中國報告大廳網(wǎng)訊,青貯飼料是用農(nóng)作物的情侶秸稈為飼料原來加工而來的飼料食物,我國是農(nóng)業(yè)大國給市場的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。目前我國青貯飼料產(chǎn)地主要集中在山東以及河北地區(qū)一帶。
青貯飼料是一類飼料,由含水分多的植物性飼料經(jīng)過密封、發(fā)酵后而成,主要用于喂養(yǎng)反芻動物。青貯飼料比新鮮飼料耐儲存,營養(yǎng)成分強于干飼料。另外,青貯飼料儲存占地少,沒有火災(zāi)問題。
當(dāng)前,隨著市場對肉產(chǎn)品及奶制品的品質(zhì)和數(shù)量的需求急劇增長,由此帶來了對飼料原料,尤其是高品質(zhì)的粗飼料需求顯著增加。目前,各地也在積極發(fā)展以青貯玉米為代表的青貯產(chǎn)業(yè),但就全國而言,一面是青貯玉米種植面積和總產(chǎn)量逐年增加,一面是供需缺口仍然很大。據(jù)青貯飼料行業(yè)市場分析估計,青貯在奶牛生產(chǎn)中占據(jù)主要作用,但是在肉牛、羊等動物生產(chǎn)中尚不到1/3。
青貯飼料行業(yè)產(chǎn)地集中在山東、河北一帶,其中因河北的青貯飼料主要以糯玉米秸稈為原材料,所以營養(yǎng)價值以及成品最好,售價一般在220~230/噸。因河北固安為糯玉米基地,所以當(dāng)?shù)厍噘A成份最好。青貯飼料行業(yè)儲藏飼料適口性好,易消化。在青儲過程中產(chǎn)生大量乳酸,故氣味芳香,柔軟多汁,適口性好,各種家畜都喜食,且有刺激家畜消化腺分泌的作用。試驗表明,青儲能提高消化率的利用。
《全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃(2016—2020年)》提出要推進以生豬和草食畜牧業(yè)為重點的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,形成規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,在畜牧業(yè)主產(chǎn)省(區(qū))率先實現(xiàn)現(xiàn)代化;加快發(fā)展草食畜牧業(yè),擴大優(yōu)質(zhì)肉牛肉羊生產(chǎn),加強奶源基地建設(shè),提高國產(chǎn)乳品質(zhì)量和品牌影響力。
青貯飼料行業(yè)工業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位很重要,飼料工業(yè)的全面發(fā)展可以推動養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展;繁榮農(nóng)村經(jīng)濟,推動新農(nóng)村建設(shè);同時節(jié)約大量糧食,帶動相關(guān)行業(yè)發(fā)展;飼料質(zhì)量的提高也能保障動物性食品安全。青貯飼料行業(yè)市場分析從全球來看,亞洲的產(chǎn)量最高,生產(chǎn)了36760萬噸,其次是歐洲生產(chǎn)了24940萬噸。從國家來看,中國的產(chǎn)量在全球處于領(lǐng)先位置。
總體來說青貯飼料行業(yè)發(fā)展前景好,在相關(guān)政策的支持和鼓勵下市場規(guī)模和產(chǎn)量均呈現(xiàn)持續(xù)增長的趨勢在發(fā)展。
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