的詳細排名為金葵JIN KUI、天禾KINGZEST、榮昌食品RchFood、Frenchs紛樂旗、天鵬食品、吉得利、鳳球嘜、KUHNE冠利、House好侍、亨氏醬料HEINZ。

表1：2024年芥末十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）金葵JIN KUI

創(chuàng)建于1990年，專注于“辣根調(diào)味品”的研發(fā)與生產(chǎn)的企業(yè)，國內(nèi)較大的辣根生產(chǎn)出口企業(yè)，主營辣根、芥末醬、芥末油、麻油、辣椒油、裙帶菜等產(chǎn)品

金葵集團是專業(yè)致力于食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、貿(mào)易于一體的國際化企業(yè)。公司創(chuàng)建于1990年，始終專注于“辣根調(diào)味品”的研發(fā)與生產(chǎn)。經(jīng)多年的不懈努力，實現(xiàn)了“既專又精”的發(fā)展目標，已成為“辣根調(diào)味品”這一細分市場的行業(yè)龍頭企業(yè)。

“金葵集團”作為高新技術(shù)企業(yè)，獲得了發(fā)明和實用新型專利50項，通過了7項國際認證，“金葵”品牌已經(jīng)在20多個國家注冊了國際商標，產(chǎn)品已經(jīng)出口38個國家和地區(qū)，在國內(nèi)外享有盛譽。

金葵產(chǎn)品已進駐國內(nèi)一萬兩千多家大中小型購物中心和連鎖超市，國際型及國內(nèi)知名連鎖超市直接對接自營合作：家樂福系統(tǒng)、北京華聯(lián)系統(tǒng)、沃爾瑪系統(tǒng)、大潤發(fā)系統(tǒng)、青島利群連鎖超市系統(tǒng)、上海正大集團（卜蜂蓮花連鎖超市）以及各城市地標性連鎖超市。并且與國內(nèi)外200家知名食品企業(yè)建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系，是指定調(diào)味品的供應商。

金葵集團作為行業(yè)龍頭企業(yè)，申辦的辣根品類獲得了國家局的批準，這也是對中國辣根行業(yè)的重要貢獻；由金葵集團申辦的生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品有效保護了大連辣根行業(yè)的利益。

（二）天禾KINGZEST

天禾食品成立于1997年，以高端調(diào)味品和特色調(diào)味品的研發(fā)和生產(chǎn)為主，其旗下有新奧爾良腌料、香辣雞腌料、魚生壽司本味鮮、壽司醋、青芥辣、青芥辣調(diào)和粉、天婦羅粉、芥末油等暢銷產(chǎn)品

天禾食品，品牌創(chuàng)立于1997年，品牌旗下有珠海天禾食品有限公司、天禾（沈陽）食品有限公司、天禾生物技術(shù)研究院以及珠海一統(tǒng)實業(yè)有限公司，天禾食品以高端調(diào)味品和特色調(diào)味品的研發(fā)和生產(chǎn)為主，旗下珠海天禾食品有限公司、珠海一統(tǒng)實業(yè)有限公司均被評定為國家高新技術(shù)企業(yè)。

天禾食品與江南大學合作成立了食品高新技術(shù)聯(lián)合研究中心，與暨南大學合作建立了食品轉(zhuǎn)基因成分檢測重點實驗室，在食品基礎科學和應用科學多領(lǐng)域開展了卓有成效的探索和研究。

公司除了注重研發(fā)創(chuàng)新，更注重品質(zhì)，產(chǎn)品標準符合國際高標準。

早在2001年，公司就通過了國家認監(jiān)委食品出口注冊，并先后通過了ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP認證、美國FDA食品安全衛(wèi)生注冊、英國零售商協(xié)會（BRC）食品安全認證以及伊斯蘭食品國際清真認證，被國家質(zhì)檢總局評定為檢驗檢疫信用管理AA級企業(yè)，成為國家認監(jiān)委認定的“三同”企業(yè)。

（三）榮昌食品RchFood

創(chuàng)始于1991年遼寧大連，專注于調(diào)味品的生產(chǎn)、制作、銷售，有山葵系列、辣根系列、姜系列、蒜泥系列等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷多個國家和地區(qū)

大連榮昌食品有限公司成立于1991年，公司總部位于大連瓦房店市復州城鎮(zhèn)，占地面積25萬平方米，廠房面積8萬平方米，自有各類產(chǎn)品種植基地5萬余畝，現(xiàn)有員工800余人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員50余名。公司以自主創(chuàng)新為先導理念，以更高的產(chǎn)品品質(zhì)為追求，研發(fā)出一套擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的生產(chǎn)工藝和加工流水線，每年可生產(chǎn)各類產(chǎn)品8000余噸，產(chǎn)品暢銷日本、韓國、美國和歐洲等六十多個國家和地區(qū)，年出口額達一億余元。

