2024年香辛料品牌有哪些 香辛料品牌龍頭合集

中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)的最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了香辛料行業(yè)的品牌影響力。2024年，香辛料市場(chǎng)迎來(lái)了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

在2024年香辛料品牌排行榜中，各大品牌通過(guò)不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在香辛料的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力，也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2024年香辛料品牌排行榜的詳細(xì)排名為McCormick味好美、王守義、吉得利、川珍、友加、鳳球嘜、安記AnKee、極美滋Jumex、古松、鴻興源。

表1：2024年香辛料十大品牌排行榜

一、品牌簡(jiǎn)介

（一）McCormick味好美

McCormick味好美始創(chuàng)于1889年美國(guó)，以生產(chǎn)甜味醬起家，后收購(gòu)F. G. Emmett香料公司后正式轉(zhuǎn)戰(zhàn)西餐調(diào)味領(lǐng)域，現(xiàn)產(chǎn)品線已經(jīng)拓展到復(fù)合調(diào)料、腌裹料、沙司、乳化醬、風(fēng)味醬、香辛料、甜味醬等

1889年，味好美公司創(chuàng)立于美國(guó)馬里蘭州巴爾的摩市，創(chuàng)始人為Willoughby M. McCormick，當(dāng)時(shí)年僅25歲，白手起家年輕有為。

味好美很早就設(shè)立了技術(shù)創(chuàng)新中心，位于總部巴爾的摩市郊安靜的亨特谷，是全球一流的食品科技中心，致力于不斷提升食品的科研水準(zhǔn)。其中有很多功能中心，比如烹飪科學(xué)中心，就是味好美研發(fā)產(chǎn)品、技術(shù)的主力。還有感官科學(xué)中心，致力于研究食品風(fēng)味于人類感官之間的關(guān)系，是食品科學(xué)的新興領(lǐng)域，對(duì)于美食的開(kāi)發(fā)、評(píng)價(jià)、測(cè)試非常有價(jià)值。創(chuàng)意中心，致力于進(jìn)一步加強(qiáng)各種革新技術(shù)、創(chuàng)新風(fēng)味的研究開(kāi)展。味好美還有自己的科學(xué)研究院，研究方向?yàn)橄阈亮系臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。巴爾的摩市的亨特谷不僅有以味好美命名的道路，整個(gè)城市的主要建筑物均是味好美的資產(chǎn)，公司總部大樓、技術(shù)創(chuàng)新中心、科學(xué)研究院、工廠遍布亨特谷，它的另一個(gè)別名就是“味好美之城”，美食風(fēng)味的中心之都。

（二）王守義

創(chuàng)始于1984年，規(guī)?；南阈亮?a href="http://158dcq.cn/report/c_condiment/" class="innerlink">調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)王守義十三香系列調(diào)味品，產(chǎn)品有十三香調(diào)味品、雞精調(diào)味料、麻辣鮮調(diào)味料、包子餃子調(diào)味料等30多個(gè)品種70多種規(guī)格

駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司由王守義老先生創(chuàng)始于1984年，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)王守義十三香系列調(diào)味品，公司位于駐馬店市十三香路，總占地面積330畝，建筑面積23萬(wàn)平方米，現(xiàn)有員工近2000人，是規(guī)?；南阈亮险{(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，年銷(xiāo)售額近30億元，上交稅金4億多元。

公司自創(chuàng)立以來(lái)，始終堅(jiān)持“實(shí)實(shí)在在做人，踏踏實(shí)實(shí)做事”的企業(yè)理念，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，先后通過(guò)了質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證，建立了完善的管理體系。公司產(chǎn)品有十三香調(diào)味品、雞精調(diào)味料、麻辣鮮調(diào)味料、包子餃子調(diào)味料等30多個(gè)品種70多種規(guī)格，暢銷(xiāo)全國(guó)30多個(gè)省市，部分產(chǎn)品銷(xiāo)往新加坡、馬來(lái)西亞、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)，深受消費(fèi)者的信賴和喜愛(ài)，榮獲了“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)。累計(jì)捐資2億元人民幣用于社會(huì)公益慈善事業(yè)，被國(guó)務(wù)院扶貧辦表彰為“國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)”。

