中國報告大廳網(wǎng)的最新市場調(diào)研揭示了酸菜行業(yè)的品牌影響力。2024年,酸菜市場迎來了新的變化,各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年酸菜品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在酸菜的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位,不僅在國內(nèi)市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年酸菜品牌排行榜的詳細排名為榆園、翠花、吉香居、老壇子、親民食品Qinmin、六必居、朱老六、李記樂寶、川老匯、廣樂。
表1:2024年酸菜十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業(yè)名稱 | 省份/地址 |
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1 | 榆園 | 沈陽榆園食品工業(yè)有限公司 | 遼寧省 |
2 | 翠花 | 黑龍江翠花集團有限公司 | 黑龍江 |
3 | 吉香居 | 吉香居食品股份有限公司 | 四川省 |
4 | 老壇子 | 四川老壇子食品有限公司 | 四川省 |
5 | 親民食品Qinmin | 北大荒親民有機食品有限公司 | 黑龍江 |
6 | 六必居 | 北京首農(nóng)食品集團有限公司 | 北京市 |
7 | 朱老六 | 長春市朱老六食品股份有限公司 | 吉林省 |
8 | 李記樂寶 | 四川李記醬菜調(diào)味品有限公司 | 四川省 |
9 | 川老匯 | 四川飯掃光食品集團股份有限公司 | 四川省 |
10 | 廣樂 | 四川彭州廣樂食品有限公司 | 四川省 |
創(chuàng)建于1995年,國內(nèi)知名酸菜品牌,以蔬菜精深加工為主的大型現(xiàn)代化酸菜生產(chǎn)企業(yè),開創(chuàng)人工接種乳酸菌發(fā)酵工藝,產(chǎn)品包含酸白菜/韓式風味泡菜/酸豆角/酸菜風味包/脫水酸菜等
沈陽榆園食品工業(yè)有限公司創(chuàng)建于1995年,是以蔬菜精深加工為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),占地面積3萬余平方米,建筑面積2萬余平方米,生產(chǎn)車間嚴格按照國際食品衛(wèi)生標準建造,擁有大型玻璃鋼發(fā)酵罐以及國內(nèi)外先進的蔬菜加工設(shè)備,為目前國內(nèi)較大的現(xiàn)代化酸菜生產(chǎn)企業(yè)。2006年2月成為遼寧省獲得“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”的酸菜生產(chǎn)企業(yè),并已通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證和HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證。
榆園貨源精挑細選,品質(zhì)嚴格把控。原料直接來源于專業(yè)食材生產(chǎn)基地,穩(wěn)定可靠。嚴格按照國家食品安全檢測,確保新鮮無公害。榆園開創(chuàng)人工接種乳酸菌發(fā)酵工藝,像做酸奶一樣漬酸菜。2個月以上低溫長周期發(fā)酵,發(fā)酵過程不產(chǎn)生亞硝酸鹽,更保證一年四季的優(yōu)質(zhì)風味和穩(wěn)定品質(zhì)。
榆園專注酸菜20年,不添加任何防腐劑。通過ISO 9001及HACCP認證,食品安全有保證。榆園酸菜分量足,經(jīng)發(fā)酵充分,烹飪成品出率高。固形物含量80%以上,高于同行的75%。
成立于1997年,東北地區(qū)知名酸菜品牌,主營以腌漬生產(chǎn)的酸菜,大型酸菜基地工業(yè)化生產(chǎn)集團企業(yè),旗下還擁有翠花粘豆包速凍系列、翠花山野菜、翠花土豆粉條等產(chǎn)品
黑龍江翠花集團始創(chuàng)于1997年,集團總部位于小興安嶺南麓朗鄉(xiāng)。集團旗下?lián)碛欣枢l(xiāng)生產(chǎn)基地、肇東生產(chǎn)基地、新民生產(chǎn)基地及子屬公司,生產(chǎn)線嚴格按照規(guī)范管理,是規(guī)模大、設(shè)施全、設(shè)備好的基地工業(yè)化生產(chǎn)集團。
目前,翠花集團以翠花酸菜為主要品類。翠花酸菜深受中國各地消費者喜愛,產(chǎn)品遠銷美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、日本、新加坡、香港等國家和地區(qū)。翠花集團產(chǎn)品系列有翠花粘豆包速凍系列、翠花山野菜、翠花土豆粉條、翠花醬系列、翠花堅果系列、翠花山珍品系列等產(chǎn)品。
翠花集團在腌漬食品產(chǎn)業(yè)化的進程中,蒸蒸日上,奉獻社會,服務(wù)民生。
