2023年蘋果醋十大品牌排行榜

宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場(chǎng)數(shù)據(jù)和消費(fèi)者需求所編制的，從品質(zhì)、口碑、市場(chǎng)份額等角度評(píng)估了品牌的綜合實(shí)力，并覆蓋了蘋果醋行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費(fèi)者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場(chǎng)趨勢(shì)和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時(shí)，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀，為品牌提供了重要的市場(chǎng)參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，為消費(fèi)者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。

一、品牌排行

蘋果醋行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌，成為了眾多消費(fèi)者非常關(guān)注的問題。天地壹號(hào)、海天、欣和Shinho、BRAGG、KUHNE冠利、恒順醋業(yè)、紫林、樂醋坊、清凈園、金果源等品牌的成功，體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營銷策略等方面的優(yōu)勢(shì)。

表1：2023年蘋果醋十大品牌排行榜

二、品牌簡(jiǎn)介

（一）天地壹號(hào)

知名度較高的蘋果醋品牌，集研發(fā)/生產(chǎn)/銷售醋飲料及其他飲料于一體的股份制企業(yè)，以健康佐餐飲料為產(chǎn)品定位，在國內(nèi)醋飲料行業(yè)中擁有較高的市場(chǎng)占有率和品牌美譽(yù)度，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)

天地壹號(hào)飲料股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售醋飲料及其他飲料的股份制企業(yè)。公司擁有江西天地壹號(hào)飲料有限公司、天地壹號(hào)飲料（湛江）有限公司等十余家子公司，建有江門智能化生產(chǎn)基地、江西生產(chǎn)基地等基地，覆蓋華南、華東、華北及華中等區(qū)域，主要生產(chǎn)基地設(shè)在廣東省江門市，營銷管理中心設(shè)在廣東省廣州市。

經(jīng)過多年的市場(chǎng)培育和品牌運(yùn)營，“天地壹號(hào)”醋飲料憑借獨(dú)特口感與健康功效，日益成為消費(fèi)者喜愛的新一代佐餐飲料，在全國醋飲料行業(yè)中擁有較高的市場(chǎng)占有率和品牌美譽(yù)度。2015年8月，公司成功登陸資本市場(chǎng)（證券代碼：832898）。

公司以健康佐餐飲料為產(chǎn)品定位，以服務(wù)顧客為導(dǎo)向，先后推出了天地壹號(hào)陳醋飲料、蘋果醋飲料、巴馬壹號(hào)飲用天然泉水、鉑金版蘋果醋飲料（低糖）。

經(jīng)過二十多年的品牌沉淀，天地壹號(hào)成功實(shí)現(xiàn)了從渠道向消費(fèi)者導(dǎo)向的營銷模式轉(zhuǎn)型。2009年，“吃飯喝啥？天地壹號(hào)！”的廣告家喻戶曉。2011年初，天地壹號(hào)提出“給健康加道菜 第五道菜 天地壹號(hào)”，正式將天地壹號(hào)打造成居民餐桌上繼魚、肉、青菜、米飯后的“第五道標(biāo)配菜”。

目前，天地壹號(hào)立足廣東，市場(chǎng)覆蓋湖南、湖北、安徽、江西、江蘇、福建、海南、廣西、河南等區(qū)域，厚積薄發(fā)，成長(zhǎng)為一個(gè)受行業(yè)尊重的全國性品牌。

（二）海天

海天創(chuàng)建于1955年，專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營銷企業(yè)，致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、火鍋底料等幾大系列百余品種

海天是中國調(diào)味品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)，專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營銷企業(yè)，歷史悠久。目前生產(chǎn)的產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規(guī)格，年產(chǎn)值過兩百億元。

