2023年奇異莓種植面積不斷增加 流通體系逐步健全

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，奇異莓也被稱(chēng)為獼猴桃，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。奇異莓起源于中國(guó)，栽培歷史悠久，主要產(chǎn)區(qū)分布在中部、南部和西南部。近幾年，中國(guó)奇異莓行業(yè)發(fā)展迅速。

  奇異莓屬多年生藤本植物，自20世紀(jì)初馴化栽培以來(lái)，至今已有100余年栽培歷史。奇異莓果實(shí)細(xì)嫩多汁、酸甜可口，被譽(yù)為“水果之王”和“維生素C之冠”，還具有抗癌保健功效，已受到全球消費(fèi)者的青睞。

  全球奇異莓行業(yè)現(xiàn)狀分析

  全球共有23個(gè)國(guó)家生產(chǎn)奇異莓。2012-2022年10年間，中國(guó)、意大利、新西蘭和伊朗一直是居于全球奇異莓收獲面積和產(chǎn)量排名前四的國(guó)家。截至2022年，全球奇異莓總收獲面積45.5萬(wàn)hm2，產(chǎn)量663.7萬(wàn)t，分別是2012年的1.7倍和1.6倍。排名前3位的國(guó)家中國(guó)、意大利和新西蘭2022年的奇異莓收獲面積分別占全球總收獲面積的40.4%、5.5%和3.5%，其產(chǎn)量分別占全球總產(chǎn)量的33.6%、7.9%和9.4%。

  中國(guó)奇異莓行業(yè)現(xiàn)狀分析

  我國(guó)從上世紀(jì)70年代末開(kāi)始零星種植奇異莓，歷經(jīng)40年的發(fā)展，奇異莓收獲面積和產(chǎn)量分別達(dá)到18.26萬(wàn)公頃和219.67萬(wàn)噸，均占世界總產(chǎn)量和栽種面積的一半以上。然而，我國(guó)奇異莓研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)期落后于新西蘭、意大利等奇異莓科研、生產(chǎn)大國(guó)。

  目前，我國(guó)奇異莓的主產(chǎn)區(qū)有五個(gè)，分布在大別山區(qū)、陜西秦嶺北麓、貴州高原及湖南西部、廣東河源和平縣、四川西北地區(qū)及湖北省西南地區(qū)。五大產(chǎn)區(qū)的種植情況各有特色，上市時(shí)間集中在8-11月份。陜西奇異莓種植規(guī)模大，產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)纸∪?而湖南奇異莓則呈現(xiàn)出品種多元，分布較廣的特點(diǎn);河南奇異莓較為集中，品種本地化;四川奇異莓特色明顯，優(yōu)勢(shì)十分突出;廣東奇異莓則略微遜色，種植規(guī)模較小，相關(guān)企業(yè)也偏少。

  其中，陜西省的奇異莓種植主要在西安市周至縣、戶(hù)縣，寶雞市眉縣，咸陽(yáng)市武功縣一帶;河南省奇異莓種植主要在西峽縣以及桐柏山區(qū)域;四川省的種植主要在川西龍門(mén)山脈、邛崍山脈等地帶。此外，在廣闊的長(zhǎng)江中上游區(qū)域內(nèi)，奇異莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展也十分迅速。

  年輕人是未來(lái)消費(fèi)主力

  奇異莓在常溫下耐貯藏性強(qiáng)，保質(zhì)期長(zhǎng)。 非常適合通過(guò)電商渠道銷(xiāo)售，成為近年來(lái)新零售市場(chǎng)快速崛起的水果品類(lèi)。 這進(jìn)一步促進(jìn)了區(qū)域品牌的快速孵化和傳播，進(jìn)一步擴(kuò)大了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍。

  奇異莓線上消費(fèi)主要集中在沿海省份，廣州、北京、上海占據(jù)前三，江蘇、浙江次之。 這些省份的生鮮電商企業(yè)資源投入大，冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施雄厚，加之用戶(hù)線上消費(fèi)習(xí)慣養(yǎng)成高，消費(fèi)水平高，保證了奇異莓能夠快速送達(dá)市場(chǎng)。

  綜合來(lái)看，我國(guó)已經(jīng)成為全球現(xiàn)階段最大的奇異莓生產(chǎn)國(guó)家，果園面積與產(chǎn)量均居世界第一位，產(chǎn)品也出口到各個(gè)國(guó)家。

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