中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,乳糖不僅用于食品和飲料中,作為甜味劑或穩(wěn)定劑,還用于藥品和保健品中。乳糖是嬰兒配方奶粉中的重要成分,因?yàn)樗菋雰撼砷L過程中主要的能量來源之一,以下是2024年乳糖市場規(guī)模分析。
《2024-2029年中國乳糖行業(yè)市場供需及重點(diǎn)企業(yè)投資評(píng)估研究分析報(bào)告》指出,近幾年,全球乳糖市場規(guī)模在不斷擴(kuò)大,2023年達(dá)到了222.7億元。
預(yù)計(jì)到2028年,全球乳糖市場總規(guī)模將會(huì)達(dá)到498.58億元,復(fù)合年增長率高達(dá)14.14%。這一增長主要得益于乳制品需求的持續(xù)增長,特別是在中國和印度等新興經(jīng)濟(jì)體。
中國作為世界上最大的乳制品生產(chǎn)國和消費(fèi)國,乳糖市場增長迅速。根據(jù)數(shù)據(jù),2023年中國乳糖市場規(guī)模為34.041億元,并持續(xù)擴(kuò)大。
預(yù)計(jì)到2027年,中國乳糖市場規(guī)模將達(dá)到46.076億元,預(yù)測(cè)期內(nèi)的復(fù)合年增長率為5.5%。這一增長主要得益于乳制品消費(fèi)的增長,尤其是嬰幼兒配方奶粉需求的增長。此外,隨著人們健康意識(shí)的提高,對(duì)高品質(zhì)、高營養(yǎng)乳制品的需求也在不斷增加,這也進(jìn)一步推動(dòng)了乳糖市場的發(fā)展。
目前,乳糖作為乳制品的重要成分,其市場需求不僅來自乳制品行業(yè)本身,還廣泛延伸至醫(yī)藥、保健品、食品添加劑等多個(gè)領(lǐng)域。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高,對(duì)高品質(zhì)、高營養(yǎng)乳制品及健康食品的需求不斷增加,進(jìn)一步推動(dòng)了乳糖市場的發(fā)展。
越來越多的人意識(shí)到自己可能對(duì)乳糖不耐受,這推動(dòng)了對(duì)低乳糖或無乳糖產(chǎn)品的需求。乳糖市場規(guī)模分析指出,這類產(chǎn)品幫助乳糖不耐受者舒適地消費(fèi)乳制品。
企業(yè)推出了富含益生菌的乳糖產(chǎn)品、乳糖降解酶添加劑等,這些產(chǎn)品不僅滿足乳糖不耐受者的需求,還提供額外的健康益處。
亞太地區(qū)等新興市場的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平提高,增加了對(duì)乳糖及其相關(guān)產(chǎn)品的需求。這些地區(qū)的中產(chǎn)階級(jí)擴(kuò)大,使得對(duì)乳制品的需求增加。
無乳糖奶制品、乳糖替代品如植物基奶(杏仁奶、豆奶等)的流行,也推動(dòng)了乳糖市場的變化和發(fā)展。消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化營養(yǎng)的關(guān)注推動(dòng)了針對(duì)特定健康需求的乳糖產(chǎn)品的開發(fā)。
總之,乳糖市場規(guī)模在全球范圍內(nèi)均呈現(xiàn)出增長趨勢(shì),但不同地區(qū)的增長速度和市場規(guī)模存在差異。未來,隨著乳制品需求的持續(xù)增長和消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,乳糖市場有望繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì)。
本文來源:報(bào)告大廳
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