整體廚房將傳統(tǒng)的分散的家電、櫥柜和建筑進行了一次變革,讓中國整體廚房行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資前瞻廚房的設(shè)計開發(fā)緊密結(jié)合建筑特點,在三者之間找到最佳契合點,在注重整體搭配的時代,整體廚房憑借其整體化、健康化、安全化、舒適化、美觀化、個性化6大優(yōu)勢成為今后發(fā)展的必然趨勢。
對不少消費者來說,“整體廚房”還是一個比較新的概念。然而在眾多廠家看來,整體廚房即將引起的消費熱潮。俗話說,無利不起早,整體廚房行業(yè)的高額利潤是吸引家電企業(yè)和櫥柜企業(yè)紛紛試水的重要原因。以下是我國2015年整體廚房行業(yè)現(xiàn)狀分析:
隔行如隔山家電、櫥柜廠家各有長短
盡管行業(yè)利潤高,卻有業(yè)內(nèi)人士透露,去年,一些自主生產(chǎn)櫥柜的家電企業(yè)在“比誰虧得少,而不是比誰賺得多”,有位老總感嘆自己是“誤入白虎堂”。
家電企業(yè)對于櫥柜制造并不熟悉,由于櫥柜產(chǎn)品均為“量房訂制”,大企業(yè)的規(guī)?;a(chǎn)優(yōu)勢不復(fù)存在,體系管理難度大。針對訂制化的生產(chǎn)模式,如何提高效率、壓縮成本、加強管理,家電企業(yè)還需要進一步磨合。同樣,也有家電業(yè)內(nèi)人士表示,家電生產(chǎn)的技術(shù)含量較高,生產(chǎn)設(shè)備精密,櫥柜生產(chǎn)企業(yè)沒有實力對家電生產(chǎn)進行投資。這也是不少櫥柜企業(yè)選擇“貼牌”或是“合作”形式推出整體廚房的重要原因。大型家電企業(yè)優(yōu)秀的售后服務(wù)也是吸引消費者的重要方面,櫥柜企業(yè)在這方面仍有不足。
以專業(yè)化生產(chǎn)提高效益以行業(yè)間聯(lián)合擴大規(guī)模
目前來說,家電企業(yè)的電器制造、櫥柜企業(yè)的整體設(shè)計仍然是各自的優(yōu)勢所在。作為橫跨兩個行業(yè)的新興事物,整體廚房究竟會如何發(fā)展業(yè)內(nèi)人士不約而同地提出兩個詞:專業(yè)和合作。
整體廚房未來的發(fā)展趨勢必然是專業(yè)化生產(chǎn),通過專業(yè)的、精益化的管理,才能使效益、利潤最大化,這就要求不同行業(yè)之間加強滲透。在整體廚房領(lǐng)域中,原有的行業(yè)之間的融合越來越明顯的顯現(xiàn)出來,“泛家居產(chǎn)業(yè)”的輪廓越來越清晰。業(yè)內(nèi)人士表示,從國外的經(jīng)驗來看,整體廚房的生產(chǎn)都是通過行業(yè)之間相互滲透而實現(xiàn),上下游企業(yè)以資產(chǎn)為紐帶進行聯(lián)合,雙方將通過更密切的合作取得共同的發(fā)展。
作為整體廚房市場中的兩股重要勢力,櫥柜企業(yè)和家電企業(yè)誰能夠在這場爭霸中拔得頭籌,目前依然眾說紛紜,尚無定論。筆者認(rèn)為,櫥柜企業(yè)和家電企業(yè)應(yīng)該揚長避短,進行異業(yè)合作,尋求共同的發(fā)展。更多相關(guān)行業(yè)資訊請查閱由中國報告大廳發(fā)布的整體廚房行業(yè)市場調(diào)查分析報告。
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