（三）吉得利

成立于2000年，燒烤料知名品牌，調(diào)味品集成供應(yīng)商，集研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)于一體的全新調(diào)味品技術(shù)企業(yè)，生產(chǎn)椒鹽、胡椒粉、辣椒面等產(chǎn)品，滿足人們的餐飲調(diào)味需求

2000年北京吉得利食品有限公司成立，歷年發(fā)展逐步形成以研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售廚房食材為一體的創(chuàng)新型技術(shù)企業(yè)。

北京吉得利食品有限公司旗下?lián)碛薪K吉得利食品有限公司、北京路易福森商貿(mào)有限公司、上海路易福森商貿(mào)有限公司。擁有專業(yè)技術(shù)人員1300多人，工業(yè)園區(qū)90000平米，成品年產(chǎn)量達(dá)1600余噸。

產(chǎn)品合概天然香辛料、經(jīng)典菜調(diào)料、風(fēng)味燒烤料、南北干貨、五谷雜糧、烘焙輔料等6大系列、400多個(gè)花色品種。

公司堅(jiān)持“天然、安全、健康、美味、便捷”的核心價(jià)值，以“專業(yè)、創(chuàng)新、服務(wù)”為使命，以“開(kāi)心做菜、吃出創(chuàng)意、享受廚房烹飪樂(lè)趣”為目標(biāo)，始終持之以恒的努力著。

（四）川珍

成立于2003年，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，專注于食用菌系列產(chǎn)品/調(diào)味料系列產(chǎn)品/雜糧及橄欖油等品種的初級(jí)加工和精深加工的企業(yè)，主營(yíng)青川黑木耳/香菇/竹蓀/羊肚菌等產(chǎn)品

四川省青川縣川珍實(shí)業(yè)有限公司成立于2003年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè)、HACCP認(rèn)證企業(yè)、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證企業(yè)、全國(guó)守合同重信用企業(yè)、質(zhì)量信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)；主要經(jīng)營(yíng)以青川黑木耳、香菇、竹蓀、羊肚菌為主的食用菌系列產(chǎn)品、調(diào)味料系列產(chǎn)品、雜糧及橄欖油等100多個(gè)品種的初級(jí)加工和精深加工，年加工銷(xiāo)售各類食用菌2600噸。

從成立之初，公司就按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制，與全縣1.2萬(wàn)農(nóng)戶簽訂山珍“種植合同”，發(fā)展黑木耳、香菇、竹蓀、羊肚菌種植基地2.23萬(wàn)畝，是川北較大、四川省知名的食用菌菌種生產(chǎn)企業(yè)，帶動(dòng)全縣近5000戶種植戶，戶均增收1.5萬(wàn)元，解決就業(yè)600余人，并帶動(dòng)1萬(wàn)余人從事食用菌種植和增收。2006年公司與四川大學(xué)共建有“林副產(chǎn)品加工研發(fā)中心”，成為四川大學(xué)“產(chǎn)、學(xué)、研”基地。

公司建立了西南區(qū)（成都）銷(xiāo)售部、華東區(qū)（南京、浙江、上海）銷(xiāo)售部、西北區(qū)（西安）銷(xiāo)售部、電商網(wǎng)絡(luò)及出口營(yíng)銷(xiāo)部，主要是與國(guó)內(nèi)、國(guó)際的沃爾瑪、家樂(lè)福、華潤(rùn)萬(wàn)家、人人樂(lè)、紅旗連鎖等大型知名商超對(duì)接，銷(xiāo)售渠道遍及全國(guó)15個(gè)省、市的區(qū)域城市，位居全省同行排行前列，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)30%，在省會(huì)成都擁有6000平方米的貨物儲(chǔ)備庫(kù)及物流配送的運(yùn)輸能力，產(chǎn)品現(xiàn)已出口到美國(guó)、加拿大、英國(guó)、荷蘭、歐洲及拉美等8個(gè)國(guó)家。