成立于2000年,泡菜行業(yè)標準起草單位,專門研究、生產(chǎn)、銷售泡菜、調(diào)味品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè),主營開味泡菜、開味酸菜、紅油豇豆、榨菜真芯、牛肉醬等系列產(chǎn)品
吉香居食品股份有限公司成立于2000年12月,總部位于四川眉山,主營下飯泡菜、下飯醬。公司地處大文豪蘇東坡故里——眉山市,占地350畝,擁有員工1500人。
2000年12月,吉香居食品股份有限公司成立。多年來踐行“始終堅持做高品質(zhì)食品,成為受人尊重的企業(yè)”的企業(yè)信念。
2011年,吉香居起草的《泡菜》行業(yè)標準發(fā)布實施,是泡菜行業(yè)的基本標準,也是對行業(yè)對規(guī)范化操作的細化和有益補充。
2013年,以四川省泡菜行業(yè)企業(yè)身份,吉香居獲準設(shè)立博士后創(chuàng)新實踐基地,這標志著眉山泡菜企業(yè)在培養(yǎng)高層次科研人才、開展產(chǎn)學研合作、提升企業(yè)研發(fā)水平、實現(xiàn)科研成果轉(zhuǎn)化方面邁上一個新的臺階。
2018年,獲準設(shè)立“國家泡菜加工技術(shù)研究專業(yè)中心”。
一路行來,吉香居堅持進行泡菜生產(chǎn)前沿技術(shù)研究,關(guān)注國內(nèi)外泡菜工業(yè)發(fā)展動態(tài),緊密結(jié)合地域的實際情況和特殊環(huán)境,應(yīng)用現(xiàn)代科學技術(shù)和先進儀器、設(shè)備,著重解決泡菜工業(yè)中的關(guān)鍵和共性技術(shù)問題,逐步建立和完善泡菜生產(chǎn)的新理論、新技術(shù)和新方法。以技術(shù)創(chuàng)新推動泡菜生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,為泡菜規(guī)?;藴驶a(chǎn)提供技術(shù)支撐和決策依據(jù)。
吉香居立足質(zhì)量,建立高標準化蔬菜示范基地。執(zhí)行操作規(guī)范流程,推廣綠色蔬菜種植技術(shù),組織開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),實行全程跟蹤監(jiān)測,建立并完善原料可追溯體系,從源頭切實把控產(chǎn)品品質(zhì)。
吉香居建有亞洲較大單體乳酸菌發(fā)酵泡菜車間,引入現(xiàn)代化技術(shù)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進行改造升級,自動化、智能化的生產(chǎn)流水線,打造出現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)場景,干凈、整潔的功能分區(qū)和物流運轉(zhuǎn),處處彰顯出國際化生產(chǎn)工廠的嚴謹、認真。
吉香居現(xiàn)擁有泡菜、調(diào)味料兩大品類,合計百余種單品。多年來,在產(chǎn)品開發(fā)上持續(xù)創(chuàng)新。以吉香居開味泡菜、紅油豇豆、榨菜真芯、牛肉醬等為代表的系列產(chǎn)品憑借上乘的品質(zhì)和口味占據(jù)了相當?shù)氖袌龇蓊~。
吉香居現(xiàn)已形成沿海沿江二線布局,以中心城市輻射周邊區(qū)域,產(chǎn)品遍布中國大部分角落。在強大生產(chǎn)產(chǎn)能的保障下,全國各地銷售網(wǎng)點均呈現(xiàn)旺盛的增長勢頭,產(chǎn)品暢銷全國三十四個省、市、自治區(qū),并出口全球多個國家和地區(qū),形成了穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò)。
成立于2010年,知名泡菜品牌,致力于研發(fā)生產(chǎn)泡菜、川味調(diào)料的現(xiàn)代化食品加工企業(yè),其開發(fā)的活泡菜、老母水泡菜等受到客戶廣泛喜愛,堅持老壇子老母水古法發(fā)酵制作技藝,致力于傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)泡菜文化
“老壇子泡菜制作技藝”起源于1902年。第四代傳承人何艷平于2010年成立了“四川老壇子食品有限公司”,并于2018年被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。2019年7月,公司被四川省文化和旅游廳授予“四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目體驗基地”。2020年12月被市教體局和市文廣旅授予“眉山市中小學生研學實踐教育基地”。
四川老壇子食品有限公司注冊資本1200萬元,工廠占地80畝,現(xiàn)有員工392人,2020年產(chǎn)值1.26億元,上繳稅收1072萬元。
