中國報告大廳網的最新市場調研揭示了饅頭行業(yè)的品牌影響力。2025年，饅頭市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2025年饅頭品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在饅頭的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年饅頭品牌排行榜的詳細排名為安井Anjoy、思念、三全、巴比babi、廣州酒家利口福、灣仔碼頭、佳士博、缸鴨狗、望鄉(xiāng)Wheatsun、峰仔。
表1：2025年饅頭十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
|---|---|---|---|
| 1 | 安井Anjoy | 安井食品集團股份有限公司 | 審核中 |
| 2 | 思念 | 鄭州思念食品有限公司 | 河南省 |
| 3 | 三全 | 三全食品股份有限公司 | 河南省 |
| 4 | 巴比babi | 中飲巴比食品股份有限公司 | 上海市 |
| 5 | 廣州酒家利口福 | 廣州酒家集團股份有限公司 | 廣東省 |
| 6 | 灣仔碼頭 | 通用磨坊(中國)投資有限公司 | 上海市 |
| 7 | 佳士博 | 山東佳士博食品有限公司 | 山東省 |
| 8 | 缸鴨狗 | 寧波市缸鴨狗食品有限公司 | 浙江省 |
| 9 | 望鄉(xiāng)Wheatsun | 山東望鄉(xiāng)食品有限公司 | 山東省 |
| 10 | 峰仔 | 浙江峰仔食品有限公司 | 浙江省 |
安井食品成立于2001年，專業(yè)從事速凍火鍋料制品、速凍面米制品和速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產和銷售。公司現擁有授權專利280多項。公司擁有8大生產基地10個工廠，形成以華東地區(qū)為中心、輻射全國的營銷網絡。于2017年在上交所上市，股票代碼603345...
思念食品成立于1997年，專業(yè)從事水餃、湯圓、面點、粽子、餛飩、休閑6大品類產品研發(fā)、生產、銷售的大型專業(yè)速凍食品生產企業(yè)。公司在國內外擁有多個生產基地，年生產能力數十萬噸，營銷網絡遍及全國，并已銷往美國、英國、新加坡、澳大利亞等多個國家和地區(qū)。
三全食品成立于1993年，國內極具規(guī)模的速凍食品生產企業(yè)，主持起草中國速凍食品行業(yè)多個國家標準，目前擁有專利370多項。產品涵蓋湯圓、餃子、粽子等400多種。在國內建有8個生產基地，擁有覆蓋全國的完善的“全冷鏈”系統(tǒng)。于2008年在深交所上市，股票代碼為0...
巴比食品創(chuàng)立于2003年，中國包點知名品牌，采取品牌化經營、產品工業(yè)化生產、連鎖化門店銷售、團體供餐、線上線下全渠道銷售的商業(yè)模式，提供包括包子、饅頭、粗糧點心、餡料以及粥品飲品等近百余種產品，于2020年正式登陸上交所（股票代碼：605338）。巴比食品...
隸屬于廣州酒家，品牌成立于1998年，多項國家技術標準的制定者和參與者。利口福品牌產品覆蓋月餅、速凍點心、廣式臘味、休閑食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余萬平方米，已發(fā)展成為華南地區(qū)大型的綜合食品加工基地，并擁有上百家利口福食品零售門店。
始于1978年中國香港，速凍食品行業(yè)知名品牌，以制作水餃起家、并相繼開發(fā)各類速凍米面制品的大型產業(yè)化企業(yè)，1997年被美國通用磨坊并購。灣仔碼頭水餃在上海、廣州等多個城市設有生產基地和分支機構，旗下推出手工包制的"灣仔碼頭"水餃、餛飩和湯圓等系列面食產品已...
佳士博始建于2001年，是一家以生產、銷售速凍調制食品為主的農業(yè)產業(yè)化企業(yè)，是北方地區(qū)大型速凍調制食品生產基地之一，產品涵蓋速凍肉丸、調理食品、臺烤灌裝食品、速凍面制食品、清真速凍食品等系列300多個品種。公司堅持自主研發(fā)，已累計授權專利200余項，其中發(fā)...
