中國報告大廳網(wǎng)訊,隨著人們生活水平的提高,奇異莓年均消費(fèi)呈26%的快速增長趨勢,奇異莓消費(fèi)市場潛力巨大,以下是2023年奇異莓行業(yè)概況及現(xiàn)狀。
奇異莓是一種具有重要營養(yǎng)價值的水果,因風(fēng)味甜美、富含維生素C而被稱為“維C之王”。奇異莓行業(yè)概況及現(xiàn)狀指出,新西蘭上世紀(jì)初開始了奇異莓培育和種植,在奇異莓科學(xué)研究和國際貿(mào)易中長期處于引領(lǐng)地位。
全球共有23個國家生產(chǎn)奇異莓。2012-2022年10年間,中國、意大利、新西蘭和伊朗一直是居于全球奇異莓收獲面積和產(chǎn)量排名前四的國家。奇異莓行業(yè)概況及現(xiàn)狀數(shù)據(jù)顯示,截至2022年,全球奇異莓總收獲面積45.5萬hm2,產(chǎn)量663.7萬t,分別是2012年的1.7倍和1.6倍。
排名前3位的國家中國、意大利和新西蘭2022年的奇異莓收獲面積分別占全球總收獲面積的40.4%、5.5%和3.5%,其產(chǎn)量分別占全球總產(chǎn)量的33.6%、7.9%和9.4%。
我國奇異莓資源豐富、品種繁多,種植分布范圍較廣,從臺灣到西藏、從黑龍江到廣東的大部分省、區(qū)均有種植,但主產(chǎn)區(qū)為陜西、四川、貴州、湖南、湖北、河南等地。
奇異莓行業(yè)概況及現(xiàn)狀指出,根據(jù)產(chǎn)業(yè)集聚程度奇異莓產(chǎn)區(qū)劃分為五大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū):陜西秦嶺北麓山區(qū),四川大巴山南麓山區(qū)及龍門山區(qū),湖南省西部和湖北省西南部武陵山區(qū),貴州苗嶺烏蒙山區(qū),河南伏牛山、桐柏山等大別山區(qū),五大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的種植面積占全國種植面積的82.3%。
目前,我國是名副其實的奇異莓生產(chǎn)大國,果園面積與產(chǎn)量均居世界第一位,產(chǎn)區(qū)跨越南北、優(yōu)良品種推陳出新、種植面積不斷增加,流通體系逐步健全,貿(mào)易活躍。
短期來看,奇異莓消費(fèi)方式仍以鮮食為主,人們對高端化、多元化的奇異莓產(chǎn)品需求逐步增加,我國人均消費(fèi)量將與發(fā)達(dá)國家基本持平;隨著自主研發(fā)的奇異莓新品種在國外注冊品種權(quán)并授權(quán)國外商業(yè)化種植,有望打破被新西蘭壟斷的國際貿(mào)易市場格局,奇異莓出口量將有大幅提升。
展望未來,隨著我國奇異莓產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和成熟,線上線下渠道的快速推廣,預(yù)計2023年我國奇異莓銷售市場將不斷擴(kuò)大。