（五）友加

成立于2000年，專門(mén)從事川菜調(diào)料專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與銷(xiāo)售的企業(yè)，主要有調(diào)味醬、調(diào)味油、調(diào)味料、豆瓣醬、泡菜和川式定制料包等產(chǎn)品

四川友嘉食品有限公司，2000年成立于“天府之國(guó)”成都平原，是一家專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與銷(xiāo)售川菜調(diào)料的企業(yè)。公司以西南飲食文化為向?qū)Вa(chǎn)品具有鮮明的四川特色。經(jīng)營(yíng)多年，成績(jī)斐然。友嘉與各大商超深度合作，已進(jìn)駐麥德龍、盒馬鮮生、家樂(lè)福、永輝超市、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等在中國(guó)大陸各個(gè)分店賣(mài)場(chǎng)，擁有相當(dāng)程度的品牌影響力。

友嘉致力于打造川菜一站式服務(wù)，為客戶提供一攬子川菜解決方案。得益于強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)及專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)支持，友嘉根據(jù)不同的客戶需求，提供恰當(dāng)適宜的解決方案，由此不斷贏得客戶好評(píng)，合作的知名餐飲企業(yè)遍布各地，涵蓋餐廳、大型餐飲連鎖店、酒店、快餐連鎖、跨國(guó)餐飲連鎖、食品工廠及團(tuán)膳企業(yè)等。

友嘉產(chǎn)品線包括調(diào)味醬、調(diào)味油、調(diào)味料、豆瓣醬、泡菜和川式定制料包等，均通過(guò)HACCP體系認(rèn)證、ISO9001及ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和出口認(rèn)證，并按照“三同”要求生產(chǎn)。嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)流程造就安全可靠的質(zhì)量，友嘉的優(yōu)異品質(zhì)已贏得眾多消費(fèi)者和專業(yè)廚師的信賴推崇。

自二零一三年四月試水電商起，友嘉穩(wěn)步開(kāi)發(fā)線上市場(chǎng)。從天貓、京東、淘寶，到抖音，友加的線上之路越走越寬，前景也越來(lái)越好。未來(lái)的友嘉電商將更有自信和能力，開(kāi)拓出更廣闊的市場(chǎng)。

作為負(fù)責(zé)任的全國(guó)性調(diào)味品企業(yè)，弘揚(yáng)川菜文化、打造川調(diào)品牌是友嘉不變的經(jīng)營(yíng)宗旨，以人為本、消費(fèi)者第一是友嘉不變的追求。友嘉將秉承誠(chéng)信待人、穩(wěn)健務(wù)實(shí)和開(kāi)拓創(chuàng)新的態(tài)度，愿和有識(shí)之士真誠(chéng)合作、互惠互利、攜手并進(jìn)，共創(chuàng)美好明天。

（六）鳳球嘜

成立于1983年，國(guó)內(nèi)知名的調(diào)味料品牌，集各類調(diào)味品和調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售于一體的大型企業(yè)，主要有番茄調(diào)味醬/番茄沙司/鮑魚(yú)汁/雞粉/雞精/胡椒粉等

東莞市永益食品有限公司在深圳創(chuàng)始于1983年，在東莞正式注冊(cè)成立于1995年，至今已有40年歷史，28年品牌發(fā)展歷程。公司總部位于東莞市厚街鎮(zhèn)福東路19號(hào)，始終秉承“為社會(huì)提供高品質(zhì)的安全健康食品”之使命，一路發(fā)展成為中國(guó)調(diào)味品行業(yè)品質(zhì)與健康安全的典范。

