2023年養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出規(guī)模保持上升趨勢 家禽養(yǎng)殖效益向好

  中國報告大廳網(wǎng)訊，我國是養(yǎng)殖大國，行業(yè)內(nèi)相關(guān)上市企業(yè)有溫氏股份、圣農(nóng)發(fā)展、仙壇股份、立華股份等。近幾年，我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨良好的政策環(huán)境。

  養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的一個重要分支，主要包括家禽養(yǎng)殖、畜牧養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖三個細(xì)分產(chǎn)業(yè)。家禽養(yǎng)殖以禽肉和禽蛋為主要產(chǎn)出，而畜牧養(yǎng)殖業(yè)以豬牛羊肉為主要產(chǎn)出，水產(chǎn)養(yǎng)殖以水產(chǎn)品為主要產(chǎn)出。

  近年來家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出規(guī)?；颈３稚仙厔?，而畜牧養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖則出現(xiàn)了不同程度的下降趨勢。未來養(yǎng)殖業(yè)將朝著規(guī)?；?、智能化、品牌化和特色化的方向發(fā)展。

  家禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長

  2013-2022年，我國禽肉產(chǎn)量整體呈上升趨勢。2021年，我國禽肉產(chǎn)量為2239萬噸，較2020年增加了342萬噸，增長17.15%;我國禽蛋產(chǎn)量為3309萬噸，較2020年增加了245萬噸，增長12.29%。2022年，禽肉產(chǎn)量2361萬噸，增長5.5%;禽蛋產(chǎn)量3468萬噸，增長4.8%。

  2022年畜肉產(chǎn)量與上年基本持平

  2013-2022年，我國豬牛羊畜肉產(chǎn)量呈波動變化趨勢，2022年產(chǎn)量下滑較大。2021年，豬牛羊畜肉產(chǎn)量7649萬噸，比上年下降10.2%。其中，豬肉產(chǎn)量4255萬噸，下降21.3%;牛肉產(chǎn)量667萬噸，增長3.6%;羊肉產(chǎn)量488萬噸，增長2.6%。

  豬肉降幅較大主要是因為國內(nèi)發(fā)生較大規(guī)模的非洲豬瘟疫情，導(dǎo)致大量生豬被撲殺，同時豬瘟疫情的發(fā)生也影響到了消費端對豬肉的需求。2022年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬噸，同比下降0.1%。其中，牛肉產(chǎn)量672萬噸，增長0.8%;羊肉產(chǎn)量492萬噸，增長1.0%;豬肉產(chǎn)量4113萬噸，下降3.3%。

  畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖主要模式

  畜禽養(yǎng)殖主要模式有專業(yè)化自主經(jīng)營模式、“公司+農(nóng)戶”模式和“公司+基地+農(nóng)戶”三種模式，每種模式都各有優(yōu)缺點，在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中發(fā)揮**同的作用。

  我國是農(nóng)業(yè)消費大國，同時也是水產(chǎn)品消費大國。隨著消費升級戰(zhàn)略提出，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的模式也**斷創(chuàng)新，目前已形成以下幾種效率更高、更環(huán)保、更創(chuàng)新的運作模式。

  我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)過長期發(fā)展，取得的長足的進(jìn)步?，F(xiàn)代家禽生產(chǎn)模式已經(jīng)發(fā)生了變化，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程加快，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已經(jīng)成為重要的生產(chǎn)方式，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖成為現(xiàn)代畜牧業(yè)的必由之路。未來我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將從個體養(yǎng)殖的模式向集約化模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖。

  如今，人們的生活水平已經(jīng)越變越好了，消費觀念也變的不少，養(yǎng)殖業(yè)促農(nóng)增收的潛力正在不斷顯現(xiàn)，預(yù)計2023年養(yǎng)殖行業(yè)將快速發(fā)展。