2015年，為了提高生產(chǎn)加工能力，榮昌公司在全國多個省市地區(qū)擴建種植基地、生產(chǎn)基地，以滿足國際市場需求的同時將榮昌食品帶給國內(nèi)消費者共享美味。

經(jīng)歷三十年的傳承與沉淀，榮昌食品堅持以品質(zhì)創(chuàng)造品牌，以創(chuàng)新發(fā)展未來的經(jīng)營理念，在傳統(tǒng)的辣根制品基礎上采用先進技術(shù)研發(fā)了“零度鮮”（低溫保鮮辣根）的明星產(chǎn)品，深受國內(nèi)外消費者的喜愛，2016年榮昌食品全球銷量超1.8億元。

（四）Frenchs紛樂旗

Frenchs始于1904年，源自美國的調(diào)味料品牌，隸屬于味好美集團，專業(yè)研制生產(chǎn)和銷售香辛料、醬料等調(diào)料的企業(yè)，主打黃芥末醬、番茄醬、伍斯特郡醬系列產(chǎn)品。于2018年進入中國市場，致力于提供多元化均衡的調(diào)味品產(chǎn)品組合。

（五）天鵬食品

成立于1994年，專門從事生產(chǎn)、加工、經(jīng)營辣根及各種復合調(diào)味品的綜合性食品加工企業(yè)，擁有從產(chǎn)品種植加工到整體戰(zhàn)略銷售完整的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈，主要產(chǎn)品有辣根制品/姜粉/干瓢/芥末精油/調(diào)味辣根粉/辣根膏/咖喱/調(diào)味醬等

大連天鵬食品有限公司位于遼寧省瓦房店市復州城鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，創(chuàng)建于1994年8月，占地面積10萬平方米，建筑面積5萬平方米，主要從事生產(chǎn)、加工、經(jīng)營辣根及各種復合調(diào)味品的綜合性食品加工企業(yè)，主要加工產(chǎn)品有辣根制品、姜粉、干瓢、芥末精油、調(diào)味辣根粉（青芥粉）、辣根膏（青芥辣）、咖喱、調(diào)味醬等。產(chǎn)品分別銷往亞洲、歐洲、美洲、澳洲等國家及地區(qū)。銷售數(shù)量逐年增長，公司立志要將優(yōu)質(zhì)健康的產(chǎn)品奉獻給世界。

公司固定資產(chǎn)4200萬元人民幣，注冊資本為3000萬元人民幣。 公司擁有保證年產(chǎn)量3000噸；年銷售額8000萬人民幣。公司擁有先進的生產(chǎn)設備，全套自動干燥流水線系統(tǒng)；供熱系統(tǒng)；加工用水經(jīng)過處理的供水系統(tǒng)；微波干燥機、自動磁選機、金屬探測器、制粉機、自動包裝機、自動灌裝機、自動塑封機、自動封口機、自動封盒機、自動覆膜機、均質(zhì)機、自動攪拌裝置、芥末精油提取等設備。

企業(yè)先后通過ISO22000:2005食品安全管理體系、BRC、IFS、HALAL、KOSHER等國外內(nèi)相關(guān)認證。公司擁有高素質(zhì)的技術(shù)人員和管理人員，形成了從產(chǎn)品種植加工到整體戰(zhàn)略銷售完整的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈。產(chǎn)品加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品包裝標準等，均超過食品檢測標準。公司的檢驗能力能夠滿足所加工產(chǎn)品的一般理化和微生物檢驗，能夠滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全的要求。公司希望通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品給大家的生活增添快樂與健康，更多的人享受到天然的味覺感受。

（六）吉得利

成立于2000年，燒烤料知名品牌，調(diào)味品集成供應商，集研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)服務于一體的全新調(diào)味品技術(shù)企業(yè)，生產(chǎn)椒鹽、胡椒粉、辣椒面等產(chǎn)品，滿足人們的餐飲調(diào)味需求

2000年北京吉得利食品有限公司成立，歷年發(fā)展逐步形成以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售廚房食材為一體的創(chuàng)新型技術(shù)企業(yè)。

北京吉得利食品有限公司旗下?lián)碛薪K吉得利食品有限公司、北京路易福森商貿(mào)有限公司、上海路易福森商貿(mào)有限公司。擁有專業(yè)技術(shù)人員1300多人，工業(yè)園區(qū)90000平米，成品年產(chǎn)量達1600余噸。

產(chǎn)品合概天然香辛料、經(jīng)典菜調(diào)料、風味燒烤料、南北干貨、五谷雜糧、烘焙輔料等6大系列、400多個花色品種。

公司堅持“天然、安全、健康、美味、便捷”的核心價值，以“專業(yè)、創(chuàng)新、服務”為使命，以“開心做菜、吃出創(chuàng)意、享受廚房烹飪樂趣”為目標，始終持之以恒的努力著。

