2024年鮮肉月餅十大品牌排行榜

中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)的最新《2024-2029年中國(guó)鮮肉月餅行業(yè)項(xiàng)目調(diào)研及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)評(píng)估報(bào)告》揭示了鮮肉月餅行業(yè)的品牌影響力。2024年，鮮肉月餅市場(chǎng)迎來(lái)了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

在2024年鮮肉月餅品牌排行榜中，各大品牌通過(guò)不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在鮮肉月餅的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力，也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2024年鮮肉月餅品牌排行榜的詳細(xì)排名為西區(qū)老大房、沈大成、長(zhǎng)發(fā)西餅、新雅、知味觀、諸老大、丁源興、五芳齋、稻香村、橋墩門(mén)。

表1：2024年鮮肉月餅十大品牌排行榜

一、品牌簡(jiǎn)介

（一）西區(qū)老大房

老大房始于1851年，上海九百集團(tuán)旗下，中華老字號(hào)品牌，制作鮮肉月餅以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、色澤金黃、肉有彈性、內(nèi)有鹵汁、肥而不膩、滿口酥香著稱(chēng)，致力于傳承、發(fā)揚(yáng)“百年老店，一流品質(zhì)，傳統(tǒng)產(chǎn)品，現(xiàn)代風(fēng)格”的經(jīng)營(yíng)理念及熱情周到的服務(wù)態(tài)度和有口皆碑的商業(yè)信譽(yù)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)...

（二）沈大成

沈大成始于1875年，是一家集點(diǎn)心與風(fēng)味小吃之大成的中華老字號(hào)企業(yè)，滬上有名的“點(diǎn)心大王”，沈大成的壽桃、桂花條頭糕、雙釀團(tuán)、青團(tuán)等產(chǎn)品享有盛名，蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點(diǎn)心獨(dú)具匠心，沈大成糕團(tuán)、小吃制作技藝于2005年被認(rèn)定為黃浦區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)...

（三）長(zhǎng)發(fā)西餅

蘇州長(zhǎng)發(fā)食品成立于1995年，蘇州知名的連鎖食品企業(yè)，以生產(chǎn)銷(xiāo)售蛋糕、面包、糕點(diǎn)、月餅、休閑食品為主，“前店后廠”的經(jīng)營(yíng)模式，保證了產(chǎn)品的新鮮、健康、自然，其生產(chǎn)的長(zhǎng)發(fā)月餅在蘇州家喻戶(hù)曉，在蘇州消費(fèi)者中擁有良好的信譽(yù)與口碑。

（四）新雅

新雅始于1926年，是一家具有廣東風(fēng)味飲食特色的綜合食品企業(yè)，現(xiàn)隸屬于杏花樓集團(tuán)旗下。新雅是滬上集港粵風(fēng)味特色菜肴、喜慶壽宴、高檔宴請(qǐng)、中西點(diǎn)心、豪華包房為一體的多功能、綜合性酒家，廣式月餅和半制成品是其兩大拳頭產(chǎn)品，旗下還擁有專(zhuān)業(yè)的食品加工企業(yè)和400多...

（五）知味觀

品牌始于1913年，中華老字號(hào)，杭州極具盛名的美食品牌，隸屬于杭州飲食服務(wù)集團(tuán)，素有"知味停車(chē)、聞香下馬"雅稱(chēng)，知味觀食品是一家專(zhuān)業(yè)從事食品生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售的綜合性食品企業(yè)，主營(yíng)產(chǎn)品涵蓋青團(tuán)、粽子、月餅、速凍點(diǎn)心、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、真空包裝杭州名菜等食品。

（六）諸老大

始于1887年的中華老字號(hào)，傳承“嘉湖細(xì)點(diǎn)”的江南風(fēng)味制作工藝，享有“粽子狀元”的美譽(yù)，在嘉湖滬杭地區(qū)享有盛名，被列入“浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄，擁有現(xiàn)代化的粽子生產(chǎn)流水線，以肉粽產(chǎn)品為主打、以糕團(tuán)為輔、兼營(yíng)品牌餐飲連鎖的企業(yè)。

（七）丁源興

丁源興品牌創(chuàng)建于1919年，是浙南、閩北有名的糕餅老字號(hào)，蒼南橋墩月餅代表性品牌，集生產(chǎn)、研發(fā)、觀光、體驗(yàn)于一體，主要生產(chǎn)月餅、生仁片、生仁酥、麻月、雙炊糕、酥餅等傳統(tǒng)糕點(diǎn)，先后獲譽(yù)“浙江老字號(hào)”、浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人”等榮譽(yù)。

（八）五芳齋

創(chuàng)始于1921年的中華老字號(hào)，2022年于上交所上市，作為中國(guó)粽子行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)單位，先后起草了《粽子》行業(yè)/國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。以“糯而不糊，肥而不膩、香糯可口、咸甜適中”特色被譽(yù)為“粽子大王”，形成以粽子為主導(dǎo)，集月餅、糕點(diǎn)、蛋品、米制品、鹵味等為一體的產(chǎn)品群，...

（九）稻香村

始創(chuàng)于1773年，中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一，中華老字號(hào)，前身為蘇州稻香村，聞名中外的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán)。稻香村集團(tuán)擁有上百條國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代化生產(chǎn)線，并先后通過(guò)SC、GMP、HACCP、ISO9001等多項(xiàng)認(rèn)證，目前主營(yíng)休閑糕點(diǎn)、時(shí)令食品、面包主食...

（十）橋墩門(mén)

橋墩門(mén)是一家上規(guī)模的傳統(tǒng)特色月餅、食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售一條龍的專(zhuān)業(yè)食品企業(yè)，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，在保持橋墩門(mén)月餅特有的酥脆、香甜、金色等特點(diǎn)外，不斷研發(fā)、改進(jìn)百年來(lái)橋墩門(mén)月餅及其其他食品在選料、配比、加工、保鮮等主要環(huán)節(jié)上保優(yōu)棄粕。

二、品牌優(yōu)勢(shì)

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專(zhuān)利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專(zhuān)利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場(chǎng)行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（六）諸老大

表2：專(zhuān)利信息

（八）五芳齋

表3：專(zhuān)利信息

表4：專(zhuān)利信息

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