以“傳揚(yáng)美味事業(yè)，釀造美滿生活”為己任，海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，建有規(guī)模超大，面積超60萬平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐，專門用于高品質(zhì)醬油的陽光釀曬。擁有多條世界先進(jìn)的全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線，以及行業(yè)先進(jìn)的國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室，更嚴(yán)格地執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并從國外引進(jìn)成套科研檢測(cè)設(shè)備，努力打造具有世界先進(jìn)水平的調(diào)味品生產(chǎn)基地。

安全、美味、高品質(zhì)，海天產(chǎn)品不但暢銷于國內(nèi)市場(chǎng)，還銷往全球80多個(gè)國家與地區(qū)。傳揚(yáng)美食文化，調(diào)出生活百味。海天致力于向全球傳揚(yáng)中國美食文化，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，讓更多人享受美味的歡樂，讓更多家庭感受生活的美滿。

（三）欣和Shinho

創(chuàng)立于1992年，專業(yè)生產(chǎn)銷售醬油類、干調(diào)類、蠔油類、蜂蜜類等調(diào)味品的食品企業(yè)，旗下?lián)碛辛迈r醬油、蔥伴侶豆瓣醬、黃飛紅麻辣花生、醯官醋等系列知名品牌

欣和創(chuàng)立于1992年，從一袋醬開始，走進(jìn)廚房，始終關(guān)愛。不論做哪款產(chǎn)品，欣和始終秉持初心，一切只為家人安心享用每一餐，樂活健康每一天。欣和擁有10個(gè)專業(yè)化生產(chǎn)基地，旗下?lián)碛?1個(gè)產(chǎn)品品牌。

欣和，源自于「欣賞他人，和諧共事」。欣和的價(jià)值觀是誠相待、傾所能、勇創(chuàng)新、同團(tuán)隊(duì)、共遠(yuǎn)見。

多年來，欣和當(dāng)初的一袋醬，發(fā)展成了如今多品類的食品企業(yè)，欣和業(yè)務(wù)遍及國內(nèi)大規(guī)模的原釀醬、高品質(zhì)的高鹽稀態(tài)醬油、美味方便的花生、辣椒制品、有機(jī)食品、味噌等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售及餐飲整體解決方案和服務(wù)，建立了有效的物流銷售服務(wù)體系，堅(jiān)持用高標(biāo)準(zhǔn)打造涉及飲食生態(tài)各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品和服務(wù)。

欣和，作為中國食品行業(yè)的先鋒企業(yè)，以其高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品品質(zhì)，贏得國內(nèi)外消費(fèi)者的信賴。欣和產(chǎn)品的足跡已經(jīng)遍布全球60多個(gè)國家，超過 4000萬家庭在使用欣和的產(chǎn)品。

欣和立志成為能代表中國領(lǐng)先食品的企業(yè)，為中國食品行業(yè)建立新的標(biāo)桿，并將可信賴的中國美食帶給全世界。欣和上下都在努力踐行這份愿景，推動(dòng)健康生活新浪潮，樹立行業(yè)新標(biāo)桿，贏得全球家庭信賴。欣和始終帶著誠信和責(zé)任意識(shí)，腳踏實(shí)地，攜手每一位伙伴共同努力。

（四）BRAGG

成立于1912年，美國健康膳食品牌，產(chǎn)品覆蓋維生素、礦物質(zhì)、健康茶飲、健康食品、健康糖果、健康調(diào)味品等各個(gè)領(lǐng)域的健康膳食，蘋果醋、橄欖油等調(diào)味品是其明星產(chǎn)品

成立于1912年的美國健康膳食品牌Bragg，擁有超過100年以上的品牌歷史。自1912年成立以來，Bragg一直致力于美國健康膳食生活方式的傳播和實(shí)踐。通過開發(fā)和提供天然健康產(chǎn)品傳播自己的企業(yè)理念和健康福音，輔以出版積極追求自助健康生活的書籍。

