乳酸主要是通過生物發(fā)酵法的工藝生產(chǎn)的,對于發(fā)酵的分離提純和控制是最難的。乳酸本身存在于我們?nèi)梭w之中,具有很好的生物相容性。我國作為全球乳酸行業(yè)最大的出口國也是最大的消費國,乳酸在我國的下游消費存在著范圍廣的特點,這與消費者對飲食文化和消費觀念的改變有一定程度的影響。以下是2022年乳酸行業(yè)概況及現(xiàn)狀。
生物發(fā)酵法是乳酸生產(chǎn)主流工藝,發(fā)酵控制與分離提純是工藝難點。乳酸行業(yè)的市場分析數(shù)據(jù)了解到目前全球乳酸產(chǎn)能約75萬噸,海外公司的產(chǎn)能占比較多。我國是全球第二大乳酸消費國,也是最大的乳酸出口國。
全球目前有三家產(chǎn)能超過10萬噸規(guī)模的企業(yè),它們分別為荷蘭科碧恩-普拉克(Corbion-Purac)公司、美國NatureWorks公司和金丹科技。其中,科碧恩-普拉克和NatureWorks均具備乳酸-乳酸鹽-丙交酯-聚乳酸全產(chǎn)業(yè)鏈??票潭?普拉克現(xiàn)具有年產(chǎn)36萬噸乳酸及其衍生物、丙交酯的生產(chǎn)能力,NatureWorks具備22萬噸L-乳酸生產(chǎn)能力,但全部自用于15萬噸聚乳酸工廠生產(chǎn)。河南金丹科技是我國的乳酸行業(yè)的龍頭企業(yè),擁有12.8萬噸的乳酸產(chǎn)能。其他生產(chǎn)乳酸的企業(yè)的產(chǎn)能較小,有一半企業(yè)的產(chǎn)能不足1萬噸。
乳酸的下游消費存在著應(yīng)用范圍廣的特點。人們飲食文化和消費概念的改變對乳酸消費有一定的影響,各消費去向存在此消彼長的關(guān)系。從總體上來看,隨著人們對天然、安全、綠色、環(huán)保理念的認識加深,乳酸的需求量也在不斷穩(wěn)步上升。近兩年,隨著聚乳酸生產(chǎn)技術(shù)的進步及下游應(yīng)用領(lǐng)域開拓所帶來的巨大市場空間,行業(yè)內(nèi)企業(yè)及新進入者開始看好乳酸行業(yè)未來發(fā)展前景,先后投資建廠以擴大乳酸產(chǎn)能,目前國內(nèi)乳酸產(chǎn)能(含在建及新投產(chǎn))約在26萬噸,行業(yè)短期內(nèi)面臨競爭加劇的趨勢。
乳酸及其衍生產(chǎn)品的選用范圍廣闊,下游運用主要為食品、醫(yī)藥、化妝品、飼料及紡織物等請多行業(yè),可作為防腐保鮮劑、酸味劑、PH值調(diào)節(jié)劑、抑菌劑、保濕劑、清潔劑、生長促進劑、補鈣劑等使用消費升級推動下游行業(yè)需求持續(xù)增長。目前國內(nèi)乳酸70%應(yīng)用于食品飲料行業(yè),屬于剛性需求;乳酸應(yīng)用排名第二的下游行業(yè)為PLA,但是應(yīng)用于聚乳酸的乳酸僅占到12%。聚乳酸(PLA)是一種生物可降解的新興材料,可應(yīng)用于包裝容器、醫(yī)療器械、纖維織物、農(nóng)用薄膜、3D打印等多種領(lǐng)域,具有廣闊的市場前景。
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