亞麻籽油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　亞麻主要分布在溫帶，亞麻籽含油一般為40～60%。與其他亞麻油顯著不同的是亞麻油中最主要的脂肪酸為亞麻酸，含量約50%左右。下面進(jìn)行亞麻籽油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析。

　　亞麻籽是我國八大油料作物之一。目前年產(chǎn)量穩(wěn)定在40-50萬噸，僅次于加拿大，居世界第二。主要分布在華北和西北地區(qū)，產(chǎn)量最多的省區(qū)是甘肅、寧夏、陜西、內(nèi)蒙。

　　亞麻籽是亞麻籽油的原料，我國亞麻籽的產(chǎn)量每年都比較穩(wěn)定，但是進(jìn)口卻逐年上升，這使得我國的市場供給量還是處于上升的趨勢，未來隨著亞麻油的市場需求上升，市場供給也將會(huì)隨之上升。

　　亞麻籽在我國的產(chǎn)地主要有，分別為：甘肅慶陽，會(huì)寧、陜西秦嶺、河北壩上地區(qū)、內(nèi)蒙古地區(qū)、山西、寧夏、青海、新疆、黑龍江和云南。亞麻籽(Linseed)在人類歷史中已存在五千多年，它屬于種籽類，生長于世界各地，但以嚴(yán)寒地帶出產(chǎn)的方為上品，其中以加拿大西北部的亞麻籽營養(yǎng)質(zhì)素為世界之冠。

　　受產(chǎn)量、產(chǎn)地及產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展因素等的影響，亞麻籽原料不可能發(fā)生大的變化，而面對(duì)逐漸擴(kuò)大的市場需求，研發(fā)不同區(qū)域消費(fèi)者喜好的濃香型以及冷榨亞麻籽油、α-亞麻酸保健營養(yǎng)油及亞麻籽油精深加工的新產(chǎn)品，使亞麻籽油適合各類人群需要，將是未來亞麻籽油進(jìn)一步開發(fā)利用的趨勢所在。

　　隨著我國人民生活水平的提高，以及科學(xué)研究的不斷深入，亞麻籽油的保健功能越來越引起人們的重視，人們對(duì)食用油的需求，不僅要求吃得安全，還要吃得營養(yǎng)、吃得健康。由此對(duì)高端優(yōu)質(zhì)食用油的需求量不斷增長。以亞麻籽油為例，國產(chǎn)亞麻籽油已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)市場的需求，需要通過進(jìn)口才能滿足市場的消費(fèi)需求。

　　隨著消費(fèi)者對(duì)健康越來越重視以及人類發(fā)病率的提高，消費(fèi)者對(duì)食用油的需求也有所提高，亞麻油的產(chǎn)生正迎合了消費(fèi)者的需求，未來，亞麻油的需求還將上升，市場滲透率也將提高。以上便是亞麻籽油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析的所有內(nèi)容了。更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注《2019-2025年中國亞麻籽油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

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