宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費者需求所編制的,從品質(zhì)、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力,并覆蓋了提拉米蘇行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布,旨在為廣大消費者提供最新、最權(quán)威、最專業(yè)的品牌分析和參考,幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時,排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀,為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務(wù)。
提拉米蘇行業(yè)擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務(wù)保障的品牌,成為了眾多消費者非常關(guān)注的問題。好利來Holiland、幸福西餅、味多美Wedome、米旗Maky、85度C、ParisBagutte巴黎貝甜、TourLesJours多樂之日、諾心Lecake、21Cake、MCake等品牌的成功,體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術(shù)、營銷策略等方面的優(yōu)勢。
表1:2023年提拉米蘇十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
---|---|---|---|
1 | 好利來Holiland | 北京市好利來食品有限公司 | 北京市 |
2 | 幸福西餅 | 深圳市幸福商城科技股份有限公司 | 廣東省 |
3 | 味多美Wedome | 北京味多美食品有限責任公司 | 北京市 |
4 | 米旗Maky | 米旗食品股份有限公司 | 陜西省 |
5 | 85度C | 津味(上海)餐飲管理有限公司 | 上海市 |
6 | ParisBagutte巴黎貝甜 | 上海艾絲碧西食品有限公司 | 上海市 |
7 | TourLesJours多樂之日 | 多樂之日(北京)食品有限公司 | 北京市 |
8 | 諾心Lecake | 諾心食品(上海)有限公司 | 上海市 |
9 | 21Cake | 北京廿一客食品有限公司 | 北京市 |
10 | MCake | 上??ǚ娮由虅?wù)有限公司 | 上海市 |
創(chuàng)建于1992年,國內(nèi)焙烤行業(yè)知名品牌,以蛋糕等餅店連鎖系統(tǒng)和月餅等包裝食品制造系統(tǒng)為核心業(yè)務(wù)的食品企業(yè)
因為在母親退休后的第一個生日買不到滿意的蛋糕給母親慶生,羅紅先生于1992年9月創(chuàng)建了“好利來蛋糕世界”并親自參與設(shè)計,推出了國內(nèi)原創(chuàng)的“藝術(shù)蛋糕”,迅速得到國人的認可和喜愛。
經(jīng)過二十多年的發(fā)展,好利來現(xiàn)已成為擁有近干家直營連鎖店(分布于全國70多個大中型城市),上萬名高素質(zhì)員工和三座大型現(xiàn)代化食品工業(yè)園的國內(nèi)烘焙行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。
2016年,好利來以“用產(chǎn)品和服務(wù)感動顧客,為拼搏者提供舞臺”作為新的價值觀,重新開始新的征途。好利來用新的產(chǎn)品和升級的店面為您提供貼心的服務(wù),以打造一流民族烘焙品牌為己任,勵精圖治,再創(chuàng)輝煌。
蛋糕:
好利來藝術(shù)蛋糕將更多的情感元素和藝術(shù)氣息貫注在生日蛋糕之中,使生日蛋糕真正成為了全家一起分享快樂、交流情感的慶典主角。
