玉米用途相當(dāng)廣泛 玉米收獲面積呈上升趨勢(shì)

  中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，玉米按種類(lèi)分可以分為糯玉米、甜玉米、黑玉米、水果玉米等。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，是優(yōu)良的糧食作物，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

  玉米的概念與產(chǎn)地來(lái)源

  玉蜀黍禾本科、玉蜀黍?qū)僦参铮追Q(chēng)玉米。一年生高大草本。稈直立，通常不分枝，高1-4米。葉鞘具橫脈;葉舌膜質(zhì)，長(zhǎng)約2毫米;葉片扁平寬大。頂生雄性圓錐花序大型，雄性小穗孿生，長(zhǎng)達(dá)1厘米。穎果球形或扁球形，一般長(zhǎng)5-10毫米?；ü谇锛?。

  玉米原產(chǎn)于中美洲和南美洲。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植。玉蜀黍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物;也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。2018年8月，財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、銀保監(jiān)會(huì)印發(fā)通知，將玉蜀黍作物制種納入中央財(cái)政農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保險(xiǎn)費(fèi)補(bǔ)貼目錄。

  我國(guó)玉米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

  我國(guó)是玉米生產(chǎn)大國(guó)，總產(chǎn)量居世界第二，玉米生產(chǎn)區(qū)域分布廣泛，北方的遼、吉、黑、蒙、晉、冀、魯、豫8省區(qū)的種植面積占中國(guó)玉米總面積的60%，生產(chǎn)了全國(guó)70%以上的玉米，尤其是東北地區(qū)(含內(nèi)蒙)，主要播種春玉米，常年播種面積為1000-1400萬(wàn)公頃，正常年份玉米產(chǎn)量為9000-12000萬(wàn)噸左右，占全國(guó)玉米總產(chǎn)量的40%左右，是我國(guó)最大的玉米商品糧產(chǎn)地。

  數(shù)據(jù)顯示，2012-2021年我國(guó)玉米產(chǎn)量總體呈小幅波動(dòng)態(tài)勢(shì)。2020年我國(guó)玉米產(chǎn)量為26067萬(wàn)噸，同下降0.04%。2021年我國(guó)玉米的總產(chǎn)量為27255萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.56%。

  玉米進(jìn)口現(xiàn)狀分析

  我國(guó)玉米近年來(lái)進(jìn)口量不斷上升，并且隨著國(guó)內(nèi)玉米供需格局偏緊持續(xù)，玉米進(jìn)口將呈擴(kuò)大態(tài)勢(shì)。由于2020年下半年美元走弱以及國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格持續(xù)走高導(dǎo)致我國(guó)玉米進(jìn)口價(jià)格遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)收購(gòu)價(jià)，同時(shí)國(guó)內(nèi)存在較大的玉米需求，我國(guó)玉米進(jìn)口量陡增至1129.39萬(wàn)噸，創(chuàng)歷史新高，同比增長(zhǎng)139.8%。

  從進(jìn)口量方面來(lái)看，2021年我國(guó)玉米進(jìn)口量為2300萬(wàn)噸。其次為墨西哥，墨西哥是玉米的故鄉(xiāng)，玉米一直是墨西哥食品中的主角，以玉米為原料制成的墨西哥玉米餅是墨西哥最基本、也最有特色的食品，墨西哥的玉米進(jìn)口量在2021年達(dá)到1750萬(wàn)噸。

  從金額方面來(lái)看，2020年我國(guó)玉米進(jìn)口金額累計(jì)達(dá)2491.7百萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)134.5%。2021年，由于玉米進(jìn)口數(shù)量的快速增長(zhǎng)，我國(guó)玉米進(jìn)口金額迅速增至8005.0百萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)222.9%。預(yù)計(jì)2022年我國(guó)玉米進(jìn)口金額將超90億美元。

  綜合來(lái)看，新冠疫情的原因讓玉米市場(chǎng)發(fā)生了許多變化，一些比較落后、不與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)將會(huì)逐漸被淘汰，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來(lái)越激烈。