白羽雞消費(fèi)占市場50% 雞苗大幅度上漲

　　近一年來，白羽雞和雞苗的價格不斷上漲。最近，白羽雞雞苗的價格更是出現(xiàn)了大幅上漲，波動十分明顯，令從業(yè)者頗為震驚。白羽雞的雞苗市場發(fā)生了什么？這種高企的態(tài)勢能夠維持多久？

      目前我國的白羽雞消費(fèi)，占整個肉雞市場的50%左右。這種雞肉是快餐店常用的材料，所以養(yǎng)殖白羽雞的企業(yè)非常多。

　　白羽肉雞種雞苗的市場行情，目前主要呈現(xiàn)出兩大特點(diǎn)：第一，種雞苗價格猛漲；第二，國產(chǎn)雞苗供不應(yīng)求。山東煙臺某種雞場場長于德章說，11月他進(jìn)了8千只雞苗，價格上漲的幅度讓他震驚不已。

　　于德章：當(dāng)時就得八十元一套雞苗，去年是八塊一套，同去年相比翻了10倍。

　　從八塊錢一套到八十塊錢一套，一年的時間里，一套白羽肉雞種雞苗的價格漲了10倍，成了“直升雞”。目前市場上一套父母代種雞苗的價格，最高價甚至達(dá)到了100元，這個價格，是2013年以來的最高位。于德章說，根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，不排除這一行情會傳導(dǎo)到下游終端產(chǎn)品的可能。

　　于德章：我們的雛雞成本肯定要增加的，大約一個雛雞增加五毛錢。隨著市場的變化，去年銷售一只雛雞一般在兩塊二毛錢，今年得三塊五。

　　雞苗價格大漲，生產(chǎn)雞苗的企業(yè)賣貨賣的也很快，山東煙臺一家祖代種雞場的場長任瑞杰說，最近一段時間他們十分忙碌。

　　任瑞杰：我們處于供不應(yīng)求的狀態(tài)吧，應(yīng)該是我們出多少就能賣多少。

　　為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2016年1-8月全國累計引種僅約22萬套，預(yù)計全年引種不足35萬套，不及均衡引種量的一半，10月份起部分祖代雞企業(yè)父母代雞苗產(chǎn)量不斷銳減，環(huán)比下降幅度超過了20%。

　　2016-2021年中國雞行業(yè)市場需求與投資咨詢報告顯示：我國的種雞雞苗基本是靠國外進(jìn)口，主要的國家是美國、法國、西班牙、新西蘭等，但是美國、法國等國相繼爆發(fā)禽流感，導(dǎo)致我國進(jìn)口出現(xiàn)斷檔，2015年我國祖代雞引種量僅是2014年的60%，而2016年更是降至了近十年來的最低水平。

　　國外進(jìn)口源減少，推高了種苗的價格。為了擺脫國外進(jìn)口的瓶頸，近兩年來，國內(nèi)有一些企業(yè)進(jìn)行了一定的自主研發(fā)，但是雞苗育種作為產(chǎn)業(yè)的金字塔頂，研發(fā)突破受一些條件的制約，因此國內(nèi)白羽肉雞的育種前景并不明朗。