近年來,公司先后通過IS09001,IS022000、HACCP質(zhì)量管理體系認證,并陸續(xù)獲得省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、省級企業(yè)技術(shù)中心、眉山市東坡區(qū)優(yōu)秀民營企業(yè)、中國泡菜城重點納稅先進企業(yè)等榮譽。
“老母水好、泡菜才好”,老壇子做為“四川泡菜”的典型代表,始終以傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)泡菜文化為己任,一直堅持老壇子老母水古法發(fā)酵制作技藝,精選泡菜原料,嚴控質(zhì)量關(guān)、生產(chǎn)出具有濃郁酸香風味的泡菜和泡菜原料。同時,公司以泡菜原料為川菜之根,為餐飲企業(yè)、研發(fā)定制各類高品質(zhì)泡菜和標準化川味調(diào)料,助力餐飲企業(yè),讓每一位顧客都能品嘗到川菜的老味道。
2020年底啟動老壇子三期5萬噸泡菜深加工項目,位于經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東區(qū)上臾路5號,總投資2億元,占地50畝。計劃在2021年底實現(xiàn)正式投產(chǎn)。
親民食品成立于2007年,是一個生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,科、農(nóng)、工、貿(mào)緊密結(jié)合,致力于有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代綜合企業(yè),主要產(chǎn)品有有機酸菜、有機面粉、有機掛面、有機雜糧、有機醬菜和綠色產(chǎn)品等系列
2003年紅星農(nóng)場有限公司依托“北大荒”良好的地域和自然資源優(yōu)勢發(fā)展有機產(chǎn)業(yè),2007年成立北大荒親民有機食品有限公司,總部位于哈爾濱市,生產(chǎn)基地坐落于黑龍江省紅星農(nóng)場。公司占地面積6萬平方米,建筑面積3萬平方米。公司下設(shè)黑龍江北大荒益康有機食品有限公司、北大荒親民有機食品有限公司有機酸菜分公司、黑龍江農(nóng)墾親裕食品有限公司和哈爾濱親民貿(mào)易有限公司四個分子公司。主要產(chǎn)品有:有機酸菜、有機面粉、有機掛面、有機雜糧、有機醬菜和綠色產(chǎn)品等六個系列50多個品種,年總產(chǎn)能24000噸。是黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家級有機食品生產(chǎn)基地、國家有機產(chǎn)品認證示范區(qū);農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第二批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)單位,“小康龍江”扶貧公益領(lǐng)軍品牌。公司已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證和HACCP體系認證,是出口認證企業(yè)和三同企業(yè)。目前擁有4萬畝有機產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地,全部通過歐盟、美國、日本以及國內(nèi)有機認證。
在十余年的發(fā)展歷程中,公司始終堅持“塑有機之本,創(chuàng)信譽之首,鑄有機之魂”的企業(yè)理念,牢牢把握“安全第一、質(zhì)量至上、效益優(yōu)先”的原則,弘揚愛崗敬業(yè)、精益求精的“工匠”精神,為消費者提供“健康、安全、美味、營養(yǎng)”的有機食品。其中,有機酸菜是國內(nèi)較早通過有機認證的腌漬類產(chǎn)品,被實施國家級地理標志產(chǎn)品保護并被收錄《中國地理標志產(chǎn)品保護大典》。公司及品牌收錄于中國農(nóng)墾品牌目錄。
一流的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、良好的信譽使公司在激烈的市場競爭中脫穎而出并躋身于同行業(yè)前列,取得了顯著成績。截止目前,公司銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋15個省市,區(qū)域代理商27個,銷售門店3700多家,在京東、天貓等網(wǎng)絡(luò)商城開設(shè)旗艦店,有機酸菜出口到美國、日本、加拿大等國家。
追求無止境,發(fā)展無終點。未來,親民人將以“創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)”精神為動力,努力打造有機種植業(yè)、有機加工業(yè)、有機畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代循環(huán)有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,向全力打造有機食品第一品牌,努力構(gòu)建具有親民特色的有機全產(chǎn)業(yè)鏈體系的目標邁進!
