面企新麥?zhǔn)褂昧Χ燃哟?小麥價格最新行情價差高位回落

　　近期國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)托市收購進度加快使得質(zhì)優(yōu)新麥流通數(shù)量下降明顯，因品質(zhì)間供需格局不一，麥?zhǔn)小百I方”與“賣方”市場并存。美麥期價在下探新低后有所回升，但內(nèi)外麥價價差呈現(xiàn)擴大趨勢，后期進口沖擊不可小覷。

　　主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召忂M度加快 局部區(qū)域麥價高位回落

　　當(dāng)前國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召彅?shù)量雖同比落后，但與上年的差距逐步縮窄;托市收購數(shù)量已超過上年同期，托市收購占比較高。截至7月25日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購小麥數(shù)量4353萬噸，同比減少139萬噸。

　　從近幾年主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召忂M度來看，2007年-2016年同期平均收購量為4192萬噸，期間最低值為2007年的2916萬噸，最高值為2014年的5935萬噸。

　　據(jù)小麥行業(yè)市場調(diào)查分析報告統(tǒng)計，截至7月31日，主產(chǎn)區(qū)新麥托市收購量1747萬噸，同比增加95萬噸;今年主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購占比明顯高于上年同期。從主產(chǎn)區(qū)各區(qū)域麥價走勢來看，北方麥區(qū)仍然領(lǐng)漲國內(nèi)，但用糧企業(yè)采購積極性略有減弱，局部區(qū)域麥價自高位有所回落。

　　截至8月上旬，江蘇宿遷泗陽地區(qū)2016年產(chǎn)普通小麥?zhǔn)召弮r2280元/噸;安徽宿州蕭縣地區(qū)2016年產(chǎn)普通小麥?zhǔn)召弮r2300元/噸;河南濮陽地區(qū) 2016年產(chǎn)普通小麥?zhǔn)召弮r2320-2340元/噸;河北石家莊辛集地區(qū)2016年產(chǎn)普通小麥?zhǔn)召弮r2400元/噸;山東聊城莘縣地區(qū)2016年產(chǎn)普通小麥?zhǔn)召弮r2340-2360元/噸。

　　國家臨儲麥成交趨于流拍

　　8月2日國家臨儲小麥拍賣市場投放糧源數(shù)量為249.9785萬噸，實際成交數(shù)量0.0442萬噸，平均成交率0.02%，成交均價2459元/噸;相比之下，7月26日國家臨儲小麥實際成交數(shù)量0.6311萬噸，平均成交率0.25%，成交均價2532元/噸。

　　上年同期國家臨儲小麥投放糧源數(shù)量為114.8508萬噸，實際成交數(shù)量0.4637萬噸，平均成交率0.40%，成交均價2489元/噸。截至8月上旬，國家臨儲小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑鏀?shù)量為3808-3908萬噸，同比高1917-2017萬噸。

　　當(dāng)前國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥濟南17山東濟寧地區(qū)入庫價2500元/噸，河南濮陽地區(qū)新產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥西農(nóng)979火車板價2590元/噸。

　　麩皮市場行情高位回落 面企新麥?zhǔn)褂昧Χ燃哟?

　　當(dāng)前國內(nèi)面粉市場消費處于傳統(tǒng)淡季，面粉市場需求下滑，面粉市場整體購銷較為慘淡;面粉加工企業(yè)開機率仍處于較低水平，面粉加工企業(yè)新小麥?zhǔn)褂昧Χ燃哟?，但因質(zhì)優(yōu)新麥采購成本增加，這也使得面粉加工企業(yè)在面粉行情弱勢運行以及麩皮市場價格高位回落的情況下，其加工利潤遭受較大程度擠壓。

　　部分大型面企因面粉質(zhì)量中嘔吐毒素超標(biāo)遭受查處，這使得面粉加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管控壓力明顯加大。據(jù)市場監(jiān)測，截至8月上旬，河南漯河地區(qū)面粉加工企業(yè)30粉出廠價3040-3080元/噸，麩皮出廠價 1280-1300元/噸;河北石家莊晉州地區(qū)30粉出廠價3100元/噸，麩皮出廠價1140-1200元/噸;山東德州寧津地區(qū)30粉出廠價3120 元/噸，麩皮出廠價1100-1140元/噸。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至2016年7月底，國內(nèi)特一級小麥粉與三等白小麥均價價差為1085-1090元/噸;相比之下，上月同期為1055-1060元/噸。隨著傳統(tǒng)消費旺季漸趨臨近，下游需求或迎來階段性好轉(zhuǎn)。

　　國內(nèi)玉米現(xiàn)貨行情弱勢下跌 飼企飼料麥采購觀望形勢好

　　7月末南方新季春玉米逐漸拉開新糧上市帷幕，南方新季玉米上市價格約為1700-1800元/噸，加劇玉米市場的供給壓力。從陳糧拋儲的情況來看，相較于投放初期接近半數(shù)的成交率而言，整體明顯下滑，同時也反映了在去庫存的整體市場背景下，用糧企業(yè)的需求明顯放緩，對于已投放陳糧的消化程度有限;玉米貿(mào)易商收購趨于謹(jǐn)慎，市場購銷較為清淡。

　　目前東北市場主要以政策性玉米出庫為主，貿(mào)易商出貨積極。國內(nèi)玉米現(xiàn)貨市場價格受臨儲玉米增量拍賣及南方新玉米上市帶動呈現(xiàn)弱勢運行態(tài)勢。截至8月5日，廣東港內(nèi)遼吉輪換玉米成交價格1900-1920元/噸，質(zhì)量偏差玉米成交價格1850-1870元/噸，用糧企業(yè)采購心態(tài)謹(jǐn)慎，補庫需求平淡，隨用隨采;錦州港港內(nèi)玉米自營報價1770-1790元/噸，按質(zhì)論價。

　　政策雙刃劍作用后期將凸顯 需求好轉(zhuǎn)或提振麥價走勢

　　當(dāng)前部分產(chǎn)區(qū)政策性收購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)放寬以及托市收購進度加快均對新麥?zhǔn)召弮r形成支撐，但巨大的政策性糧源庫存也使得國內(nèi)麥?zhǔn)泻笃诿媾R的政策性風(fēng)險較大，國家去庫存化的尺度將直接影響流通市場小麥行情走勢。

　　終端需求回暖程度對麥價階段性行情走勢影響較為關(guān)鍵，尤其是市場主體購銷策略的博弈對流通市場階段性的供需格局產(chǎn)生直接影響。后期國內(nèi)小麥?zhǔn)袌鲋鸩讲饺雮鹘y(tǒng)消費旺季，需求好轉(zhuǎn)或提振麥價偏強運行。

　　建議糧食貿(mào)易商、糧庫理性看待國內(nèi)小麥?zhǔn)袌鲂蝿?，增強市場風(fēng)險意識，做細(xì)做精小麥品種，控制糧源采購成本，收購市場潛力大、需求旺盛的品種。

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