現(xiàn)烤面包:
好利來連鎖店自創(chuàng)立之初,便確定了“現(xiàn)場制作、即刻銷售”的模式,保證現(xiàn)烤面包的新鮮和良好的食用溫度。
國內(nèi)知名O2O蛋糕品牌,以蛋糕為主營業(yè)務(wù)的烘焙食品企業(yè),由數(shù)據(jù)和技術(shù)驅(qū)動的新零售烘焙品牌
幸福西餅,2008年創(chuàng)立于深圳。
10多年來,幸福西餅緊跟趨勢,擁抱變化,融入變化,已發(fā)展成為一家由數(shù)據(jù)和技術(shù)驅(qū)動的新零售烘焙品牌,漸成行業(yè)驅(qū)動者。
基于信息技術(shù)的革新,用戶消費習慣的改變,以及新零售基礎(chǔ)設(shè)施的完善,幸福西餅為烘焙行業(yè)注入新零售的理念,即“線上下單,線下配送”,為消費者提供良好的消費體驗,保證消費者隨時隨地享用更新鮮、更綠色、更安全、更健康的烘焙食品。
幸福西餅秉持“用心、傳遞幸?!钡姆?wù)理念,始終堅持“新鮮現(xiàn)做”的原則,不斷超越自我,完善服務(wù)。
自2015年開放品牌合作以來,幸福西餅先后覆蓋了全國200多個城市,包括深圳、上海、北京、廣州、澳門等,建立了400多個分布式制作中心,擁有超千萬粉絲,微信搜索并關(guān)注幸福西餅(xfxbsz)公眾號即可購買。
用戶下單后,幸福西餅分布式制作中心即時迅速生產(chǎn),覆蓋范圍內(nèi)2-5小時冷鏈配送,為2億人次送去幸福的味道。
創(chuàng)立于1996年,定位于中高端消費者,集法式面包、餅干、蛋糕等生產(chǎn)、配送、銷售為一體的烘焙連鎖食品企業(yè)
北京味多美食品有限責任公司創(chuàng)立于1996年,是國內(nèi)著名烘焙連鎖食品企業(yè),初期主要經(jīng)營產(chǎn)品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。經(jīng)過多年來不斷的發(fā)展與成長,目前產(chǎn)品的種類已擴展至味多美法式面包、餅干、老婆餅、蛋撻、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、下午茶蛋糕、生日蛋糕、乳酪蛋糕以及婚禮蛋糕、商務(wù)慶典蛋糕。除了豐富多樣的實體產(chǎn)品,更提供種類多樣的味多美網(wǎng)上訂購、團購、味多美福利卡、月餅卡、充值卡、提貨卡,為廣大消費者提供了多種消費選擇。
味多美成立至今,在中國已創(chuàng)辦了300余家直營連鎖店,2010—2011年相繼落戶上海、河北保定、包頭等地。味多美在北京、上海、包頭同時擁有現(xiàn)代化的中央工廠,集生產(chǎn)、配送、銷售為一體,專門的品質(zhì)管理制度保證食品安全。味多美品牌以高品質(zhì)的產(chǎn)品、平民化的價格、親切友善的服務(wù)、便利的連鎖店鋪,贏得了消費者的青睞。
味多美中央工廠,坐落于北京市四大支柱產(chǎn)業(yè)之一,中關(guān)村科技園區(qū)大興生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地內(nèi)。是占地40畝,按國際標準建造的大型食品工業(yè)園。味多美堅持選用天然乳脂奶油、新鮮雞蛋、高品質(zhì)陽光小麥等多種健康食材。正是由于這些健康食材的選用,成就了味多美每一款產(chǎn)品的良好品質(zhì)。
現(xiàn)今北京味多美食品有限責任公司向全國迅速擴張。屆時味多美將立足于全國市場,以創(chuàng)新的觀念,結(jié)合各地的飲食特點,將讓全國各地更多的消費者品味到味多美的烘焙美食與創(chuàng)意激情。每一個美味旋律從世界各地采擷來的多種健康原料,用創(chuàng)意的心和精湛的技術(shù),將世界各地的美好匯聚在你的舌尖。味多美,發(fā)現(xiàn)純粹美味!
