蟲草價格參差不齊 缺乏統(tǒng)一標準

　　12月18日關(guān)于“極草5X蟲草涉虛假宣傳青海春天否認違規(guī)”的文章一經(jīng)報道，即被大量轉(zhuǎn)載并引起了公眾廣泛的關(guān)注。業(yè)內(nèi)均認為，青海春天只是一個點，這個點折射了蟲草行業(yè)缺乏標準、優(yōu)劣難斷、以假亂真等亂象。

　　據(jù)了解，蟲草市場價格參差不齊，在多家經(jīng)營蟲草的藥房及補品店，最便宜的散裝蟲草價格約為78元/克左右，而最貴的高達518元/克；而帶有包裝銷售的蟲草，最小的15克包價格為6000元起，折合下來均價已在400元/克以上。工作人員解釋說，目前蟲草有西藏、青海、四川等多個產(chǎn)區(qū)，不同產(chǎn)地、成色的蟲草優(yōu)劣也相差很遠，因此價格不同也不足為奇。

　　以青海春天極草為例，總凈含量不到28.35克的蟲草產(chǎn)品，被層層包裝之后，放在精美的鐵盒子里，售價高達29888元，折合每克售價超過1000元，這一價格遠高于市場上同類產(chǎn)品的價格。

　　從上世紀八十年代至今，近30年國內(nèi)蟲草的價格已上漲了逾1000倍。按照目前中檔蟲草200-300元/克計算，1000克蟲草的價格已與一輛中檔轎車價格相當。

　　除此之外，蟲草的價格還不斷發(fā)生變化。不少藥店工作人員表示，目前蟲草價格確實貴，購買的顧客多半作為貴重禮品送人，或者餐廳、酒樓批量購買作為高檔食材使用，“蟲草”幾乎成了酒樓“高價菜”的標志。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如此昂貴的蟲草行業(yè)并沒有統(tǒng)一的產(chǎn)地、品級標準，消費者即使掏了大價錢也難以斷定買到的是“好貨”，買蟲草主要是“憑經(jīng)驗”。

　　如此“天價”的蟲草是否真的包治百病、具備很高的藥用價值呢？醫(yī)藥專家直言，蟲草的藥用價值早已被無限夸大，真正的藥用價值根本難以與其“天價”相稱。

　　近日業(yè)內(nèi)多位專家指出，其一，冬蟲夏草的活性物質(zhì)和作用機理尚未明確；其二，冬蟲夏草的功效并沒有那么神乎其技；其三，國內(nèi)沒有科學(xué)檢測結(jié)果表明，破壁后的冬蟲夏草作用加大七倍。中科院院士魏江春表示“事實上目前唯一能確定的是冬蟲夏草對預(yù)防腎臟、肝臟纖維化（硬化）有不錯的功效，僅此而已?！?

　　早在2011年，國家質(zhì)檢總局發(fā)布通知，明確要求嚴禁使用冬蟲夏草作為食品原料生產(chǎn)普通食品。理由是“目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評價研究數(shù)據(jù)”。因此，關(guān)于冬蟲夏草的真實養(yǎng)生效能還需商榷，甚至長期服用是否安全都要打一個問號。

　　然而，這味本為平補肺腎的普通中藥材卻被商家炒成壯陽、抗癌、包治百病的靈丹妙藥，價格也飆升到每千克數(shù)十萬元就顯得太“離譜”。專家表示，如果要說藥效功能，中藥枸杞與蟲草的效用也基本相當，價格卻不及蟲草的一個零頭。

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