2017年紅糖行業(yè)投資分析

　　從古至今，紅糖就是女性的養(yǎng)生佳品。我國自古就有產(chǎn)婦吃紅糖、婦女月經(jīng)期喝紅糖水補血的習(xí)俗。民間所說的“女子不可百日無糖”，指的就是紅糖。湖北省中醫(yī)院國家級名老中醫(yī)，婦產(chǎn)科姜惠中教授表示，對各年齡階段的女人來說，紅糖都是很好的選擇。以下對2017年紅糖行業(yè)投資分析。

　　紅糖在浙商所上市，將紅糖行業(yè)帶入了“互聯(lián)網(wǎng)+”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新階段。通過浙商所公開、透明、高效的新型現(xiàn)貨貿(mào)易模式，通過平臺的聚集效應(yīng)，整合產(chǎn)業(yè)上下游資源，努力使浙商所的紅糖成為國內(nèi)權(quán)威的紅糖價格，成為行業(yè)的風(fēng)向標。

　　經(jīng)過十幾年的發(fā)展，這個行業(yè)里面越來越認識到這個食補不如藥補，紅糖作為傳統(tǒng)的藥食同源的東西，對女性甚至是對男性、老年人都有很好的補育作用，很多人越來越重視，越來越認識到這個吃藥不如吃補品，吃補品不如吃傳統(tǒng)的食品。紅糖有這么好的功效，越來越多人認識到這個，現(xiàn)在年輕女性還有白領(lǐng)，還有一些學(xué)生，他認為吃紅糖既然有這么好的保健作用，對補血淤氣，去寒氣都有很好的作用，為什么不吃這個東西。而且現(xiàn)在女性這一塊因為這么幾年來，女孩子活動量越來越少，而且就是大家都是冬天有暖氣，夏天有空調(diào)，起碼就會出現(xiàn)一個亞健康的狀態(tài)，或者是體質(zhì)普遍偏寒，為什么現(xiàn)在就是女性痛經(jīng)那么多，其實過去這種現(xiàn)象是很少的，還有現(xiàn)在包括女性我們說生孩子，為什么這么多人生孩子，剖腹產(chǎn)比例這么高，其實我們小時候剖腹產(chǎn)很少的，為什么現(xiàn)在這么多，主要是因為女性，她的體制偏寒，再一個是氣血不足造成這種狀況，如果能夠堅持吃紅糖的話，她就可以解決這個問題。

　　首先這個能夠去掉偏寒的體質(zhì)，因為紅糖本身是暖性的，而且是溫補的，并不是一個熱性的東西，這個東西平時當飲料喝都沒有問題的，如果堅持每天喝一杯紅糖，你的體質(zhì)很快就有一個很好的改善，而且你的氣色上，從內(nèi)在到外在都會有一個很好的改變。中國古代有一個女人不可百日無紅糖這么一個說法，這個紅糖對女性來講是很好的。2017-2022年中國紅糖行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告表明，通過十幾年的發(fā)展，紅糖的產(chǎn)業(yè)發(fā)展很迅猛，應(yīng)該說在傳統(tǒng)食品里面，它是一個發(fā)展很快的一個，但發(fā)展到目前這個狀態(tài)，就出現(xiàn)各種各樣的問題，任何行業(yè)都不可避免的，就是像剛才講的品牌眾多，魚龍混雜，價格混亂，同樣的產(chǎn)品正常比如說我們可能賣到十幾萬塊錢一噸，這是一個正常的市場價，可能有的企業(yè)為了追求一個暴利，賣到幾十萬。

　　還有的一些企業(yè)它可能通過摻假價格又賣得很低，這就造成一個市場混亂，市場混亂讓消費者就有一個無所適從，他就沒有辦法選擇了，是選擇貴的還是選擇便宜的，他選擇一個價格非常高的，他可能是品質(zhì)好，但是可能就會多花很多錢，但是如果通過我們這個平臺，有一個價格，大家知道好的紅糖，滬生堂確定好了這么一個品質(zhì)的紅糖，它的價格應(yīng)該是什么狀態(tài)，這個價格浮動在一定范圍內(nèi)，消費者可以用一個合理的價格購買到一個好的產(chǎn)品。價格相對透明化，消費者可以通過網(wǎng)上交易平臺可以看到這個紅糖，目前市場價應(yīng)該是一個什么價格，同時一些價格特別低的摻假的紅糖，消費者通過我們知道紅糖有這么一個高品質(zhì)紅糖在，我們通過和他的比較對比我們就知道，你這個產(chǎn)品雖然賣得很便宜，但是品質(zhì)不好，讓消費者有一個更理性的選擇，這是對行業(yè)做出的一個想法。

　　業(yè)內(nèi)人都知道，赤砂糖最多算是一種調(diào)味劑，古方紅糖則是具備調(diào)理功效的紅糖，它天然溫補，益氣活血，暖宮驅(qū)寒，是女性必不可少的天然調(diào)理佳品。

　　古方紅糖恪守古訓(xùn)，生產(chǎn)工藝符合明代《天工開物》對古法熬糖工藝的詳細記載，已經(jīng)獲得的了貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認證。生產(chǎn)工序包括：榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等18道工序。更難得的是，根據(jù)現(xiàn)代工藝，研究人員對這18道工序進行了改良，目前該工藝已經(jīng)獲得國家專利認證。

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