目前白哥哥Bragg已經(jīng)生產(chǎn)超過365種產(chǎn)品，包括維生素、礦物質(zhì)、健康茶飲、健康食品、健康糖果、健康調(diào)味品等各個(gè)領(lǐng)域的健康膳食。其中蘋果醋、橄欖油等調(diào)味品是白哥哥Bragg品牌受歡迎的明星產(chǎn)品，而蘋果醋輔以出版的健康膳食自助書籍自出版至今已經(jīng)售出超過900萬份。

（五）KUHNE冠利

成立于1722年德國，歷史悠久的知名食品品牌，歐洲大型的食醋、罐頭食品和芥末的生產(chǎn)者，主要生產(chǎn)銷售食醋/調(diào)味品/腌漬菜等產(chǎn)品，于1996年進(jìn)入中國市場(chǎng)

冠利于1722年設(shè)立于柏林，始于一間釀醋廠。1945年總部設(shè)立于漢堡。1876年被德國皇家任命為皇家御用供應(yīng)商，對(duì)冠利品牌有了進(jìn)一步的認(rèn)可。1896年至1905年間，冠利產(chǎn)品范圍不斷擴(kuò)大，在德國各地建立了許多生產(chǎn)設(shè)施，添加了芥末（1896）、蛋黃醬（1902）、德國酸菜（1903）和酸黃瓜（1905）。1957年發(fā)明并生產(chǎn)了即食腌紅椰菜，至今已成為德國暢銷的紅椰菜產(chǎn)品。1973年發(fā)售了“SALATFIX”即食沙拉醬，時(shí)至今日依舊風(fēng)靡沙拉醬領(lǐng)域。

現(xiàn)如今冠利在德國擁有5家工廠，分別在柏林、哈格諾、哈姆、施韋因富特和施特拉倫，在德國以外還分別設(shè)立了土耳其、法國和波蘭工廠。冠利目前在全世界有固定員工1500名，季節(jié)性員工2500名。百年的工藝和經(jīng)驗(yàn)讓更多的消費(fèi)者信賴冠利、選擇冠利。品質(zhì)是冠利對(duì)顧客的承諾。從原材料的品質(zhì)到供應(yīng)商的選擇，再到產(chǎn)品的每一道加工程序都嚴(yán)格把關(guān)，純手工收獲的天然作物是冠利真誠的回饋。

1996年冠利進(jìn)入中國市場(chǎng)，2005年德國冠利有限公司北京代表處設(shè)立，2013年起中國市場(chǎng)已成為冠利產(chǎn)品出口較大的市場(chǎng)。

（六）恒順醋業(yè)

始創(chuàng)于1840年，擁有百年歷史/規(guī)模大/現(xiàn)代化程度較高的食醋生產(chǎn)企業(yè)，主要有色醋/白醋/料酒/醬類/醬油/麻油/醬菜等系列產(chǎn)品

江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1840年清道光年間。公司于1999年8月經(jīng)股份制改造更為現(xiàn)名，2001年2月在上海證券交易所成功上市。恒順源自佛家《華嚴(yán)經(jīng)》：恒順眾生；意為：永遠(yuǎn)順隨眾生之善性所需。1840年，丹徒人朱兆懷秉承“恒順眾生”經(jīng)營理念創(chuàng)立“朱恒順糟坊”，由此開啟“百年恒順”發(fā)展征程。

一百七十多年來，“恒順人”始終以造福社會(huì)為己任，銳意進(jìn)取、自強(qiáng)不息，將一個(gè)傳統(tǒng)醬醋小作坊發(fā)展成為中國現(xiàn)今規(guī)模較大、現(xiàn)代化程度較高的食醋生產(chǎn)企業(yè)。集團(tuán)公司資產(chǎn)總額達(dá)到40億，年銷售超過20億，其中主營銷售12個(gè)億。

目前“百年恒順”已形成：色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產(chǎn)品，廣銷50多個(gè)國家并供應(yīng)我國駐外160多個(gè)國家使（領(lǐng)）館。

