中國報告大廳網(wǎng)訊,火龍果受到消費者的青睞拉動著行業(yè)規(guī)模和產(chǎn)量的不斷增長,目前國內(nèi)火龍果主要還是以鮮食為主加工這塊市場占比比較小。廣西是我國最大的火龍果種植地區(qū)。以下是2022年火龍果行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
我國不僅是世界上第一大火龍果生產(chǎn)國,而且是第一大火龍果消費國;火龍果味道香甜,具有很高的營養(yǎng)價值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身,是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。火龍果行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示2021年中國火龍果消費量為207.54萬噸,同比增長11.9%。
我國火龍果消費以鮮食消費為主,加工消費占比較低。由于國內(nèi)火龍果生產(chǎn)遠(yuǎn)未滿足市場對火龍果的需求,進(jìn)口數(shù)量較大,其中2022上半年中國火龍果進(jìn)口數(shù)量為415370684千克;出口數(shù)量為1565935千克。從火龍果進(jìn)出口均價走勢來看,進(jìn)口均價逐年增加,出口均價逐年下降,其中2022上半年中國火龍果進(jìn)口均價為0.91美元/千克;火龍果出口均價為1.52美元/千克。
2021年中國鮮火龍果主要進(jìn)口地區(qū)有越南、中國臺灣,分別進(jìn)口數(shù)量587607804千克、35106千克;中國主要鮮火龍果出口地區(qū)有中國香港、中國澳門及俄羅斯聯(lián)邦,分別出口數(shù)量為8601029千克、1170607千克及410711千克。根據(jù)火龍果行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2021年中國廣東省火龍果進(jìn)口金額為147619259美元,占總金額的28%;中國云南省出口火龍果金額為7673927美元,占總出口金額的45.6%。
近年來,隨著火龍果市場的不斷走俏,中國火龍果的種植面積不斷擴(kuò)大,主要種植區(qū)域有海南、貴州、廣西、廣東、云南等地。
近年來,廣西政府大力扶持各地水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已形成一批具有地方特色、規(guī)?;乃a(chǎn)和加工基地。火龍果發(fā)展同樣得益于政府的推動,通過政府相關(guān)政策規(guī)劃的引導(dǎo),人力物力的投入,服務(wù)體系的建立健全,推動火龍果產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展?;瘕埞驯粡V西列入“十四五”重點發(fā)展水果品種之一。
廣西作為中國最大的火龍果生產(chǎn)地,近幾年,種植面積及產(chǎn)量不斷增加,2020年廣西火龍果產(chǎn)量達(dá)45.76萬噸,較2019年的34.95萬噸同比增長30.9%。火龍果行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計從產(chǎn)量分布來看,廣西火龍果最大的種植地為南寧市,2020年產(chǎn)量占比達(dá)68.7%,百色市占比7.0%。
總體看來我國火龍果進(jìn)口數(shù)量比較大并且還在逐年增長,主要進(jìn)口地區(qū)以越南市場為主。我國火龍果被列為十四五重點的發(fā)展水果品種之一。