公司以“成為食品行業(yè)百年優(yōu)秀企業(yè)”為目標(biāo)，堅(jiān)持市場(chǎng)為導(dǎo)向、客戶為中心，創(chuàng)新研發(fā)和生產(chǎn)銷(xiāo)售各類調(diào)味品，包含番茄調(diào)味醬、番茄沙司、鮑魚(yú)汁、雞粉、雞精、胡椒粉、生粉、醬油、蠔油、食用油等超百個(gè)品種，300多個(gè)規(guī)格產(chǎn)品，基本滿足餐飲、家庭和工業(yè)客戶的各種需求。

“同心協(xié)力，向零缺陷挑戰(zhàn)；持續(xù)改進(jìn)，超越顧客需求”是永益一以貫之的質(zhì)量方針。公司先后與國(guó)內(nèi)外多所大學(xué)、烹飪學(xué)校、食品研究所建立了良好的產(chǎn)、學(xué)、研合作關(guān)系，擁有研發(fā)檢測(cè)和食品安全檢驗(yàn)中心，從原料種植采購(gòu)、入廠調(diào)配、生產(chǎn)把控、品質(zhì)檢測(cè)、銷(xiāo)售跟蹤等每一流程嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，將安全健康的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。同時(shí)，永益食品堅(jiān)持與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)同步，先后通過(guò)“ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證”、“HACCP 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證”、“ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證”以及出口備案認(rèn)證等。

立足中國(guó)，走向全球。近幾年，永益食品在政府及社會(huì)各界的關(guān)注支持下，奔上了發(fā)展的快車(chē)道，先后在東莞厚街鎮(zhèn)中心地帶建設(shè)“怡景大廈”，總占地面積約8000平方米，建筑面積超53500平方米的綜合寫(xiě)字樓；以及在江蘇宿遷市泗陽(yáng)縣建立總占地面積約460畝，建筑面積超30萬(wàn)平方米的大型生產(chǎn)基地。還有正在建設(shè)的“永益食品總部”占地面積約60畝，建筑面積約19萬(wàn)平方米，及公司還在甘肅、安徽、四川、福建、青海、開(kāi)平等地設(shè)有分工廠和OEM加工中心。

同時(shí)，永益食品在全國(guó)各市縣設(shè)有70多個(gè)辦事處，2000多家經(jīng)銷(xiāo)商，產(chǎn)品不僅覆蓋中國(guó)，更出口到東南亞等沿線國(guó)家，逐步形成“國(guó)內(nèi)滲透，國(guó)外輻射”的全球營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。未來(lái)，公司將繼續(xù)以“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格合理、人人樂(lè)用、永益萬(wàn)家”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷傳播中華飲食之美，讓來(lái)自中國(guó)的健康美味傳揚(yáng)世界！

（七）安記AnKee

成立于1995年，復(fù)合調(diào)味料行業(yè)的知名企業(yè)，專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的企業(yè)，主要產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等

安記食品股份有限公司，其前身是福建省泉州市安記食品有限公司，堅(jiān)持以“弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化，創(chuàng)造人類健康生活新概念，向世人提供營(yíng)養(yǎng)美味便捷的調(diào)味食品”為企業(yè)使命，以“做中國(guó)健康營(yíng)養(yǎng)美味便捷調(diào)味食品的領(lǐng)軍企業(yè)，做中國(guó)具有競(jìng)爭(zhēng)力和高附加值的調(diào)味食品品牌”為企業(yè)愿景。

自1995年成立以來(lái)，公司一直專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，主要產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等五大類500多個(gè)品種。公司產(chǎn)品中，復(fù)合調(diào)味粉主要包括排骨味王調(diào)味料、大骨濃湯調(diào)味料、牛肉味調(diào)味料、雞粉、炒粉料、海鮮調(diào)味料等產(chǎn)品。天然提取物調(diào)味料主要包括鮮菇素調(diào)味料、海鮮素調(diào)味料、干貝素調(diào)味料等產(chǎn)品。香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等產(chǎn)品。醬類主要包括蠔油、辣椒醬、咖哩調(diào)味料及排骨醬等產(chǎn)品。風(fēng)味清湯主要包括清雞湯、翅皇湯、鮑皇湯、白湯等產(chǎn)品。

