菜籽油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

　　菜籽油是用油菜籽榨出來的一種菜籽油。是我國主要菜籽油之一， 主產(chǎn)于長江流域及西南、西北等地，產(chǎn)量居世界首位。下面進(jìn)行菜籽油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

　　《2020-2025年中國濃香菜籽油行業(yè)市場(chǎng)深度研究及發(fā)展前景投資可行性分析報(bào)告》表示，菜籽油的供應(yīng)端來源十分廣泛，既有當(dāng)季的國產(chǎn)菜籽油，又有國家的儲(chǔ)備菜油，于此同時(shí)還有進(jìn)口的菜籽油和進(jìn)口的菜籽。所以供應(yīng)端原料充足，不存在供應(yīng)短缺的問題，因此菜籽油完全可以滿足國內(nèi)的市場(chǎng)需求。

　　人體對(duì)菜籽油的吸收率很高，可達(dá)99%，因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以怕膽固醇的人可以放心食用。

　　近年來受進(jìn)口菜籽油價(jià)格沖擊，國產(chǎn)油菜種植與加工均出現(xiàn)明顯減種和減產(chǎn)，而菜籽油進(jìn)口總量逐年遞增，形成目前國內(nèi)油企以進(jìn)口油菜籽或進(jìn)口菜籽油加工為主，以國產(chǎn)菜籽油制煉為輔的局面。

　　2018年我國菜籽油進(jìn)口數(shù)量為129.59萬噸，進(jìn)口數(shù)量同比增長71.2%;進(jìn)口金額為10.83億美元，進(jìn)口金額同比增長72.2%，進(jìn)口均價(jià)為836.06美元/噸，進(jìn)口均價(jià)同比增長0.60%。

　　2018年我國菜籽油出口數(shù)量為1.53萬噸，出口數(shù)量同比下降28.0%;出口金額為1395.60萬美元，出口金額同比下降25.2%，出口均價(jià)為915.10美元/噸，出口均價(jià)同比增長3.85%。

　　油菜籽種植面積隨著農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移到第二、三產(chǎn)業(yè)，在家務(wù)農(nóng)的大部分是老人和婦女。由于小麥基本可實(shí)現(xiàn)機(jī)械播種、機(jī)械收割，而油菜籽種植機(jī)械化的推廣還需一個(gè)過程。

　　目前種植油菜籽基本上依靠人工操作，育苗之后需要人工移栽，收獲之時(shí)需要人工收割。農(nóng)村日益緊張的勞動(dòng)力和人工費(fèi)的上漲，使農(nóng)民對(duì)費(fèi)工費(fèi)時(shí)的油菜籽種植“望而生畏”。在生產(chǎn)資料價(jià)格不斷上漲，油菜籽市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)不定的情況下，農(nóng)民無奈之下紛紛棄種油菜籽。以上便是菜籽油行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析的所有內(nèi)容了。