創(chuàng)建于1994年,知名烘焙食品品牌,開設(shè)專門烘焙技術(shù)培訓學校,主打月餅、蛋糕、面包、中西式糕點的連鎖食品企業(yè)集團
米旗品牌創(chuàng)建于1994年,是一家以面包、蛋糕、中西點、月餅、粽子、湯圓為主,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的全國連鎖食品企業(yè)集團。
從1996年開始,米旗先后在西安、哈爾濱、長春、沈陽、大慶、北京、成都等地陸續(xù)成立了數(shù)十家分公司和一家專門的烘焙技術(shù)培訓學校。
目前擁有5000余名員工,近300家專營店。旗下?lián)碛忻灼?、?、太氏、國子軒、焙愛時光、3.9度等多個子品牌,經(jīng)營范圍涉及烘焙、快餐、食品、植物飲品、原料加工、冷飲六個行業(yè)。
從創(chuàng)立至今,米旗始終堅持產(chǎn)品品質(zhì)至上的經(jīng)營理念,不斷致力于產(chǎn)品創(chuàng)新和對市場的把握,持續(xù)保持行業(yè)先鋒地位。
85度C創(chuàng)立于2003年中國臺灣,以咖啡、蛋糕、烘焙為主的連鎖專賣店,以品質(zhì)及平民化的價格著稱,85度C注重食材的挑選,堅持精良的工藝,提供蛋糕、面包、可頌、西點、茶飲、咖啡等系列食品
85度C取名來自「咖啡在攝氏85度時喝起來好喝的意思」,這溫度可讓消費者品嘗到咖啡香醇濃郁衡的口感。成立之初便是希望以五星的產(chǎn)品、平價化的價格,普及、深入臺灣各角落。用高級的原料與技術(shù),呈現(xiàn)出精美、平價的商品,讓人人都能享有五星的待遇與享受。
2003年創(chuàng)立「85度C」,是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店,打著五星主廚與咖啡豆而成立的新型態(tài)創(chuàng)意店,借以高雅、明亮的店裝搭配簡潔的品牌形象,讓消費者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑,是一個感動您視覺、味覺、嗅覺的新飲食創(chuàng)意店。
吳政學是85度C的創(chuàng)辦人。2003年初的一天,吳政學剛結(jié)束在世貿(mào)中心的連鎖加盟參展活動,與干部導(dǎo)附近的君悅飯店喝咖非吃下午茶,覺得真的很好吃,但價格實在不是一般消費大眾所能負擔。
就在員工的七嘴八舌中,吳政學產(chǎn)生了ー個念頭「如果我們把東西做得有五星飯店的質(zhì)感及品質(zhì),然后價格只有五星飯店的一半」,那一定會賣得很好。這一刻起,85度C【高品質(zhì)商品平價化價格】、【咖啡+蛋糕】的品牌定位模式就在吳政學的心中生根發(fā)芽。
一株種子的成長,需靠后天氧氣及水份的滋養(yǎng)及主人細心的照料。而吳政學早在心中埋下【85度C】這顆種子,85度c所需的氧氣及水份就是「好咖啡」及「五星大師」的加持成長,因為有這兩個因子就此展開吳政學一波尋找的故事。
找咖啡就運用原始的資料收集方式,先從上網(wǎng)搜尋資料,然后針對各類品項的咖啡豆進行試飲,于是選定「瓜地馬拉」的品種。選好品種后,吳政學就直接飛到「瓜地馬拉」深入了產(chǎn)區(qū),選用種植于「瓜地馬拉安堤瓜高山區(qū)的安堤瓜咖啡」的品種做為咖啡的基礎(chǔ)。選定后再依據(jù)專家對于國人喝咖啡的習慣分析出數(shù)據(jù),由研發(fā)人員每天調(diào)制、試喝口味后,調(diào)配出適口且價位符合消費者大眾的口感。
韓國歷史悠久的大型連鎖面包店,艾絲碧西旗下烘焙食品品牌,提供正宗法式面包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡、甜甜圈等健康美味產(chǎn)品
巴黎貝甜是歷史悠久的烘焙品牌,1988年成立至今全球門店3700多家,足跡遍布法國、中國、美國、新加坡、越南等,在中國的上海、北京、成都、南京、大連、天津等地區(qū)擁有超過200多家門店。
巴黎貝甜主要經(jīng)營正宗面包、新鮮三明治、美味蛋糕以及純正咖啡,希望通過產(chǎn)品讓顧客感受到幸福的滋味。
“THE BEST WAY TO HAPPINESS”一直是巴黎貝甜品牌的一貫理念。在巴黎貝甜烘烤的數(shù)百萬個面包中,其中任何一個都有機會被顧客評價。生產(chǎn)好每一個面包,是巴黎貝甜對高品質(zhì)美食的追求,也是對顧客負責任的承諾。
巴黎貝甜擁有多樣的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),每個月都會有新產(chǎn)品上市,為熱愛烘焙的消費者提供多方位的美味選擇。巴黎貝甜充滿活力與創(chuàng)新精神,從產(chǎn)品研發(fā)到品牌文化,時刻保留著傳遞幸福味道的不變初心。
巴黎貝甜秉持高品質(zhì)要求,采用精選原料,提供貼心的服務(wù),構(gòu)建嚴格的培訓專家團隊和精密測量識別的食品系統(tǒng),只為追求更高水準的烘焙標準。
巴黎貝甜的產(chǎn)品包含面包、蛋糕、咖啡飲品、輕食四大類,種類豐富多樣,滿足顧客正餐、休閑、聚會等各個方位的飲食場景需求和口味喜好。
面包類
