黃原膠行業(yè)競爭

　　中國的黃原膠總產(chǎn)量達(dá)到74000噸，而全球黃原膠產(chǎn)量達(dá)到了約11萬噸。黃原膠可將一些水溶性粉末物質(zhì)，如褐藻酸鈉、酪蛋白、甲基纖維素和聚乙二醇纖維素鈉鹽等交聯(lián)起來從而制成一種黏合劑。以下對黃原膠行業(yè)競爭分析。

　　黃原膠廣泛應(yīng)用于各種肉制品中，在火腿、午餐肉、紅腸等肉糜制品中使用黃原膠可明顯提高產(chǎn)品的持水性、嫩度、色澤和風(fēng)味。在火腿中的用量一般為1%左右，在午餐肉和紅腸中用量一般為0.1%～0.5%。黃原膠行業(yè)分析指出，全球大約有45%的黃原膠作為食品級銷售，40%作為石油級銷售，15%用于醫(yī)藥、飼料、日化、環(huán)保等其他行業(yè)。我國黃原膠80%出口。

　　黃原膠的水溶液具有獨(dú)特的流變特性——剪切稀化，隨著剪切速率增加，溶液的表觀粘度明顯下降;具有增粘性，在較低濃度下即有較大粘度;具有良好的水溶性、對熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性。這諸多特性使其通過控制產(chǎn)品的流變學(xué)行為而顯著改善食品的質(zhì)地、口感、外觀品質(zhì)，提高其商業(yè)價(jià)值，因此在食品中的應(yīng)用前景非常的廣泛?，F(xiàn)從三大應(yīng)用布局來分析黃原膠行業(yè)競爭。

　　在混懸劑或干混懸劑中的應(yīng)用。對于混懸劑，沉降 體積比很關(guān)鍵，藥物的粒度、助懸劑的選擇和用量都是比較 重要的影響因素。助懸劑不但要保證助懸的效果，還要保證 混懸液有一定的流動(dòng)性,黃原膠是很好的選擇。黃原膠行業(yè)競爭分析，選擇助懸劑 應(yīng)根據(jù)混懸劑中的藥物性質(zhì)而定，因?yàn)橹鷳覄┡c混懸劑中的 藥物或其他成分可能發(fā)生相互作用，如有些助懸劑能與某些 藥物結(jié)合,使藥物不能或延緩發(fā)揮療效。若助懸劑與藥物電 荷相反時(shí),因電荷被中和或在體系中含有較大量的電解質(zhì)因 “鹽析”而發(fā)生膠體聚結(jié)。故在設(shè)計(jì)處方選擇助懸劑時(shí)應(yīng)周 密考慮，最好輔以流變學(xué)參數(shù)測定以便選擇最佳品種。

　　在其他液體或半固體制劑中的應(yīng)用。黃原膠是一 種親水膠,它突出的假塑性能明顯增加液體制劑和半固體制 劑的穩(wěn)定性。黃原膠行業(yè)競爭分析，黃原膠的高黏性也更利于外用制劑的涂布，而且在水分揮發(fā)后可以保持藥物不從皮膚上脫落，提高了用藥 舒適感，也增加了生物利用度;滴眼劑需要與用藥部位的長 時(shí)間接觸才能發(fā)揮療效，黃原膠的假塑性起到了特殊功效， 使用黃原膠做助懸劑，可以使眼球眨動(dòng)時(shí)藥物的黏度減小， 能與眼部充分接觸，而在停止眨眼時(shí)黏度又會(huì)增加，延長藥 物與眼部的作用時(shí)間;黃原膠還有一定的抗氧化能力，對易 氧化藥物及輔料有保護(hù)作用;黃原膠可代替瓊脂作為培養(yǎng)細(xì) 菌和真菌的培養(yǎng)基凝固劑，在硬度、持水性，以及細(xì)菌數(shù)量和 菌落形態(tài)等方面均優(yōu)于瓊脂。

　　在固體制劑中的應(yīng)用。黃原膠行業(yè)競爭分析，黃原膠作為崩解劑、黏合劑、緩釋劑、控釋劑等應(yīng)用于固體制劑中。黃原膠良好的黏合作用，使其可與多種輔料配伍制備出不同硬度、溶出速率、 黏度的緩釋片，既適用于水溶性藥物,也適用于非水溶性藥物，如解熱鎮(zhèn)痛藥、抗炎藥、維生素等;作為黏合劑來制片時(shí), 可以加人各種輔料來調(diào)整硬度，防止片子過硬，在壓片過程 和儲(chǔ)存時(shí)出現(xiàn)裂片;黃原膠是微膠囊藥物囊材的重要組分, 能夠控制藥物釋放;黃原膠還能作為咀嚼片或吸吮片的賦形 劑，因?yàn)榫芙^時(shí)產(chǎn)生的剪切力，增強(qiáng)口感，有利于藥物釋放; 黃原膠也可作為其它口服劑型的基質(zhì)材料。

　　未來幾年，中國在全球范圍內(nèi)仍然是一個(gè)大的黃原膠生產(chǎn)國，國內(nèi)產(chǎn)品仍然是以出口為主。黃原膠行業(yè)競爭分析，原油鉆井和食品仍然會(huì)是國內(nèi)外最主要的黃原膠消費(fèi)領(lǐng)域。此外，由于原料供給，生產(chǎn)成本，以及銷售網(wǎng)絡(luò)等原因，預(yù)計(jì)未來中國的黃原膠生產(chǎn)會(huì)更加集中于國內(nèi)少數(shù)的大型生產(chǎn)企業(yè)中。