缸鴨狗始于1926年，中華老字號、中華名小吃、浙江省非物質文化遺產，集食品研發(fā)、餐飲管理、技術培訓為一體的食品公司。缸鴨狗以湯圓為特色，經營寧波傳統(tǒng)小吃、點心、米線、小菜、飲品等多種品類。公司占地面積約20000平方米，目前已開設八家連鎖店。
成立于1984年，國內知名度較高的面制品供應商，是一家以小麥加工為基礎業(yè)務，以面制品產業(yè)鏈深加工為主營業(yè)務的專業(yè)面制食品企業(yè)。望鄉(xiāng)食品擁有專業(yè)的生產線和加工園區(qū)，年加工利用小麥原糧可達數十萬噸以上，目前主營掛面和無油熟面等產品，產品已遠銷至歐盟、北美、澳洲...
創(chuàng)建于2004年，國內頗具實力的速凍面米食品生產商，集研發(fā)、生產、銷售和服務為一體的大型食品加工企業(yè)。峰仔食品旗下?lián)碛蟹遄?、亮廚、巨尊和峰行天下等多個品牌，主營各類花式點心和地方特色產品，通過多年的發(fā)展和口碑傳承，與國內多家酒店及知名連鎖便利店品牌建立了深...
在任何領域的企業(yè)成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產物，它可以保護企業(yè)權益，提升企業(yè)競爭力；起草標準則是企業(yè)產品制造和服務領域的質量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎標準。
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630470703.0 | 點心（像形小兔） |
| 2 | CN201630462831.0 | 點心（水晶牛） |
| 3 | CN201430029703.8 | 包裝袋(三鮮風味餛飩) |
| 4 | CN201430560121.2 | 餛飩(金魚) |
| 5 | CN201030661742.1 | 長條粽子 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 28577-2021 | 冷鏈物流分類與基本要求 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| SB/T 10423-2017 | 速凍湯圓 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
| SB/T 10699-2012 | 速凍食品生產管理規(guī)范 | 2012-03-15 | 2012-06-01 |
| SB/T 10825-2012 | 加工食品銷售服務要求 速凍食品 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630206716.7 | 包裝盒(心意禮粽) |
| 2 | CN201620142364.8 | 隧道式蒸制系統(tǒng) |
| 3 | CN201430098678.9 | 包裝盒（三全濃情禮粽） |
| 4 | CN201630206962.2 | 包裝袋（325g） |
| 5 | CN201530489847.6 | 包裝盒（肉眼牛排套餐系列） |
| 標準號 | 標準名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 40956-2021 | 食品冷鏈物流交接規(guī)范 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| GB/T 40040-2021 | 餐飲業(yè)供應鏈管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
| SB/T 10423-2017 | 速凍湯圓 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201230009054.6 | 專賣店門前招牌 |
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201330480653.0 | 包裝盒(七星伴月月餅) |
| 2 | CN201330480668.7 | 包裝盒(金百福月餅) |
| 3 | CN201330480655.X | 包裝盒(廣州精品月餅) |
| 4 | CN201230457474.0 | 包裝盒(七星伴月月餅) |
| 5 | CN201230457491.4 | 包裝盒(雙黃純白蓮蓉月餅) |
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201510060073.4 | 一種先真空干燥再后續(xù)微波真空油炸聯(lián)合工藝生產低含油率薯條的方法 |
| 2 | CN201410713730.6 | 一種先微波真空預油炸再后續(xù)負壓微波噴動干燥聯(lián)合生產低含油率薯條的方法 |
| 3 | CN201410402038.1 | 一種制備表面有花色圖案的湯圓的裝置 |
| 4 | CN201410402064.4 | 一種制備嵌有條狀圖案的湯圓的裝置 |
| 5 | CN201410402150.5 | 一種制備有條狀圖案的湯圓的裝置 |
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201520385704.5 | 夾心魚豆腐成型模具 |
| 2 | CN201410292775.0 | 里脊肉串及其制作方法 |
| 3 | CN201320788867.9 | 食品冷卻傳送裝置 |
| 4 | CN201320787357.X | 食品餡料輸料裝置 |
| 5 | CN201410292746.4 | 早餐腸的制作方法 |
| 序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201520092937.6 | 一種用于食品烘干加熱的太陽能供熱裝置 |
| 2 | CN201430017525.7 | 包裝盒（刀削面） |
| 3 | CN201430017382.X | 花邊面 |
| 4 | CN201620703627.8 | 一種自動化粉料包裝振動輸送裝置 |
| 5 | CN201520092291.1 | 一種面粉廠物料研磨混合輸送系統(tǒng) |
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