中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,燕麥可以當(dāng)零食吃,也可以當(dāng)早餐吃。燕麥的主產(chǎn)國有俄羅斯、加拿大、美國、澳大利亞、德國、芬蘭及中國等,以下是2023年燕麥市場分析。
燕麥?zhǔn)且环N谷類作物,因其種子而種植。雖然燕麥適合人類作為燕麥片和燕麥卷食用,但最常見的用途之一是作為牲畜飼料。燕麥?zhǔn)袌龇治?/a>指出,燕麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)豐富的食物,經(jīng)常食用能降低血液膽固醇。
近年來,全球燕麥種植總體保持穩(wěn)定,種植面積保持在9860千公頃以上,燕麥產(chǎn)量保持在2000萬噸以上。數(shù)據(jù)顯示,2022年全球燕麥種植面積為9938千公頃,同比增長3%;全球燕麥產(chǎn)量為2532.7萬噸,同比增長6%。
燕麥在作為早餐概念逐漸普及之后,市場上便開始出現(xiàn)了很多燕麥產(chǎn)品,即食燕麥也成為一個(gè)頗受關(guān)注的品類。因其方便、健康等特點(diǎn),受到了許多消費(fèi)者的喜愛,同時(shí)也吸引了不少企業(yè)的入局。在如今的即食燕麥?zhǔn)袌鲋?,新老品牌都在頻頻發(fā)力。
一些新興品牌如歐扎克、王飽飽、好麥多等,基本都是借助即食燕麥成功打開市場,并且獲得了較為可觀的銷售業(yè)績。比如好麥多銷量2022年實(shí)現(xiàn)突破10億元,王飽飽線天貓之后月銷量從200萬元增長至4000萬元。除此之外,這些品牌還頻繁獲得了資本青睞,經(jīng)歷了幾輪融資。
至于傳統(tǒng)品牌如西麥、桂格等,雖然以前主要是以生燕麥片居多,但是隨著即食燕麥?zhǔn)袌龅陌l(fā)展和潛力的顯現(xiàn),也開始推出了相應(yīng)的即食燕麥產(chǎn)品,努力在這一市場占據(jù)一席之地。在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,對產(chǎn)品進(jìn)行更新迭代,既延續(xù)燕麥品類優(yōu)勢又考慮市場需求。
隨著消費(fèi)者生活品質(zhì)的提高,他們往往不再只關(guān)注吃飽穿暖,消費(fèi)者把更多的重點(diǎn)放在產(chǎn)品的品質(zhì)和功能上。燕麥?zhǔn)袌龇治?/a>指出,我國消費(fèi)者愿意為健康產(chǎn)品買單,健康類型的食品消費(fèi)成為拉動燕麥行業(yè)增長的重要因素。
燕麥?zhǔn)称纷鳛槲覈粘OM(fèi)中主要的營養(yǎng)食品,其消費(fèi)受季節(jié)性影響較明顯。一方面,受我國節(jié)假日消費(fèi)習(xí)慣影響,在中秋、國慶、元旦、春節(jié)、元宵等一系列節(jié)假日期間,燕麥?zhǔn)称菲髽I(yè)通常會加大促銷力度,銷售額較其他時(shí)段會有大幅提高。另外,現(xiàn)有主要燕麥?zhǔn)称返氖秤锰匦?一般以熱沖飲為主)也使得麥片食品消費(fèi)量多集中于每年的冬、春兩季。
燕麥在消費(fèi)健康谷物食品人群中的滲透率正在逐漸增加,相較于發(fā)達(dá)國家,我國消費(fèi)者的人均燕麥消費(fèi)量擁有較大的成長空間,預(yù)計(jì)2023年我國燕麥?zhǔn)袌隹蛇_(dá)120億元。
綜合來看,燕麥已經(jīng)成為人們早餐食品中不可缺少的種類之一了,行業(yè)有巨大的發(fā)展空間。我國燕麥龍頭企業(yè)將在2023年擴(kuò)大產(chǎn)量。
本文來源:報(bào)告大廳
本文地址:http://158dcq.cn/freereport/88045.html