“傳承世紀(jì)經(jīng)典、鑄就國際品牌”是“百年恒順”的歷史使命。為此，一代代志存高遠(yuǎn)的“恒順人”堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝、不斷改革創(chuàng)新。“做中國醋業(yè)領(lǐng)跑者”是“百年恒順”的美好愿景。為此，“恒順人”在中國食醋行業(yè)帥先實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)、資本化運(yùn)營、品牌化發(fā)展的基礎(chǔ)上，正進(jìn)軍大健康產(chǎn)業(yè)，努力滿足廣大消費(fèi)者美味、營養(yǎng)、健康的要求。展望未來，“恒順人”將進(jìn)一步弘揚(yáng)“恒順眾生”的企業(yè)文化，努力恒順社會(huì)、恒順消費(fèi)者、恒順投資者、恒順經(jīng)銷商、恒順企業(yè)員工。

“十三五”期間，“恒順人”將圍繞：主營業(yè)務(wù)規(guī)模力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番，主營銷售力爭(zhēng)超20億；經(jīng)濟(jì)效益力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番，利稅力爭(zhēng)超3.5億；上市公司市值力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)翻番，公司市值力爭(zhēng)超百億；以及通過企業(yè)規(guī)模和效益的增長(zhǎng)，力爭(zhēng)恒順員工工資福利水平邁入鎮(zhèn)江同類企業(yè)行列的四大奮斗目標(biāo)；從五個(gè)方面入手，著力推進(jìn)企業(yè)跨越發(fā)展：一是通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快企業(yè)整合的步伐，努力實(shí)現(xiàn)“百年恒順”由多元化發(fā)展向聚焦主業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型；二是要通過技術(shù)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快企業(yè)現(xiàn)代化、信息化改造的步伐，努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)勞動(dòng)密集型企業(yè)向現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)的轉(zhuǎn)型；三是要通過產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快新品開發(fā)和工藝改進(jìn)的步伐，努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)調(diào)味食品向綠色營養(yǎng)保健產(chǎn)品延伸的轉(zhuǎn)型；四是要通過機(jī)制轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快體制改革和機(jī)制創(chuàng)新的步伐，努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)國有經(jīng)營機(jī)制向現(xiàn)代企業(yè)制度的轉(zhuǎn)型；五是要通過經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快兼并重組和管理創(chuàng)新的步伐，努力實(shí)現(xiàn)由生產(chǎn)經(jīng)營型企業(yè)向品牌和資本經(jīng)營型企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

自強(qiáng)不息的“恒順人”有一個(gè)夢(mèng)想：在做強(qiáng)做優(yōu)以食醋為核心主業(yè)的調(diào)味品板塊基礎(chǔ)上，大力培植恒順營養(yǎng)保健和恒順健康飲品兩大新增長(zhǎng)點(diǎn)，通過期間的不懈努力，為“百億恒順”遠(yuǎn)大目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、為民族工業(yè)的振興作出更新、更大的貢獻(xiàn)。

（七）紫林

成立于2000年，以釀造食醋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以微生物發(fā)酵為核心技術(shù)的釀造行業(yè)高新技術(shù)企業(yè)，主要有釀造食醋、保健醋、風(fēng)味醋、果醋、醋飲料、復(fù)合果汁飲料、釀造料酒等系列百余種產(chǎn)品

紫林醋業(yè)位于“中國醋都”山西省清徐縣，是以微生物發(fā)酵為核心技術(shù)的釀造行業(yè)高新技術(shù)企業(yè)，是以釀造食醋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司堅(jiān)持“弘揚(yáng)工匠精神 追求卓越品質(zhì)”，以“醋都尚品 紫林厚道”為企業(yè)的品牌語言，“一群人一輩子一件事”致力于做大做強(qiáng)晉醋產(chǎn)業(yè)。