六必居始于1530年,中華老字號品牌,以大豆、小麥及各類蔬菜為主要原料生產(chǎn)醬腌菜、醬類調(diào)味品的公司,其醬菜制作技藝被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,醬菜以產(chǎn)品色澤鮮亮、醬味濃郁、脆嫩清香、咸甜適度而備受歡迎
“六必居”始建于明朝嘉靖年間(公元1530年),至今已有480年歷史,始終堅持“顧客至上、誠信服務(wù)、遵守法規(guī)、持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營思想,恪守“黍稻必齊,陶瓷必良,曲蘗必實,火候必得,湛熾必潔,水泉必香”的“六必”精神。2000年公司進行了整體改制,把純國有的管理型公司轉(zhuǎn)制為多元化的股份制企業(yè),建立起了現(xiàn)代企業(yè)運營機制。
六必居店堂里懸掛的“六必居”金字大匾,出自明朝首輔嚴嵩之手。此匾雖數(shù)遭劫難,仍保存完好,現(xiàn)已成為稀世珍品。 六必居的涵義是:黍稻必齊,曲蘗必實,湛之必潔,陶瓷必良,火候必得,水泉必香?!傲亍痹谏a(chǎn)操作工藝上可以解釋為:用料必須上等,下料必須如實,制作過程必須清潔,火候必須掌握適當,設(shè)備必須優(yōu)良,泉水必須純香。
朱老六始建于1991年,是一家以生產(chǎn)腐乳、酸菜等生物發(fā)酵品為主的民營企業(yè),2002年11月落戶于吉林省長春市卡倫工業(yè)園,經(jīng)過多年的拼搏與發(fā)展,在采購、生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)上形成了自己獨特的競爭優(yōu)勢
長春市朱老六食品股份有限公司,是一家以生產(chǎn)腐乳、酸菜等生物發(fā)酵品為主的民營企業(yè)。
企業(yè)經(jīng)過多年的運營,現(xiàn)已形成了自己獨特的企業(yè)文化和管理體系。在建立質(zhì)量管理體系的同時,進一步完善了公司的各項管理流程和管理制度,從企業(yè)管理和發(fā)展的根本需求出發(fā),以信任員工和尊重員工為原則,制定管理過程中的一些相關(guān)的工作流程和管理制度,建立了人力資源管理機制,完善了公司的財務(wù)管理,使各個部門的管理流程也更加規(guī)范化、制度化和科學化。
長春市朱老六食品有限公司經(jīng)過多年的拼搏與發(fā)展,在采購、生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)上形成了自己獨特的競爭優(yōu)勢。
公司從創(chuàng)辦至今,一直致力于腐乳的生產(chǎn)和研發(fā)工作,技術(shù)主要來源于國內(nèi)一流的腐乳生產(chǎn)技術(shù),同時結(jié)合現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝,摸索出一套獨特的配方和先進的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)的腐乳適合大眾口味,在中國的腐乳界自成一派,享有盛譽。
公司自2013年以來,結(jié)合自主研發(fā)的發(fā)酵技術(shù),進行酸菜產(chǎn)品的研發(fā)試驗,原料選取東北秋季大白菜,經(jīng)12度低溫密閉發(fā)酵,產(chǎn)品衛(wèi)生安全,風味純正。公司嚴把食品安全關(guān),具備完善的檢測手段,配備技能較強的質(zhì)檢隊伍,狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,大力進行技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新。
公司非常重視市場開發(fā)與渠道建設(shè),產(chǎn)品在北方市場的知名度很高,產(chǎn)銷兩旺,經(jīng)過多年的市場運作,在東北三省已經(jīng)建立了自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道,其中在吉林省的各個縣市都設(shè)有經(jīng)銷商;遼寧省、黑龍江省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、山東省、山西省、河南省、河北省和天津市都設(shè)有經(jīng)銷商,市場前景廣闊,并為今后走向全國市場打下了堅實的基礎(chǔ)。
