全球西洋參產(chǎn)銷狀況分析

　　人參在美容方面具有顯著功效，具有養(yǎng)顏美容、增強(qiáng)皮膚彈性和活力、營(yíng)養(yǎng)皮膚延緩衰老、較少脫發(fā)斷發(fā)、防止某些皮膚病的多種功效，人參日化產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，有望成為繼保健品產(chǎn)業(yè)之外又一增長(zhǎng)點(diǎn)。SFDA數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前人參化妝品中，國(guó)產(chǎn)的僅有11種，而進(jìn)口的已達(dá)明到71種，我國(guó)人參日化產(chǎn)品的研發(fā)尚處在起明步階段。使用和借鑒韓國(guó)的先進(jìn)技術(shù)也是不錯(cuò)的0選擇，目前包括修正藥業(yè)、撫松參美等公司都已經(jīng)推出自己品牌的人參日化產(chǎn)品。

　　西洋參的主要產(chǎn)地分布在加拿大的卑詩(shī)省和安大略?。ㄒ韵潞?jiǎn)稱安省）、美國(guó)的威斯康辛州以及中國(guó)的山東、陜西和東北。其中，加拿大是世界上最大的西洋參（Panaxquinquefolins）生產(chǎn)國(guó)，占全世界總產(chǎn)量的75%。主要分布于安大略省南部諾?？丝h，另外卑詩(shī)省還保留少量的種植。其生產(chǎn)的西洋參80%以上出口到亞洲市場(chǎng)，早在1716年加拿大就開始把西洋參賣到中國(guó)。中國(guó)是世界上最大的西洋參消費(fèi)國(guó)，也是加拿大西洋參最重要的貿(mào)易伙伴。

　　我國(guó)西洋參需求逐步增加，2006年至今進(jìn)口量每年保持20%以上增長(zhǎng)，價(jià)格累計(jì)上漲90%以上，2013年5月份的進(jìn)口價(jià)格為68美元/kg，同比上漲37%。

　　國(guó)內(nèi)西洋參的消費(fèi)主要集中在閩粵為主的南方地區(qū)，我國(guó)從上世紀(jì)七十年代引入西洋參種植開始，依靠低廉的人力成本，逐漸擠占了美國(guó)西洋參在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)，保守估計(jì)目前國(guó)內(nèi)西洋參鮮參產(chǎn)量在1千噸以上。

　　不同點(diǎn)是人參使用范圍涵蓋藥品、保健品和食品，西洋參目前在我國(guó)主要用于保健品使用。相似點(diǎn)是兩種中藥材絕大多數(shù)時(shí)候是作為滋補(bǔ)類藥材使用，強(qiáng)調(diào)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生，西洋參消費(fèi)上增長(zhǎng)相對(duì)穩(wěn)定，同時(shí)，西洋參在美國(guó)被USFWS（野生資源保護(hù)-美國(guó)漁農(nóng)處）列為“受威脅物種”予以保護(hù)，禁止私自挖掘，采挖者需要取得U5SDA頒發(fā)的許可證，并且每年上報(bào)采挖數(shù)量，因此美國(guó)西洋參進(jìn)口數(shù)量很難有大幅增長(zhǎng)；同時(shí)，加拿大西洋參種植協(xié)會(huì)實(shí)施總量控制和價(jià)格策略，保證了西洋參進(jìn)口價(jià)格一直穩(wěn)中有升。

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