220多種不同的產(chǎn)品,滿足大多數(shù)顧客對烘焙產(chǎn)品的期待。經(jīng)典烘焙既能滿足對烘焙面包的正餐需求,亦可作為點心裝飾生活。包括:面包、吐司類、起酥類、調(diào)理面包、曲奇餅干、多拿類等。
蛋糕類
由奶油、冰淇淋、巧克力和各類鮮果裝飾而成的各式蛋糕,款款精致可愛、香甜美味,散發(fā)著濃郁的浪漫氣息,受到眾多甜點愛好者的喜愛。包括:鮮奶油蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、戚風蛋糕、精美蛋糕禮盒等。
輕食類
選用新鮮原材料,搭配營養(yǎng)均衡的配方,滿足未來享受的同時亦保證顧客的飲食健康,為現(xiàn)代輕餐消費者提供一份綠色選擇。包括:三明治、熱三明治、健康色拉、各色小食等。
咖啡飲品類
專屬于巴黎貝甜的咖啡豆品牌“艾達吉奧Adigo”咖啡豆,象征“環(huán)保與善良”,手工研磨烘培,以專業(yè)的制作態(tài)度將經(jīng)典咖啡與現(xiàn)代文化結(jié)合,形成獨特的咖啡文化。包括:拿鐵咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、水果氣泡飲料、果奶慕斯等。
始創(chuàng)于1958年,韓國希杰集團旗下烘焙食品連鎖品牌,以健康美味、家庭式烘焙、經(jīng)典歐式風格而著稱
作為1958年起利用自有技術(shù)生產(chǎn)面粉的CJ第一制糖的子公司CJ Foodville的旗下品牌,其前身是擁有悠久歷史和傳統(tǒng)的面粉專業(yè)企業(yè)——CJ 第一制糖。
新鮮出爐的面包很美味-多樂之日竭力為您提供新鮮出爐的熱乎乎的面包。精心選材制作美味產(chǎn)品,可以品嘗到店內(nèi)現(xiàn)場烘焙的新鮮面包和現(xiàn)場制作的蛋糕,這就是充滿新鮮感的面包烘焙店一多樂之日。
目前在韓國、中國、美國、越南等國家已開設(shè)了超過1400家的店鋪,深受廣大消費者的歡迎及好評。在自中國的第一家店2005年在北京開業(yè)以來,“多樂之日”直營店已在北京、天津開拓了48家店,上海、無錫33家店,廣州10家店。
知名互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌,專業(yè)從事高端蛋糕及食品研發(fā)、生產(chǎn)、配送、銷售的B2C電子商務(wù)企業(yè)
LE CAKE法語譯為“唯一的蛋糕”,承載著無限的情感與追求。
承諾用心,做好每一塊會呼吸的蛋糕,用美味見證歡笑和喜悅,是諾心蛋糕獨特的使命。
諾心LE CAKE創(chuàng)始于2011年,選擇世界各地上等食材,結(jié)合精湛的制作工藝,攜手法國米其林三星總廚,為干家萬戶提供國際水準的高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。
無論何時何地,諾心將為您打造舌尖上的專屬心禮,點亮每個有溫度的開始。
成立于2004年,專業(yè)從事蛋糕研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè),打造了從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)到銷售、配送的一條龍服務(wù)的專業(yè)化食品集團
很多人還不知道21cake,它的味道、故事和名字,只在朋友中間口碑相傳。同所有純正的蛋糕一樣,21cake使用真正的乳脂奶油,杜絕任何色素、香精和防腐劑。一次次的旅行,一次次的尋找,一次次的嘗試,挑剔近50種國外的地道原料,21cake,21款經(jīng)典口味。
21客作為品牌蛋糕供應(yīng)商,通過企業(yè)個性化定制蛋糕卡,IT平臺輕松訂購,八大城市免費送貨上門等一系列全程配套服務(wù),幫助企業(yè)用戶實現(xiàn)客戶關(guān)系維護、員工福利關(guān)懷、商務(wù)活動慶典等服務(wù)。
目前21客已擁有中國移動、寶馬、奔馳、微軟、索尼、惠普、西門子、招商銀行、諾基亞等上百家知名企業(yè)客戶,已有超過百萬人次的客戶享受過21客的蛋糕訂購服務(wù)。
廿一客食品有限公司,是一家高速發(fā)展的從事食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)集團。2004年5月成立于北京,已經(jīng)先后進入了北京、上海、杭州的食品市場。
廿一客突破并改變著傳統(tǒng)食品行業(yè)的經(jīng)營模式,采取中央工廠統(tǒng)一生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)訂購的電子商務(wù)以及傳統(tǒng)大客戶直銷相結(jié)合的無店鋪銷售模式,以及即時的點對點配送服務(wù)。這三大創(chuàng)新舉措,大程度地保證了產(chǎn)品、服務(wù)的高品質(zhì),得到了的市場的肯定,同時引導(dǎo)著食品行業(yè)進入了“品質(zhì)時代”。
成立于2011年,互聯(lián)網(wǎng)較具影響力的蛋糕品牌,主打健康美味的法式蛋糕系列產(chǎn)品,集產(chǎn)品研發(fā)/生產(chǎn)/銷售/配送于一體的現(xiàn)代化企業(yè)
Mcake隸屬于上??ǚ娮由虅?wù)有限公司。公司成立于2011年,是為美食者打造的蛋糕品牌。