公司作為復(fù)合調(diào)味料的知名企業(yè)之一，是中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。公司作為起草單位，起草了《排骨粉調(diào)味料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、第一起草單位起草了《海鮮粉調(diào)味料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、主要起草單位之一起草了《牛肉粉調(diào)味料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、主要起草單位之一起草《調(diào)味品分類》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

公司對(duì)食品安全高度重視，自2002年初開(kāi)始導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，于2003年4月獲得中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)ISO9001 認(rèn)證證書(shū)。2004年6月獲得HACCP認(rèn)證證書(shū)，2013年獲得BRC認(rèn)證證書(shū)。

成立多年來(lái)，公司掌握了先進(jìn)的技術(shù)、研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)風(fēng)味型復(fù)合調(diào)味料創(chuàng)新研發(fā)、生產(chǎn)制造的引導(dǎo)者。

（八）極美滋Jumex

成立于2006年，國(guó)內(nèi)知名調(diào)料品牌，主要從事餐飲調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的企業(yè)，主要產(chǎn)品包括燒烤系列/炒菜系列/火鍋系列，致力于為消費(fèi)者提供簡(jiǎn)單快捷的廚房解決方案

極美滋，是上海高更食品科技公司旗下的品牌之一。上海高更食品科技有限公司創(chuàng)建于2006年初，擁有復(fù)合食品配料科研技術(shù)中心，具備了博士后研發(fā)科學(xué)團(tuán)隊(duì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制造基地以及科學(xué)的食品配料生產(chǎn)能力，所研發(fā)的高新技術(shù)及產(chǎn)品現(xiàn)已被國(guó)內(nèi)多家大型食品加工企業(yè)所應(yīng)用及推廣。高更人經(jīng)過(guò)數(shù)年的不懈努力和創(chuàng)新，將傳統(tǒng)調(diào)味料以一種新型模式呈現(xiàn)給大眾，為快節(jié)奏生活的現(xiàn)代都市人提供簡(jiǎn)單快捷的廚房解決方案，是目前國(guó)內(nèi)知名的餐飲配料行業(yè)品牌。

極美滋代表一種新型的烹調(diào)理念，其巧手媽媽的形象已深入人心，主打“一烤多能”（煎、烤、炸、煮、炒）烹飪工藝，從燒烤料起源而又跨越燒烤，極美滋領(lǐng)先這場(chǎng)創(chuàng)新。在家用烤箱、微波爐、電餅鐺，都能輕松展露你大廚的手藝，操作簡(jiǎn)單。

極美滋品牌產(chǎn)品分為三大系列：燒烤系列、炒菜系列、火鍋系列，滿足大眾的不同需要。自推出以來(lái)一直好評(píng)如潮，深受業(yè)內(nèi)人士及美食愛(ài)好者的喜愛(ài)，為消費(fèi)者帶來(lái)新的美食新體驗(yàn)。公司更是與多家國(guó)外食品企業(yè)合作接洽，攜同博大精深的中華美食文化走向全世界。

（九）古松

創(chuàng)建于1998年，集農(nóng)產(chǎn)品基地種植加工、研發(fā)生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的大型工貿(mào)集團(tuán)企業(yè)，產(chǎn)品覆蓋食用菌、食用糖、食用淀粉、調(diào)味品、海產(chǎn)品、豆制品等系列

古松集團(tuán)成立于1998年，歷經(jīng)20載磨礪與持續(xù)發(fā)展，已成為一家集研發(fā)、基地種植、采購(gòu)、精深加工、物流及線上線下立體銷(xiāo)售于一體的民營(yíng)企業(yè)，集團(tuán)產(chǎn)品覆蓋食用菌、食用糖、食用淀粉、調(diào)味品、海產(chǎn)品、豆制品、淀粉制品、高檔禮盒等系列產(chǎn)品。

