酵母的力量：安琪酵母入選中國消費名品名單

  中國報告大廳發(fā)布的《2025-2030年全球及中國酵母行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報告》指出，近日，國家工業(yè)和信息化部公布了《首批中國消費名品名單》，其中，“安琪”企業(yè)品牌（時代優(yōu)品類）成功入選。這一榮譽不僅是對安琪酵母長期以來在質(zhì)量、創(chuàng)新和品牌建設(shè)方面努力的認(rèn)可，也標(biāo)志著中國消費品牌正在走向世界舞臺。

  一、入選“時代優(yōu)品”名單，彰顯品牌實力與影響力

  “中國消費名品名單”是由工業(yè)和信息化部辦公廳根據(jù)《分級打造中國消費名品方陣的通知》要求，經(jīng)過企業(yè)申報、省級初審?fù)扑]、專家評審以及多部門意見征集等嚴(yán)格程序評選而出。這一名單旨在從產(chǎn)品創(chuàng)新力、市場競爭力、品牌影響力、文化賦能力等方面對優(yōu)質(zhì)品牌進(jìn)行價值評價，并分級打造中國消費名品方陣。

  “時代優(yōu)品”作為新中國成立以來質(zhì)量過硬、美譽度高、影響深遠(yuǎn)的優(yōu)質(zhì)品牌代表，首批入選的品牌包括安琪酵母、老干媽和紫林醋業(yè)。其中，安琪酵母憑借其在酵母領(lǐng)域的深厚積累和卓越表現(xiàn)脫穎而出。

  二、從酵母到多領(lǐng)域應(yīng)用：安琪酵母的創(chuàng)新發(fā)展之路

  酵母作為一種重要的生物發(fā)酵劑，廣泛應(yīng)用于食品調(diào)味、烘焙與發(fā)酵面食、醫(yī)藥大健康等多個領(lǐng)域。作為全球第二大酵母企業(yè)，安琪經(jīng)過39年的發(fā)展，已成功將酵母及其深加工產(chǎn)品推廣至多個領(lǐng)域。

  安琪的產(chǎn)品線覆蓋了烘焙與發(fā)酵面食、微生物發(fā)酵、動物營養(yǎng)、人類營養(yǎng)健康、釀造與生物能源等眾多領(lǐng)域。公司始終堅持“質(zhì)量為生命”的理念，通過導(dǎo)入卓越績效管理模式，先后獲得中國質(zhì)量獎提名獎、全國質(zhì)量標(biāo)桿獎和湖北省長江質(zhì)量獎等多項殊榮。

  三、品牌建設(shè)與全球化布局：安琪酵母的市場拓展之路

  在品牌建設(shè)方面，安琪酵母始終注重塑造領(lǐng)先的質(zhì)量形象，并積極傳播酵母及深加工產(chǎn)品帶來的顧客價值。公司不斷創(chuàng)新發(fā)酵面食的制作方法與花色品種，同時構(gòu)建了覆蓋全球的銷售網(wǎng)絡(luò)和電商渠道，極大地提升了消費者的購買便利性和體驗感。

  “安琪酵母”獲評中國名牌，“安琪”商標(biāo)也被認(rèn)定為馳名商標(biāo)。2023年，安琪酵母在湖北省知識產(chǎn)權(quán)局主辦的“我最喜愛的湖北品牌”評選活動中榮獲金獎。此外，公司在全球化布局方面也取得了顯著成效。截至2023年底，安琪在全球13個城市擁有酵母及深加工產(chǎn)品生產(chǎn)基地（包括11個國內(nèi)城市和2個海外城市），酵母發(fā)酵總產(chǎn)能已達(dá)37萬噸，在國內(nèi)市場占比55%，在全球市場占比超過18%。

  2024年，安琪酵母進(jìn)一步加速全球化步伐，實現(xiàn)了營收的穩(wěn)步增長。這一成績不僅體現(xiàn)了其在國際市場上的競爭力，也為未來的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

  四、總結(jié)：安琪酵母的成功與中國品牌的崛起

  安琪酵母入選“時代優(yōu)品”名單，不僅是對其自身實力的認(rèn)可，更是對中國制造和中國品牌的高度肯定。作為酵母行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，安琪酵母將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新，拓展市場應(yīng)用領(lǐng)域，并通過全球化布局進(jìn)一步提升品牌影響力。

  未來，安琪酵母將以此次入選為契機，繼續(xù)發(fā)揮其在質(zhì)量、創(chuàng)新和品牌建設(shè)方面的優(yōu)勢，為推動中國消費品牌的國際化發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。

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