（七）鳳球嘜

成立于1983年，國內(nèi)知名的調(diào)味料品牌，集各類調(diào)味品和調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的大型企業(yè)，主要有番茄調(diào)味醬/番茄沙司/鮑魚汁/雞粉/雞精/胡椒粉等

東莞市永益食品有限公司在深圳創(chuàng)始于1983年，在東莞正式注冊成立于1995年，至今已有40年歷史，28年品牌發(fā)展歷程。公司總部位于東莞市厚街鎮(zhèn)福東路19號，始終秉承“為社會提供高品質(zhì)的安全健康食品”之使命，一路發(fā)展成為中國調(diào)味品行業(yè)品質(zhì)與健康安全的典范。

公司以“成為食品行業(yè)百年優(yōu)秀企業(yè)”為目標，堅持市場為導向、客戶為中心，創(chuàng)新研發(fā)和生產(chǎn)銷售各類調(diào)味品，包含番茄調(diào)味醬、番茄沙司、鮑魚汁、雞粉、雞精、胡椒粉、生粉、醬油、蠔油、食用油等超百個品種，300多個規(guī)格產(chǎn)品，基本滿足餐飲、家庭和工業(yè)客戶的各種需求。

“同心協(xié)力，向零缺陷挑戰(zhàn)；持續(xù)改進，超越顧客需求”是永益一以貫之的質(zhì)量方針。公司先后與國內(nèi)外多所大學、烹飪學校、食品研究所建立了良好的產(chǎn)、學、研合作關(guān)系，擁有研發(fā)檢測和食品安全檢驗中心，從原料種植采購、入廠調(diào)配、生產(chǎn)把控、品質(zhì)檢測、銷售跟蹤等每一流程嚴控產(chǎn)品質(zhì)量，將安全健康的產(chǎn)品送到消費者手中。同時，永益食品堅持與國際標準同步，先后通過“ISO 9001質(zhì)量管理體系認證”、“HACCP 危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證”、“ISO 22000食品安全管理體系認證”以及出口備案認證等。

立足中國，走向全球。近幾年，永益食品在政府及社會各界的關(guān)注支持下，奔上了發(fā)展的快車道，先后在東莞厚街鎮(zhèn)中心地帶建設“怡景大廈”，總占地面積約8000平方米，建筑面積超53500平方米的綜合寫字樓；以及在江蘇宿遷市泗陽縣建立總占地面積約460畝，建筑面積超30萬平方米的大型生產(chǎn)基地。還有正在建設的“永益食品總部”占地面積約60畝，建筑面積約19萬平方米，及公司還在甘肅、安徽、四川、福建、青海、開平等地設有分工廠和OEM加工中心。

同時，永益食品在全國各市縣設有70多個辦事處，2000多家經(jīng)銷商，產(chǎn)品不僅覆蓋中國，更出口到東南亞等沿線國家，逐步形成“國內(nèi)滲透，國外輻射”的全球營銷網(wǎng)絡。未來，公司將繼續(xù)以“品質(zhì)優(yōu)良、價格合理、人人樂用、永益萬家”的經(jīng)營理念，不斷傳播中華飲食之美，讓來自中國的健康美味傳揚世界！

（八）KUHNE冠利

成立于1722年德國，歷史悠久的知名食品品牌，歐洲大型的食醋、罐頭食品和芥末的生產(chǎn)者，主要生產(chǎn)銷售食醋/調(diào)味品/腌漬菜等產(chǎn)品，于1996年進入中國市場

冠利于1722年設立于柏林，始于一間釀醋廠。1945年總部設立于漢堡。1876年被德國皇家任命為皇家御用供應商，對冠利品牌有了進一步的認可。1896年至1905年間，冠利產(chǎn)品范圍不斷擴大，在德國各地建立了許多生產(chǎn)設施，添加了芥末（1896）、蛋黃醬（1902）、德國酸菜（1903）和酸黃瓜（1905）。1957年發(fā)明并生產(chǎn)了即食腌紅椰菜，至今已成為德國暢銷的紅椰菜產(chǎn)品。1973年發(fā)售了“SALATFIX”即食沙拉醬，時至今日依舊風靡沙拉醬領(lǐng)域。

現(xiàn)如今冠利在德國擁有5家工廠，分別在柏林、哈格諾、哈姆、施韋因富特和施特拉倫，在德國以外還分別設立了土耳其、法國和波蘭工廠。冠利目前在全世界有固定員工1500名，季節(jié)性員工2500名。百年的工藝和經(jīng)驗讓更多的消費者信賴冠利、選擇冠利。品質(zhì)是冠利對顧客的承諾。從原材料的品質(zhì)到供應商的選擇，再到產(chǎn)品的每一道加工程序都嚴格把關(guān)，純手工收獲的天然作物是冠利真誠的回饋。

