中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,酒吧在很早以前就從國外流行到國內(nèi),是一種娛樂活動(dòng),是很有氛圍感的。中國的酒吧數(shù)量比不上國外的酒吧數(shù)量,以下是酒吧行業(yè)競爭分析。
酒吧文化是一種新型的娛樂文化,同時(shí),現(xiàn)代的酒吧文化還代表著由消費(fèi)群體所形成的消費(fèi)文化。酒吧行業(yè)競爭分析指出,酒吧在18世紀(jì)初的歐洲已漸成氣候,光是在倫敦?cái)?shù)量就達(dá)到3000多家。至今酒吧在世界各地城市已經(jīng)是常見的休閑娛樂場所。
截至2021年底,我國酒吧相關(guān)企業(yè)總注冊(cè)量達(dá)14658家,新注冊(cè)企業(yè)逐年增多,市場上涌入大量新企業(yè),行業(yè)競爭進(jìn)一步加劇。
從收入來源看,2021年我國酒吧行業(yè)酒水業(yè)務(wù)市場規(guī)模283.3億元,占比約59.2%;食品及其他業(yè)務(wù)收入194.9億元,占40.8%。
從門店分布看,更有娛樂、時(shí)尚屬性且經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的成都、北京、上海、深圳等地門店數(shù)量相對(duì)較多。根據(jù)酒吧行業(yè)競爭分析數(shù)據(jù),2021年成都共有酒吧2524家,占全國酒吧總數(shù)的6.64%,占比最大;北京共有酒吧2252家,占全國酒吧總數(shù)的5.93%;上海共有酒吧2106家,占全國酒吧總數(shù)的5.54%;深圳共有酒吧1940家,占全國酒吧總數(shù)的5.11%;廣州共有酒吧1623家,占全國酒吧總數(shù)的4.27%;重慶共有酒吧1401家,占全國酒吧總數(shù)的3.69%。
從城市分布看,一線城市將逐漸飽和,市場將逐漸下沉,向二線、三線及以下城市下沉。數(shù)據(jù)顯示,到2025年,我國酒吧連鎖主要將分布于三線及以下城市,其占比將達(dá)53.25%;二線城市將成為我國酒吧連鎖行業(yè)重要收入來源,其占比將達(dá)54.43%。
從產(chǎn)業(yè)鏈來看,酒吧行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是酒水飲料、餐飲設(shè)備(如冰箱、制冰機(jī)、咖啡機(jī)等)行業(yè)、電子產(chǎn)品(如舞臺(tái)燈光、音響等)行業(yè),酒吧上游原材料價(jià)格的變化,直接關(guān)系到酒吧企業(yè)產(chǎn)成品的制造成本,而制造成本的變化,又對(duì)產(chǎn)成品出廠價(jià)格的變動(dòng)起著至關(guān)重要的作用。酒吧行業(yè)競爭分析指出,原材料價(jià)格的持續(xù)上升將會(huì)給酒吧企業(yè)帶來一定壓力,使企業(yè)的利潤有所下降。
目前,我國清吧數(shù)量占比約為82%,而夜店(鬧吧)和Livehouse僅為15%和3%。但有趣的是,夜店(鬧吧)和Livehouse在三類酒吧中最受歡迎。在酒吧前十大排行榜中,酒吧類型均為夜店(鬧吧)或Livehouse。
綜合來看,酒吧是娛樂場所,國家對(duì)于酒吧的管控是很嚴(yán)格的,對(duì)于酒吧的業(yè)務(wù)也是定期抽查,給大家一個(gè)好的環(huán)境,不會(huì)遇到其它危險(xiǎn)。
以上就是酒吧行業(yè)競爭分析大致介紹了,如需進(jìn)一步了解更多相關(guān)行業(yè)資訊可點(diǎn)擊中國報(bào)告大廳進(jìn)行查閱。
本文來源:報(bào)告大廳
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