目前服務(wù)上海、杭州、蘇州、北京四大城市,建立了獨立的生產(chǎn)加工工廠。
Mcake團隊從研發(fā)生產(chǎn)到銷售配送,全程實施監(jiān)控運行,使用來自法國等地近70種原材料,嚴格遵守蛋糕制作工藝,帶來難忘的巴黎味道。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競爭力;起草標準則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標準。
標準號 | 標準名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 40041-2021 | 外賣餐品信息描述規(guī)范 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
GB/T 39451-2020 | 商品無接觸配送服務(wù)規(guī)范 | 2020-11-19 | 2020-11-19 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201630553582.6 | 燈泡飲料瓶 |
2 | CN201630094775.X | 糕點內(nèi)包裝盒(雪山之戀芝士派) |
標準號 | 標準名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 20981-2021 | 面包質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 20980-2021 | 餅干質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 19855-2015 | 月餅 | 2015-05-15 | 2015-12-01 |
標準號 | 標準名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 20981-2021 | 面包質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201630362062.7 | 包裝盒(金磚禮盒) |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201430011596.6 | 蛋糕(巧克力松露) |
2 | CN201430011588.1 | 蛋糕(諾心誘惑) |
3 | CN201530229350.0 | 蛋糕(楊枝甘露) |
4 | CN201430011626.3 | 蛋糕(粉色玫瑰森林) |
5 | CN201430518388.5 | 蛋糕(阿爾蒙洛克) |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
---|---|---|
1 | CN201520205102.7 | 一種外送設(shè)備 |
2 | CN201630400605.X | 蛋糕 |
品牌建設(shè)對企業(yè)發(fā)展來說是至關(guān)重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)。這些方面是品牌成功的關(guān)鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務(wù),從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,以滿足客戶不斷變化的需求。
在建立品牌價值觀和企業(yè)文化方面,成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責任視為核心價值,并將這些價值體現(xiàn)在日常運營中的策略和實踐中。當企業(yè)真正把這些價值觀傳遞到消費者心中,建立品牌的信任度和消費者忠誠度,自然就可以贏得市場的青睞。
當市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時,企業(yè)必須要緊密關(guān)注這些趨勢,不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略,利用自身優(yōu)勢,開拓新的領(lǐng)域和市場。企業(yè)必須始終站在時代的潮流之巔,才能把握市場的機遇,提高核心競爭力,不斷向前發(fā)展。
總之,品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)之一。企業(yè)必須時刻關(guān)注市場變化和客戶需求的變化,以不斷創(chuàng)新和改進自身的產(chǎn)品和服務(wù),傳遞自身的價值觀和文化,贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣,企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽,并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
本文來源:買購網(wǎng)
本文地址:http://158dcq.cn/brand/69099.html