公司秉承“產(chǎn)品源于人品,誠信成就未來”的經(jīng)營理念,本著“以誠信為根本,以質(zhì)量求生存,以技術(shù)謀發(fā)展”的宗旨,并將進一步借鑒國內(nèi)外先進的管理經(jīng)驗,開拓進取,加快發(fā)展,為消費者提供更多安全健康、營養(yǎng)豐富的調(diào)味品,為振興民族食品工業(yè)做出貢獻。
創(chuàng)立1991年,李記集團旗下頗負盛名的泡菜品牌,以酸菜佐料/配料/調(diào)料/小菜生產(chǎn)銷售為主的調(diào)味品制造企業(yè),涵蓋酸菜魚配料/脆豆角/榨菜/海帶絲等產(chǎn)品
李記樂寶是李記產(chǎn)業(yè)化集團主打品牌,以酸菜佐料、配料、調(diào)料及小菜為主。1991年,四川李記醬菜調(diào)味品有限公司始建于中國詩書城——四川眉山。
李記集團成立于1991年,總部設(shè)立在四川眉山,是一家以生產(chǎn)醬腌菜、調(diào)味品、紅油小菜為主的食品生產(chǎn)企業(yè)。20多年來,李記人以“弘揚民族泡菜文化,打造中國泡菜航母”為己任,以“勤勞、務(wù)實、開拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神跨越式發(fā)展?,F(xiàn)已擁有職工5000余人,總占地面積1000余畝,下轄北京、湖南、貴州、四川、美國七家子公司。擁有“李記樂寶”、“李記廚房”、“李記梟雄”、“李記漁夫”、“李記漁翁”、“李記川恒”等品牌,近300種規(guī)格產(chǎn)品暢銷全國,并出口美國、歐盟、日本等國。
李記集團已經(jīng)通過HACCP體系認證、ISO14001環(huán)保體系認證、ISO9001質(zhì)量管理體系認證。生產(chǎn)的“李記樂寶”、“李記梟雄”、“李記廚房”系列產(chǎn)品已通過QS食品安全認證,并實現(xiàn)“公司+基地+協(xié)會+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,其自有蔬菜基地遍布四縣兩區(qū),“訂單農(nóng)戶”200000余畝。
李記集團高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新,為了讓消費者吃到安全、健康、美味食品,投資1000余萬興建了省級標準研發(fā)中心,特別與四川農(nóng)業(yè)大學、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院、中國食品發(fā)酵研究院合作,專注于常規(guī)產(chǎn)品檢測、新產(chǎn)品研發(fā)、新技術(shù)推廣,特別成果有李記“富營養(yǎng)酸菜”、“四川泡菜功能菌群微生態(tài)研究與應(yīng)用”。
李記集團堅持以塑造中國泡菜的民族品牌為目標,以發(fā)展的眼光制定企業(yè)五年戰(zhàn)略規(guī)劃,并指引李記集團七次飛躍,打造中國泡菜航母。
創(chuàng)立于2000年,知名調(diào)味品大型生產(chǎn)企業(yè),專注豆瓣醬、調(diào)味油及復(fù)合調(diào)味料等川式調(diào)味品生產(chǎn)銷售,致力于新川式調(diào)味料的研發(fā)和推廣
川老匯品牌誕生于豆瓣之鄉(xiāng)郫縣,是四川飯掃光食品集團股份有限公司旗下調(diào)味品牌。自成立以來,20余年始終專注豆瓣醬、調(diào)味油及復(fù)合調(diào)味料等川式調(diào)味品開發(fā)。更憑借領(lǐng)先豆瓣醬行業(yè)的標桿品質(zhì)和前沿技術(shù),堅持顛覆傳統(tǒng),融合創(chuàng)新,拓展地道川味新鮮式,為消費者的生活加入新滋味。
四川飯掃光食品集團股份有限公司原名四川高福記食品有限公司,2000年3月10日誕生于“豆瓣之鄉(xiāng)”成都市郫都區(qū),2016年8月進行股份改制并更名。20年來,集團不斷發(fā)展壯大,先后建成投產(chǎn)四川福欣食品有限公司、眉山市宏福食品有限公司等四個工廠,總占地面積近400余畝,公司現(xiàn)擁有員工近千人。
飯掃光食品集團以讓川味飄香世界為企業(yè)愿景、以傳承與發(fā)揚川菜美食文化為己任,成功打造了“飯掃光”和“川老匯”兩大品牌。憑借數(shù)條現(xiàn)代化生產(chǎn)線及產(chǎn)學研為一體的專業(yè)研發(fā)團隊、平臺,開發(fā)出多款高品質(zhì)方便川菜和豆瓣醬、調(diào)味油等各類新川式調(diào)味品,暢銷海內(nèi)外80多個國家、地區(qū)。