公司坐落于北京新亦莊永清高新區(qū)，生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)建筑面積3.8萬(wàn)平方米，始終秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、互利互惠、合作共贏的原則，以質(zhì)量和服務(wù)贏得了廣大經(jīng)銷(xiāo)商及消費(fèi)者的信賴。產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)、遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，并致力打造“全球干調(diào)最好的品牌”。

（十）鴻興源

鴻興源品牌始創(chuàng)于1913年，主導(dǎo)產(chǎn)品有香辛料、火鍋底料、料酒、雞精、醬油、食醋、油辣椒等系列400多個(gè)品種，是一家主要從事調(diào)味品開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的企業(yè)

“鴻興源”品牌，始創(chuàng)于1913年。山東每日良食食品有限公司是一家主要從事調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的有限公司，多年來(lái)在產(chǎn)品技術(shù)方面公司以“國(guó)際市場(chǎng)跟進(jìn)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)領(lǐng)先”作為產(chǎn)品的定位點(diǎn)，走“專業(yè)、專注、專家”的自主創(chuàng)新模式，加大產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合力度，縮短企業(yè)的研發(fā)周期，實(shí)現(xiàn)科技和經(jīng)濟(jì)資源的優(yōu)化配置，使企業(yè)產(chǎn)品不斷推陳出新。公司主導(dǎo)產(chǎn)品有香辛料、火鍋底料、料酒、雞精、醬油、食醋、油辣椒等十四大系列400多個(gè)品種，年生產(chǎn)能力達(dá)到500000噸，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、餐飲等領(lǐng)域。

公司產(chǎn)品主要銷(xiāo)往山東、河北、湖南、湖北、江蘇、浙江等30多個(gè)省市和地區(qū)。與麥德龍、大潤(rùn)發(fā)、奧樂(lè)齊、沃爾瑪、華潤(rùn)、易初蓮花、家樂(lè)福、永輝、家家悅、蘇果等等幾十家知名超市建立良好的業(yè)務(wù)往來(lái)。在北京、上海、濟(jì)南、武漢，廣州等大城市都設(shè)立有辦事處，通過(guò)3000多家經(jīng)銷(xiāo)商及經(jīng)銷(xiāo)商下設(shè)50000多家終端經(jīng)銷(xiāo)戶，形成了穩(wěn)定、協(xié)作、共贏、價(jià)值共享的營(yíng)銷(xiāo)體系。

公司已獲得專利19項(xiàng)，其中發(fā)明專利6項(xiàng)，實(shí)用新型專利12項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)獎(jiǎng)1項(xiàng)。公司率先通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。

公司始終將技術(shù)創(chuàng)新放在公司發(fā)展戰(zhàn)略的首位，一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向，研發(fā)推動(dòng)創(chuàng)新，與齊魯工業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、青島大學(xué)等省內(nèi)知名高校及科研院所建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，將高校、研究所科技轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)。

從古老調(diào)味料到鴻興源系列調(diào)味品，是傳承和創(chuàng)新；從1913年到今天，是堅(jiān)持與專注；未來(lái)，通過(guò)所有“鴻興源人”的不懈努力，“鴻興源”定會(huì)走向國(guó)際的舞臺(tái)，向世界展示中國(guó)味的風(fēng)采！

二、品牌優(yōu)勢(shì)

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場(chǎng)行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）McCormick味好美

表2：專利信息

表3：起草標(biāo)準(zhǔn)

（三）吉得利

表4：專利信息

（四）川珍

表5：專利信息

（五）友加

表6：專利信息

（六）鳳球嘜

表7：專利信息

表8：起草標(biāo)準(zhǔn)

（七）安記AnKee

表9：專利信息

（十）鴻興源

表10：專利信息

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