紫林醋業(yè)在繼承傳統(tǒng)工藝精華的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝技術(shù)創(chuàng)新，采用信息化控制技術(shù)、機(jī)械化操作模式，利用當(dāng)?shù)厮募痉置鞯臍夂颦h(huán)境、數(shù)百年食醋發(fā)酵微生物種群等自然條件，“厚道”釀造食醋系列產(chǎn)品，在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中實(shí)現(xiàn)了超常規(guī)、跨越式發(fā)展，是全國食醋行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)之一。

紫林醋業(yè)主要有釀造食醋、保健醋、風(fēng)味醋、果醋、醋飲料、復(fù)合果汁飲料、釀造料酒等七大系列百余種產(chǎn)品暢銷全國?！白狭帧迸粕轿骼详惔字饕小罢?、酵、熏、淋、陳”五大傳統(tǒng)工藝，產(chǎn)品具有“酸、綿、甜、香、鮮”的風(fēng)味品質(zhì)，是中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

（八）樂醋坊

樂醋坊是創(chuàng)康食品旗下果醋品牌，創(chuàng)康食品創(chuàng)建于1996年，集生產(chǎn)/經(jīng)營含乳飲料/植物蛋白飲料/醋飲料/運(yùn)動(dòng)飲料及植物飲料的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)

中山市創(chuàng)康食品企業(yè)有限公司，是國內(nèi)一家頗具實(shí)力的集生產(chǎn)、經(jīng)營含乳飲料、植物蛋白飲料、醋飲料、運(yùn)動(dòng)飲料及植物飲料的企業(yè)。公司自1996年創(chuàng)立以來，發(fā)展迅速平穩(wěn)，規(guī)模日益擴(kuò)大，目前擁有員工800多人（其中大專以上200多人），占地面積達(dá)40000平方米，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力超過10萬噸。

公司自1996年創(chuàng)建以來，規(guī)模不斷擴(kuò)大，力量日漸雄厚，骨干隊(duì)伍年青，有朝氣，有創(chuàng)業(yè)精神，具有較高的專業(yè)文化知識(shí)和較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力?，F(xiàn)巳形成了以廣東市場(chǎng)為主，向全國各地輻射的營銷網(wǎng)絡(luò)。公司深諳“互助互利，共存共榮”的合作之道，與各地經(jīng)銷商保持良好的合作關(guān)系，更重視商業(yè)信譽(yù)和恪守商業(yè)道德，贏得了商家一致贊譽(yù)。創(chuàng)康公司在近幾年的市場(chǎng)環(huán)境下，抓住機(jī)遇，迅速發(fā)展，品牌知名度、美譽(yù)度與日俱增。

品牌是企業(yè)的資本，創(chuàng)康公司一直都注重品牌的經(jīng)營，從電視、電臺(tái)、雜志、報(bào)紙、車身廣告，到終端促銷，都投入了大量人力、財(cái)力、物力，創(chuàng)康牛牛商標(biāo)巳成為廣大消費(fèi)者熟知的品牌。創(chuàng)康公司以“信譽(yù)為魂”為宗旨，誠信客戶，誠信消費(fèi)者，誠信社會(huì)；在質(zhì)量為本的基礎(chǔ)上，以誠信站穩(wěn)市場(chǎng)，以誠信拓展市場(chǎng)、滲透市場(chǎng)，以贏得市場(chǎng)，贏得消費(fèi)者和社會(huì)的認(rèn)可和美譽(yù)，以此提升品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

不斷開發(fā)新產(chǎn)品是企業(yè)的特色。新產(chǎn)品的不斷開發(fā)與推廣，創(chuàng)造品牌的新鮮元素，讓消費(fèi)者不斷體驗(yàn)新的飲料口味與感官刺激，享受潮流的品牌時(shí)尚，提升品牌的生命力。特別是醋飲料和運(yùn)動(dòng)飲料的推廣，得到了市場(chǎng)的充分認(rèn)可，市場(chǎng)潛力巨大。鉆研新技術(shù)，改善品質(zhì)的同時(shí)，降低能耗，降低浪費(fèi)，降低成本，提升利潤(rùn)空間，以質(zhì)量、風(fēng)味價(jià)格等多重優(yōu)勢(shì)提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

