溫室蔬菜又叫大棚蔬菜是指在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來(lái)的蔬菜,可人為控制蔬菜上市季節(jié)。
據(jù)俄羅斯聯(lián)邦國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),截至2016年11月中旬,俄羅斯溫室蔬菜總產(chǎn)量達(dá)58.7萬(wàn)噸。俄羅斯農(nóng)業(yè)部認(rèn)為,2016年溫室蔬菜產(chǎn)量將比2015年增長(zhǎng)25%,這意味著總產(chǎn)量將超過(guò)91萬(wàn)噸。在俄羅斯當(dāng)前經(jīng)濟(jì)條件下,如此的增長(zhǎng)速度可以稱為真正的宏偉。
2016年俄羅斯溫室新項(xiàng)目及2020年前俄羅斯各地區(qū)蔬菜大棚建設(shè)投資潛力預(yù)測(cè)報(bào)告對(duì)2016年俄羅斯大棚蔬菜產(chǎn)量預(yù)測(cè)較農(nóng)業(yè)部悲觀一些,預(yù)計(jì)今年的收成將為82-85萬(wàn)噸,比去年增長(zhǎng)15%。
俄羅斯絕大多數(shù)工業(yè)大棚和農(nóng)業(yè)大棚將從11月下旬停止采摘蔬菜產(chǎn)品。冬季里只有運(yùn)用一年四季光照栽培的黃瓜和西紅柿在大棚中繼續(xù)生產(chǎn)。這類企業(yè)的比重不到溫室大棚總面積的20%。
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