1996年冠利進入中國市場，2005年德國冠利有限公司北京代表處設立，2013年起中國市場已成為冠利產(chǎn)品出口較大的市場。

（九）House好侍

始于1913年日本，集家庭用調(diào)味料/餐飲用調(diào)味料/功能性飲料/咖喱餐廳經(jīng)營為一體的大型綜合性食品企業(yè)集團，主要從事咖喱調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，于1997年進入中國市場

好侍食品是日本一家大型綜合性食品企業(yè)集團，擁有100年歷史。公司擁有強大的技術(shù)開發(fā)團隊、研發(fā)技術(shù)和創(chuàng)新能力，擁有眾多家喻戶曉的優(yōu)秀品牌，產(chǎn)品近千種?？о瑸楣局鳡I業(yè)務，在日本咖喱市場占有一席之地，此外還有更多的調(diào)味品產(chǎn)品線。以香辛料深加工的功能性飲料事業(yè)作為公司新興業(yè)務，也蓬勃發(fā)展，創(chuàng)造了規(guī)模龐大的市場。公司近些年來，在強化本土業(yè)務的同時，積極走向海外，在美國、中國以及亞歐其他市場拓展業(yè)務，取得了強勁的發(fā)展。

好侍食品投資中國市場的使命就是普及健康飲食文化，讓咖喱飯成為中國人喜愛的大眾化食品，并且以咖喱為中心，向廣大消費者提供更美味、更簡單、更健康的美食，為廣大消費者的家庭幸福貢獻力量。1997年開始，好侍食品著眼中國市場，探索業(yè)務發(fā)展的可能性。2004年，好侍以咖喱業(yè)務正式開始投資中國市場。10多年來，家庭市場和餐飲市場的開拓齊頭并進，好侍食品主導的中國日式咖喱飯消費市場形成，公司也步入新的臺階，開始了新的發(fā)展。

好侍食品（中國）投資有限公司作為中國事業(yè)統(tǒng)括公司，統(tǒng)括在中國國內(nèi)的食品生產(chǎn)、銷售事業(yè)以及餐廳等事業(yè)，進行事業(yè)投資和事業(yè)戰(zhàn)略的策劃制定、研究開發(fā)、銷售等活動。

（十）亨氏醬料HEINZ

始于1969年，世界知名的食品和飲料公司，消費者信賴的食品生產(chǎn)商，擁有番茄醬和調(diào)味品、嬰幼兒食品及營養(yǎng)品三類核心產(chǎn)品品類，其番茄醬產(chǎn)品深受消費者喜愛

亨氏公司是在1869年由H·J·Heinz在美國賓夕法尼亞州夏普斯堡創(chuàng)立的，經(jīng)過一百多年卓有成效的發(fā)展，由當時的小農(nóng)場成為世界營養(yǎng)食品生產(chǎn)商之一。亨氏的產(chǎn)品有5700多種，除了人們熟知的嬰兒米粉外，還有番茄醬、調(diào)味品、沙司和冷凍食品等。該公司的分支機構(gòu)遍及全球200多個國家和地區(qū)。亨氏集團主要擁有三類核心產(chǎn)品品類：番茄醬和調(diào)味品（包括醬油及腐乳）；嬰幼兒食品及營養(yǎng)品。

亨氏番茄沙司，源自優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因番茄，色澤紅潤，口味純正。

亨氏沙拉醬，香滑醇厚，美妙享受。

亨氏燒烤醬，燒烤來一點，美味多一點。

亨氏自1984年進入中國，成立嬰幼兒輔助食品合資公司。多年來，公司一直致力于為中國消費者提供優(yōu)質(zhì)的食品，樹立并保持廣受歡迎和信賴的品牌形象。

美國卡夫食品公司和美國亨氏公司在2015年3月25日宣布，將合并成為卡夫亨氏公司?？ǚ蚝嗍鲜鞘澜缰氖称泛惋嬃瞎荆瑩碛?個年營收逾10億美元的品牌，是全球消費者信賴的食品生產(chǎn)商，現(xiàn)有超過200個備受消費者喜愛的品牌在全球200多個國家和地區(qū)銷售。

二、品牌優(yōu)勢

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競爭力；起草標準則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎標準。

（四）Frenchs紛樂旗

表2：專利信息

表3：起草標準

（五）天鵬食品

表4：專利信息

（六）吉得利

表5：專利信息

（七）鳳球嘜

表6：專利信息

表7：起草標準

更多芥末行業(yè)研究分析，詳見中國報告大廳《芥末行業(yè)報告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據(jù)。

更多詳細的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進出口數(shù)據(jù)、價格數(shù)據(jù)及上市公司財務數(shù)據(jù)等各類型數(shù)據(jù)內(nèi)容。