創(chuàng)康公司以創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)、滿意為質(zhì)量方針，以為顧客提供物超所值的食品為使命；努力拼搏，不斷創(chuàng)新，為回饋社會(huì)、造福社會(huì)作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。展望未來，創(chuàng)康公司信心十足，將一如既往地竭誠為廣大新老客戶服務(wù)，為社會(huì)和諧富強(qiáng)而努力奮斗。

（九）清凈園

大象集團(tuán)的主力品牌，韓國較具代表性的綜合食品品牌，主要產(chǎn)品有調(diào)味料、傳統(tǒng)醬、調(diào)味醬汁、天然調(diào)味品、快餐、液體醬料等

韓國大象集團(tuán)（DAESANG）創(chuàng)建于1956年，憑借其獨(dú)有的生物發(fā)酵技術(shù)，現(xiàn)在發(fā)展成為綜合性食品領(lǐng)軍企業(yè)。目前，大象集團(tuán)的產(chǎn)品除了韓國以外覆蓋中國、日本、美國、歐洲、俄羅斯、越南、印尼、菲律賓、澳洲、非洲等國家和地區(qū)。大象集團(tuán)一貫秉承為家庭的幸福和人類社會(huì)的繁榮做出貢獻(xiàn)的經(jīng)營理念，力求成為深受顧客信賴的企業(yè)。

‘清凈園’是大象綜合食品的品牌，意義是‘作為追求完美的食品專家，以健康的味道開創(chuàng)幸福未來’的意義。

‘宗府家'是大象冷鮮食品的品牌，意義是‘將優(yōu)質(zhì)的材料變得更加優(yōu)質(zhì)的韓式新鮮秘訣，值得信任的新鮮食品專業(yè)公司’。

作為韓國大象集團(tuán)在中國投資的食品公司，大象（北京）食品有限公司是一家具有領(lǐng)先食品文化的食品生產(chǎn)企業(yè)，主要以生產(chǎn)韓國傳統(tǒng)食品的代表品牌“清凈園-宗家府”泡菜類、年糕類、面類、冷凍方便食品、韓式海苔類、醬類、魚肉加工產(chǎn)品為主：一面進(jìn)行著韓國食品本土化的生產(chǎn)和經(jīng)營，一面將在韓國生產(chǎn)的大象食品的代表品牌“清凈園”旗下的眾多產(chǎn)品帶給廣大的中國消費(fèi)者。

大象（連云港）食品有限公司由大象（DAESANG）集團(tuán)在連云港東?？h投資興建，公司成立于2019年3月，已于2020年11月正式投產(chǎn)。連云港工廠引進(jìn)了韓國有33年泡菜生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的先進(jìn)的技術(shù)，工藝，設(shè)備和管理體系。作為滿足顧客健康生活需求的夢(mèng)工廠，將不斷努力下去。

貢獻(xiàn)于顧客，進(jìn)而為顧客家庭的幸福和社會(huì)的安康做出貢獻(xiàn)是大象株式會(huì)社在過去60多年以來一直秉承的經(jīng)營理念，將每位員工切實(shí)為顧客、顧客的家庭、社會(huì)發(fā)展著想的意志融入到‘我們的共享價(jià)值觀’中，并將其視作經(jīng)營活動(dòng)的指導(dǎo)方針實(shí)踐。

（十）金果源

成立于2010年，致力于發(fā)酵型產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)，公司旗下?lián)碛薪鸸春瓦渫冒⒉純纱笃放?，并設(shè)立了專業(yè)的生態(tài)種植基地和現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，年生產(chǎn)總量可達(dá)數(shù)萬噸，旗下蘋果原醋、果汁飲料等產(chǎn)品飲料品憑借色澤溫婉、口味酸爽甜潤(rùn)等特點(diǎn)而備受消費(fèi)者青睞

