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高鈣奶粉市場前景

2018-07-10 16:45:01報告大廳(158dcq.cn) 字號:T| T

  高鈣高鐵奶粉是以優(yōu)質(zhì)鮮牛奶為原料,添加鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,采用先進工藝和設(shè)備精制而成。以下對高鈣奶粉市場前景分析。

  中國乳制品行業(yè)于 1990 年代開始快速發(fā)展。2013-2016 年,受益于中國經(jīng)濟強勁增長,我國城鄉(xiāng)居民可支配收入穩(wěn)步上升,從 2013 年的 18,311 元提高到 2016 年的 23,821元,國民生活水平逐漸提高,加上消費者健康意識不斷提升、乳制品分銷網(wǎng)絡(luò)日趨完善等行業(yè)因素的影響,中國乳制品行業(yè)一直保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。

  乳制品產(chǎn)量從2007年的1,787.44萬噸增加到2016年的2,993.20萬噸,年均復(fù)合增長率為5.90%;奶牛存欄量從2007年的1,218.9萬頭,增長到2015年的1,507.2 萬頭,年均復(fù)合增長率為2.69%。

  在近10年的發(fā)展過程中,中國乳品行業(yè)經(jīng)歷了價格戰(zhàn)、危機事件、行業(yè)洗牌等多重而復(fù)雜的歷史時期,目前已經(jīng)形成了相對有序的競爭格局,市場集中度不斷提升,品牌發(fā)展也相對穩(wěn)定。

  按照企業(yè)性質(zhì)來分類,競爭格局可以分為基地型、城市型以及綜合性競爭格局。其中:基地型企業(yè)多生產(chǎn)常溫奶,以伊利、蒙牛為代表;城市型企業(yè)多生產(chǎn)保質(zhì)期較短的巴氏奶,以上海光明為代表;而綜合性企業(yè)產(chǎn)品線覆蓋比較廣,卻單位銷售量都不算太大,成為核心競爭優(yōu)勢有待確定的類型,在此不做一一點名。

  相比之下,由于基地型企業(yè)存在規(guī)模和原料成本優(yōu)勢,在未來發(fā)展中占據(jù)較大的優(yōu)勢。尤其,從今年上半年的數(shù)據(jù)來看,伊利和蒙牛的上半年銷售額均突破140億元,與去年同期相比,均保持20%左右的增長速度,成為典型的行業(yè)領(lǐng)跑者。

  通過對高鈣奶市場前景分析,根據(jù)統(tǒng)計,2016 年中國人均飲奶量為 36 公斤/年,其中一二線城市的人均飲奶量為 48 公斤/年,但是三四線城市的人均飲奶量僅有 15公斤/年,明顯低于全國平均水平,具有較大的上升空間。另外,隨著我國城鎮(zhèn)化水平的提升,農(nóng)村地區(qū)的收入和消費水平均有顯著的提升,農(nóng)村地區(qū)社會零售品總額增速自 2012 年起持續(xù)超過城市地區(qū),消費能力顯著提高。由于當前三四線城市乳品滲透率較低,未來乳制品進一步向三四線城市滲透將成為乳制品行業(yè)新的增長點。

  2016 年為全面二胎政策第一年,我國新生兒新增 131 萬人,人口出生率回升至 12.95‰。我們預(yù)計未來人口出生率將持續(xù)回升,而未來兩年內(nèi)因為新生兒的增加預(yù)計將為奶粉市場帶來 150 億元左右的市場空間。另外根據(jù)行業(yè)內(nèi)雜牌奶粉現(xiàn)存市場存量估算,奶粉注冊制將淘汰市場上的中小雜牌奶粉企業(yè),從而騰出 150 億左右的市場空間,市場格局將更為良性。

  隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,消費者的需求,已從單純的鮮牛奶,發(fā)展為追求享受多種特色口味的牛奶。例如,女性消費者更需要在喝牛奶的同時,又可以達到美容養(yǎng)顏的效果;兒童和青少年開始追求個性獨特的產(chǎn)品包裝和外觀;老年人為了自己的身體健康,則會追求飲用添加了營養(yǎng)元素的乳制品。同時,消費者也開始希望可以購買到奶酪、奶粉、奶油等高附加值的新產(chǎn)品。

  從國際原奶價格來看, 2017 年 4 月恒天然原奶價格為 50.54 新西蘭元/100 千克,環(huán)比增長 2.31%,與去年同期相比增長 51.12%,已脫離原奶價格底部。今年三月以來GDT 價格指數(shù)從 955 上升至 1086,上漲幅度為 13.7%,除最新一期外前六期拍賣均環(huán)比上升。本期平均中標價為 3434 美元/噸,其中全脂乳粉價格為 3022 美元/噸,較三月初上升 8.6%,脫脂乳粉價格為 2218 美元/噸,較四月初上升 15.9%。國際原奶價格已脫離底部,進入上升軌道。

  近年來,隨著國家對乳制品加工業(yè)市場準入的嚴格限制以及對現(xiàn)有乳制品加工企業(yè)的整頓,我國乳品行業(yè)的市場集中度有所提高,市場份額開始轉(zhuǎn)向品牌知名度高、實力強、規(guī)模效益顯著的大企業(yè),相信在未來乳制品會越來越好。以上對高鈣奶市場前景分析。

更多高鈣奶粉行業(yè)研究分析,詳見中國報告大廳《高鈣奶粉行業(yè)報告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料,深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢,為您的決策提供堅實依據(jù)。

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