2023年果汁飲料市場競爭較為激烈 市場以低濃度果汁產(chǎn)品為主

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，在人們生活條件越來越好，消費(fèi)能力增強(qiáng)下，近幾年我國的果汁飲料行業(yè)發(fā)展迅速，市場規(guī)模也呈現(xiàn)快速在增長的趨勢，預(yù)計(jì)2023年將突破1300億元。

  果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料，按果汁含量可分為低濃度果汁飲料、中濃度果汁飲料及純果汁飲料三種。常喝果汁可以助消化、潤腸道，補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。

  果汁飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析

  隨著我國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展、城市化進(jìn)程加快以及政府在冷鏈物流體系方面建設(shè)推進(jìn)，我國果汁飲料市場規(guī)模保持穩(wěn)定增長。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國果汁飲料行業(yè)市場規(guī)模為1272億元，較上年同比增長4.3%;2022年我國果汁飲料行業(yè)市場規(guī)模為1287.1億元，較上年同比增長1.2%。

  行業(yè)龍頭企業(yè)市占率均超過10%，行業(yè)中市場份額前三的企業(yè)分別為可口可樂(中國)、味全食品、匯源果汁，占比分別為14.6%、11.6%、11.0%。此外，康師傅、統(tǒng)一、百事可樂“果繽紛”、農(nóng)夫山泉也緊隨其后，占比分別為9.8%、9.2%、8.5%、8.0%。

  目前，果汁飲料行業(yè)正開始向高端化轉(zhuǎn)型，而處于高端的果汁飲料多為純果汁飲品、NFC果汁飲品，純果汁等高端果汁飲料不易貯藏，至少需要在冷藏條件下完成運(yùn)輸，以延長保質(zhì)期，保證產(chǎn)品質(zhì)量，對于冷鏈物流的要求比較高。我國冷鏈物流基碼設(shè)施的快速發(fā)展為果汁飲料行業(yè)向純果汁、NFC果汁等高端化轉(zhuǎn)型創(chuàng)造了條件。

  未來果汁飲料行業(yè)發(fā)展前景

  當(dāng)前，我國果汁飲料消費(fèi)市場十分龐大，對于我們?nèi)找嬖鲩L的消費(fèi)水平來看，未來我國果汁飲料需求還有更加龐大的發(fā)展空間。2022年我國果汁行業(yè)市場規(guī)模為1309億元，同比增長2.9%。如何“減糖”，讓消費(fèi)者沒有負(fù)擔(dān)的喝果汁，是品牌亟待解決的難題。

  我國推出了一系列支持農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，以及食品安全的政策，如《全國鄉(xiāng)村重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄》《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點(diǎn)工作確保如期實(shí)現(xiàn)全面小康的意見》《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》等產(chǎn)業(yè)政策為農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供了良好的政策支持，果汁飲料作為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中重要的組成部分，自然也受到政策支持。由此可見，果汁飲料行業(yè)前景光明。

  綜合來看，我國果汁飲料行業(yè)還有很大的發(fā)展空間，許多小朋友很愛喝飲料，家長為了健康，基本都會(huì)選擇果汁飲料，價(jià)格也是相對比較優(yōu)惠的。