山東煙臺(tái)，因生產(chǎn)各種瓜果而被譽(yù)為“水果之鄉(xiāng)”，其中又以優(yōu)質(zhì)的蘋果和葡萄而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。其生產(chǎn)的“煙臺(tái)蘋果”儼然成為中國蘋果的代表，遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲、大洋洲等十幾個(gè)國家和地區(qū)，深受國內(nèi)外市場(chǎng)歡迎。

2010年，國內(nèi)發(fā)酵型蘋果醋行業(yè)的專業(yè)生產(chǎn)廠家——煙臺(tái)市金果源生物科技有限公司成立了。金果源生物科技有限公司是一家集種植、研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、加工、銷售及智能化系統(tǒng)為一體的高新科技企業(yè)。公司注冊(cè)資本1000萬元，轄內(nèi)分設(shè)龍口市金果源果蔬專業(yè)合作社、煙臺(tái)查理斯堡酒業(yè)有限公司。

公司擁有蘋果生態(tài)種植基地和蘋果醋生產(chǎn)廠區(qū)兩大部分。果樹生態(tài)種植基地占地3000多畝，生產(chǎn)廠區(qū)擁有30萬級(jí)現(xiàn)代化凈化車間，3600噸蘋果醋發(fā)酵站，6條國內(nèi)先進(jìn)的全自動(dòng)專用生產(chǎn)線，先進(jìn)的現(xiàn)代化醋酸菌發(fā)酵設(shè)備。年生產(chǎn)總量可達(dá)到8萬噸。

公司擁有金果源、咪兔·阿布兩大品牌，通過公司自主研發(fā)的雙重深層生物發(fā)酵技術(shù)，先進(jìn)的釀造工藝和獨(dú)特的生產(chǎn)配方，為產(chǎn)品打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。公司自成立以來，秉承“創(chuàng)立百年品牌，打造行業(yè)標(biāo)桿”的戰(zhàn)略目標(biāo)， 以“以質(zhì)量求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展”的態(tài)度，致力于產(chǎn)品研發(fā)和工藝生產(chǎn)。未來，金果源將繼續(xù)以釀造果醋為核心產(chǎn)業(yè)鏈，不斷積極探索與創(chuàng)新發(fā)展。

三、品牌優(yōu)勢(shì)

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場(chǎng)行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（一）天地壹號(hào)

表2：專利信息

（二）海天

表3：專利信息

（三）欣和Shinho

表4：專利信息

表5：起草標(biāo)準(zhǔn)

（六）恒順醋業(yè)

表6：專利信息

表7：起草標(biāo)準(zhǔn)

（七）紫林

表8：專利信息

四、結(jié)論與建議

品牌建設(shè)對(duì)企業(yè)發(fā)展來說是至關(guān)重要的。一個(gè)成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù)，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價(jià)值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會(huì)將誠信、可持續(xù)性和社會(huì)責(zé)任視為核心價(jià)值，并將這些價(jià)值體現(xiàn)在日常運(yùn)營中的策略和實(shí)踐中。當(dāng)企業(yè)真正把這些價(jià)值觀傳遞到消費(fèi)者心中，建立品牌的信任度和消費(fèi)者忠誠度，自然就可以贏得市場(chǎng)的青睞。

當(dāng)市場(chǎng)變化和客戶需求的變化發(fā)生時(shí)，企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢(shì)，不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢(shì)，開拓新的領(lǐng)域和市場(chǎng)。企業(yè)必須始終站在時(shí)代的潮流之巔，才能把握市場(chǎng)的機(jī)遇，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，不斷向前發(fā)展。

總之，品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自身的產(chǎn)品和服務(wù)，傳遞自身的價(jià)值觀和文化，贏得消費(fèi)者信任和忠誠度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽(yù)，并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。