中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,冬蟲(chóng)夏草因具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,備受消費(fèi)者青睞。如今,在人們生活條件越來(lái)越好下,近幾年我國(guó)冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)銷(xiāo)量有所增長(zhǎng)。
冬蟲(chóng)夏草俗稱(chēng)蟲(chóng)草、冬蟲(chóng)草,是一種寄生于鱗翅目幼蟲(chóng)體內(nèi)的真菌,是麥角菌科水蘇屬植物,是一種稀有的名貴中藥材,具有補(bǔ)腎益肺,止血化痰、提高免疫力功效,主治陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
全球野生冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)地的海拔范圍在2800~5100m之間,主要分布在我國(guó)青藏高原的西藏、青海、四川、云南、甘肅五省區(qū),以及尼泊爾、不丹、印度等國(guó)的高原地帶。
數(shù)據(jù)顯示,2016-2022年期間我國(guó)冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)規(guī)模整體呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)隨著我國(guó)不斷推行中醫(yī)藥大健康理念,作為名貴中藥材的冬蟲(chóng)夏草也將得到一定規(guī)模的增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)線死,2022年我國(guó)冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)規(guī)模為600.3億元,同比增長(zhǎng)0.69%;預(yù)計(jì)2023年市場(chǎng)規(guī)??蛇_(dá)744.3億元,同比增長(zhǎng)23.99%。
目前,我國(guó)冬蟲(chóng)夏草主要出口地區(qū)有中國(guó)香港、中國(guó)澳門(mén)、新加坡、日本等地區(qū)。其中,2022年我國(guó)冬蟲(chóng)夏草出口至中國(guó)香港數(shù)量為1180千克,占總出口數(shù)量的82.1%;出口至日本數(shù)量為122千克,占總出口數(shù)量的8.5%。
消費(fèi)者對(duì)冬蟲(chóng)夏草的珍貴價(jià)值還是普遍認(rèn)可的,尤其是野生未加工的冬蟲(chóng)夏草,但由于其產(chǎn)量非常稀少,價(jià)格過(guò)于昂貴,基本上只能是滿足高端人群的需要。而蟲(chóng)草菌絲膠囊產(chǎn)品的出現(xiàn)則使蟲(chóng)草消費(fèi)群得到了大的擴(kuò)展,從目前市場(chǎng)上蟲(chóng)草菌絲膠囊類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)成本來(lái)看,可以滿足難以消費(fèi)未加工蟲(chóng)草卻又有蟲(chóng)草需求的收入稍低的人群。
利用好冬蟲(chóng)夏草的寶貴資源,推出科技含量高端的冬蟲(chóng)夏草深加工產(chǎn)品,是行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。在這種趨勢(shì)下,對(duì)冬蟲(chóng)夏草優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的選擇、冬蟲(chóng)夏草收購(gòu)的選擇和檢測(cè)、冬蟲(chóng)夏草深加工產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、效率的提高和生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)化提出了更高的要求。行業(yè)內(nèi)綜合實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)會(huì)形成一定的技術(shù)優(yōu)勢(shì),從而形成行業(yè)內(nèi)的技術(shù)壁壘。
未來(lái),我國(guó)冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)銷(xiāo)售穩(wěn)中有增,冬蟲(chóng)夏草將呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。隨著人工培育技術(shù)逐漸成熟,未來(lái)人工蟲(chóng)草可能成為中藥材產(chǎn)品重點(diǎn)開(kāi)發(fā)對(duì)象,一定程度上可緩解自然蟲(chóng)草資源下降的壓力。
綜合來(lái)看,隨著我國(guó)中醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展,冬蟲(chóng)夏草作為十分珍稀的滋補(bǔ)中藥材,預(yù)計(jì)有條件的家庭將會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多。
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