成立于1990年,集川味食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化食品企業(yè),主要生產(chǎn)各類調(diào)味品、泡菜、醬腌菜等,已成長為川式泡菜和調(diào)味品生產(chǎn)與銷售一體的大型企業(yè)
四川彭州廣樂食品有限公司是四川優(yōu)秀的調(diào)味食品生產(chǎn)企業(yè),本著“用心調(diào)味生活”的企業(yè)理念,彭州廣樂致力于生產(chǎn)、銷售調(diào)味品和川式泡菜,為消費者帶來健康美味的新口味、新享受。公司有“廣樂”、“龍泉山”兩大品牌,2009年在中國生態(tài)蔬菜產(chǎn)地—中國彭州,傾力打造占地200余畝,年產(chǎn)8萬噸的彭州廣樂綠色食品深加工基地,引進的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,將現(xiàn)代規(guī)?;a(chǎn)工藝與四川傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,生產(chǎn)各類調(diào)味品、泡菜、醬腌菜等,口感醇厚,美味悠長,享譽海內(nèi)外。
彭州廣樂經(jīng)過近10年的發(fā)展和壯大,先后在北京、新疆、江蘇、佛山、成都等地成立銷售分公司,市場占有率不斷擴大,已卓然成長為川式泡菜和調(diào)味品生產(chǎn)與銷售一體的大型企業(yè)?!八拇ǖ膹V樂,中國的味道”,彭州廣樂將以生產(chǎn)消費者喜愛的美味為己任,充分利用現(xiàn)有優(yōu)勢,讓消費者嘗到地道的中國味道為目標,一如既往的嚴格履行企業(yè)的社會責任,弘揚四川泡菜,造福于中國人民。
在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物,它可以保護企業(yè)權(quán)益,提升企業(yè)競爭力;起草標準則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障,有助于規(guī)范市場行為,提高行業(yè)基礎(chǔ)標準。
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201310387474.1 | 一種泡菜生產(chǎn)過程中脫鹽工藝 |
2 | CN200810046482.9 | 鹽漬泡菜鹽水回收技術(shù) |
3 | CN201320588390.X | 一種蔬菜發(fā)酵池 |
4 | CN201010279237.X | 一種利用鹽漬蔬菜發(fā)酵液生產(chǎn)風味泡菜的方法 |
5 | CN201230267613.3 | 包裝袋(泡菜) |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201410401073.1 | 一種腐乳的制備方法及其制品 |
2 | CN201420683051.4 | 腐乳毛霉生長專用盒 |
3 | CN201420685338.0 | 腐乳腌制過程中的串水設(shè)備 |
4 | CN201530034264.4 | 食品包裝袋(東北酸菜) |
5 | CN201420384507.7 | 恒溫密封發(fā)酵罐 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201110124909.4 | 一種泡青菜加工剩余物制作的香辣醬 |
2 | CN201630354690.0 | 媽媽酸菜魚包裝袋(香辣味) |
3 | CN201010241904.5 | 炒泡菜及其制備方法 |
序號 | 專利號/專利申請?zhí)?/th> | 專利名稱 |
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1 | CN201530390847.0 | 包裝袋(酸菜魚配料) |
更多酸菜行業(yè)研究分析,詳見中國報告大廳《酸菜行業(yè)報告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料,深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢,為您的決策提供堅實依據(jù)。
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本文來源:買購網(wǎng)
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