油菜籽市場產(chǎn)量現(xiàn)狀分析

　　中國菜籽的種植面積減少、總產(chǎn)量在下降，沿江地區(qū)菜籽畝產(chǎn)量在增加。在沿海不產(chǎn)菜籽地區(qū)，國家同意進(jìn)口菜籽加工作為補充我國菜籽的不足。內(nèi)地菜籽產(chǎn)區(qū)加工廠在每年收購菜籽前根據(jù)油價和粕價計算出菜籽價格?，F(xiàn)對油菜籽市場產(chǎn)量現(xiàn)狀分析。中國菜籽產(chǎn)業(yè)鏈的出路在于政府政策扶植、優(yōu)選菜籽品種、提高畝產(chǎn)量、機械化耕種，加工集團化運行、期貨和現(xiàn)貨運作、提高菜籽加工的附加值，實現(xiàn)農(nóng)戶和企業(yè)雙盈利。

　　按照油菜籽播種季節(jié)劃分，我國油菜籽可分為秋冬播油菜籽(夏季收獲)和春播油菜籽(秋季收獲)。 秋冬播油菜籽一般每年10-11月份種植，來年5-6月份收割;春播油菜籽一般每年4-5月份種植，當(dāng)年9-10月份收獲。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局發(fā)布的最新參贊報告顯示，2016/17年度中國油菜籽播種面積預(yù)計為700萬公頃，比上年減少4.1%，因而產(chǎn)量預(yù)計為1350萬噸，比上年減少5.6%。

　　近期我國南方地區(qū)多降雨天氣，對部分地區(qū)油菜開花授粉帶來較為不利的影響，作物單產(chǎn)面臨受損，而天氣預(yù)報顯示未來降雨天氣仍然伴隨著我國南方地區(qū)，因此雖然2017/18年度我國油菜播種面積在本年度油菜籽收購價格上漲的背景下略有回升，但單產(chǎn)的不確定仍然令油菜籽產(chǎn)量前景不佳。

　　春季是農(nóng)作物生長的關(guān)鍵時期，而此時的降水量較夏季和冬季相比相對較少，因此春雨就像油一樣珍貴，可是2017年的春雨卻實在讓人珍貴不起來。春分已過，氣候也正式步入春季，但是南方地區(qū)的持續(xù)降雨讓人們著實看不到春意盎然的景象。2017-2022年中國油菜籽行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告表明，進(jìn)入3月份以來，湖北、江蘇、湖南等油菜主產(chǎn)區(qū)就一直延續(xù)陰雨綿綿的天氣，近一周時間我國南方大部地區(qū)多陰雨天氣，降水日數(shù)在3～6天，降水量有10～50毫米，其中江南南部和華南北部降水量達(dá)50～100毫米，較常年偏多1～4倍，周日照時數(shù)不足15小時，較常年同期偏少5成至1倍。而多陰雨天氣不利于我國長江流域局部地區(qū)的油菜開花授粉，加之適溫高濕環(huán)境致使油菜菌核病發(fā)生發(fā)展較好，其中湖南油菜菌核病呈偏重發(fā)生態(tài)勢。同時據(jù)中央氣象臺報道，21日至22日，受南支槽東移影響，南方地區(qū)將再次出現(xiàn)一次較強降水過程，部分地區(qū)降水量有50～80毫米，預(yù)計江南、華南等地有中到大雨，部分地區(qū)有暴雨并伴有短時強降水等強對流天氣。

　　得益于本年度我國油菜籽收購價格在減產(chǎn)的背景下較上年度有較大幅度提升，因此2017/18年我國油菜播種面積預(yù)計達(dá)到396萬公頃，較上年度增加6.5%左右。當(dāng)前我國油菜產(chǎn)區(qū)的不利天氣不但會降低菜籽的質(zhì)量，對油菜籽的整體產(chǎn)量也有較大影響，大雨天氣往往伴隨著大風(fēng)，因此會有部分油菜出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，如果油菜開花之后出現(xiàn)倒伏，那么油菜籽就無法結(jié)莢，最終影響產(chǎn)量。期間如果土壤水份較大，油菜根部長時間浸泡在雨水之中，影響油菜根部對氧氣的吸收，也大大增加了出現(xiàn)壞株和死株的可能性，同時土壤持續(xù)過濕，也會使油菜菌核病發(fā)生和蔓延的可能性增加。目前距新油菜籽上市還有2個多月的時間，現(xiàn)在對今年菜籽整體產(chǎn)量和質(zhì)量的預(yù)估還為時尚早，畢竟在收割期的天氣狀況對菜籽的質(zhì)量和產(chǎn)量也有較大影響，最終產(chǎn)量情況如何仍需持續(xù)觀察。

　　綜上所述，當(dāng)前我國南方地區(qū)的連續(xù)陰雨天氣給長江流域局部地區(qū)油菜生長帶來了不利因素，并且天氣仍將在未來一段時間內(nèi)繼續(xù)，由此雖然今年我國油菜籽播種面積低位略有反彈，但可能受損的單產(chǎn)依然令最終增產(chǎn)前景面臨威脅，不過好在目前我國油菜普遍處于開花期，尚未進(jìn)入生長的最關(guān)鍵時期，所以后期如果天氣能風(fēng)調(diào)雨順，以今年的面積反彈幅度，我國長江流域菜籽主產(chǎn)區(qū)增產(chǎn)還是很有較大希望的。