2016年大米市場營銷現(xiàn)狀：拓寬高檔大米銷售渠道

　　中國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國和消費(fèi)國,大米養(yǎng)活了60%以上的中國人口，是目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品。近年來，隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起，高檔大米的品牌呈現(xiàn)出快速增加的趨勢，已經(jīng)成為中國大米市場上的重要組成部分。

　　在中國的中高檔大米市場上主要有泰國米、東北米、湖南米，售價(jià)一般為6-10元，而高檔市場的有機(jī)米和日本米售價(jià)均為10元以上。高檔大米需要完全達(dá)到國家綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，有著嚴(yán)格的田間管理和水稻加工環(huán)節(jié)，正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展，其品質(zhì)明顯優(yōu)于普通大米。

　　2016-2022年中國大米行業(yè)市場營銷分析及投資發(fā)展預(yù)測報(bào)告表明，從建國到現(xiàn)在，糧食的流通體系已經(jīng)發(fā)生很大變化，從政府糧食部門掌控到商場、糧店、食雜店等銷售渠道的多樣化。雖然經(jīng)營形式有的為私人承包或者掛靠糧食部門經(jīng)營，但但從整體上看，國有部門的批發(fā)為主體是大米的銷售主渠道。同時(shí)商場和超市也正成為一條重要的銷售渠道，尤其是品牌大米和小包裝大米。

　　從九十年代初期到現(xiàn)在，隨著近幾年國家人口政策的調(diào)整、糧食市場的開放、國際糧油大量廣告的狂轟濫炸，業(yè)界正毫無準(zhǔn)備的進(jìn)入一個(gè)洗牌階段，誰能做好定位，誰就能抓住商機(jī)，這就需要了解中國大米市場現(xiàn)狀和國人需求，并制定相應(yīng)的營銷策略。具體可以從渠道策略、促銷策略和產(chǎn)品策略三方面策劃，做好高檔大米的市場營銷。

　　拓寬高檔大米的銷售渠道

　　(一)采取CAB營銷方式

　　采用CAB營銷模式，不通過商場，而是通過個(gè)人對單位、反向營銷方式，直接把產(chǎn)品推向機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、高檔會所等目標(biāo)市場。比如招募在證券公司工作的員工做本高檔大米企業(yè)的商務(wù)專員，讓他說服自己的老板購買本企業(yè)的優(yōu)質(zhì)大米，付其一部分銷售提成。這種營銷方式很大的優(yōu)勢。市場建設(shè)速度快，中國單位年底有分大米的習(xí)俗，因此商務(wù)專員依靠自己的人脈關(guān)系，向企事業(yè)單位推廣，很快就可以完成較大的銷售額;市場渠道建設(shè)費(fèi)用低，不需要支付條碼費(fèi)、開戶費(fèi)等商超進(jìn)店費(fèi)用和廣告費(fèi)用，就能直接把人脈關(guān)系和客戶關(guān)系轉(zhuǎn)化為財(cái)富;利用驅(qū)動，商務(wù)專員工作積極性高;目標(biāo)市場容易鎖定。

　　(二)微博營銷，推廣產(chǎn)品

　　當(dāng)今年代，互聯(lián)網(wǎng)是一種很強(qiáng)大的工具，微博營銷更是煥發(fā)出強(qiáng)大的力量，一條微博在短短幾分鐘內(nèi)會擴(kuò)散全球。如果企業(yè)微博營銷的運(yùn)營商可以與企業(yè)共同進(jìn)行策劃，以企業(yè)微博、代言人微博、用戶微博為載體，針對高檔大米的新產(chǎn)品、新品牌等進(jìn)行主動的網(wǎng)絡(luò)營銷，并有互動，可以極大地高大米的知名度和銷售量。

　　(三)多種經(jīng)營方式銷售

　　除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外，雙節(jié)重點(diǎn)開發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦?、禮品店、特產(chǎn)店，根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作專賣店只經(jīng)營我企業(yè)小包裝產(chǎn)品。同時(shí)可以開設(shè)一部分企業(yè)的直營店，利用直營店、專賣店為團(tuán)購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)合理的平臺。也可以再成功人士活動場所附近設(shè)立專賣店，這是最經(jīng)濟(jì)、有效的方式，不僅可以省去高昂的宣傳費(fèi)用，還可以收到良好的效果，比如在度假村、機(jī)場、高爾夫球場、五星級酒店、銷售高檔汽車4S店、高檔商場、高檔社區(qū)等場所做市場推廣，不僅要加大宣傳力度，如印發(fā)精美單頁、海報(bào)、產(chǎn)品宣傳冊等，還可以用X展架、燈箱、戶外廣告。