燒烤行業(yè)市場分析報告是對燒烤行業(yè)市場規(guī)模、市場競爭、區(qū)域市場、市場走勢及吸引范圍等調(diào)查資料所進(jìn)行的分析。它是指通過燒烤行業(yè)市場調(diào)查和供求預(yù)測,根據(jù)燒烤行業(yè)產(chǎn)品的市場環(huán)境、競爭力和競爭者,分析、判斷燒烤行業(yè)的產(chǎn)品在限定時間內(nèi)是否有市場,以及采取怎樣的營銷戰(zhàn)略來實現(xiàn)銷售目標(biāo)或采用怎樣的投資策略進(jìn)入燒烤市場。
燒烤市場分析報告的主要分析要點包括:
1)燒烤行業(yè)市場供給分析及市場供給預(yù)測。包括現(xiàn)在燒烤行業(yè)市場供給量估計量和預(yù)測未來燒烤行業(yè)市場的供給能力。
2)燒烤行業(yè)市場需求分析及燒烤行業(yè)市場需求預(yù)測。包括現(xiàn)在燒烤行業(yè)市場需求量估計和預(yù)測燒烤行業(yè)未來市場容量及產(chǎn)品競爭能力。通常采用調(diào)查分析法、統(tǒng)計分析法和相關(guān)分析預(yù)測法。
3)燒烤行業(yè)市場需求層次和各類地區(qū)市場需求量分析。即根據(jù)各市場特點、人口分布、經(jīng)濟(jì)收入、消費習(xí)慣、行政區(qū)劃、暢銷牌號、生產(chǎn)性消費等,確定不同地區(qū)、不同消費者及用戶的需要量以及運輸和銷售費用。
4)燒烤行業(yè)市場競爭格局。包括市場主要競爭主體分析,各競爭主體在市場上的地位,以及行業(yè)采取的主要競爭手段等;
5)估計燒烤行業(yè)產(chǎn)品生命周期及可銷售時間。即預(yù)測市場需要的時間,使生產(chǎn)及分配等活動與市場需要量作最適當(dāng)?shù)呐浜?。通過市場分析可確定產(chǎn)品的未來需求量、品種及持續(xù)時間;產(chǎn)品銷路及競爭能力;產(chǎn)品規(guī)格品種變化及更新;產(chǎn)品需求量的地區(qū)分布等。
燒烤行業(yè)市場分析報告可為客戶正確制定營銷策略或投資策略提供信息支持。企業(yè)的營銷策略決策或投資策略決策只有建立在扎實的市場分析的基礎(chǔ)上,只有在對影響需求的外部因素和影響購、產(chǎn)、銷的內(nèi)部因素充分了解和掌握以后,才能減少失誤,提高決策的科學(xué)性和正確性,從而將經(jīng)營風(fēng)險降到最低限度。
周二早間,墨式燒烤(Chipotle Mexican Grill,CMG)股價大幅下跌,此前有消息稱這家墨西哥卷餅巨頭的領(lǐng)導(dǎo)層將發(fā)生重大人事變動,而正是在其領(lǐng)導(dǎo)層的大力幫助下,該公司股價達(dá)到了令人難以置信的高位。據(jù)報道,星巴克宣布墨式燒烤首席執(zhí)行官Brian Niccol將從9月1日開始擔(dān)任其首席執(zhí)行官兼董事長。原定與明年1月份退休、長期擔(dān)任公司首席財務(wù)官的Jack Hartung將延遲退休。Brian Niccol目前擔(dān)任墨式燒烤公司的董事長兼首席執(zhí)行官。自2018年成為首席執(zhí)行官以來,Brian Niccol徹底改變了墨式燒烤公司、在他的領(lǐng)導(dǎo)下,墨式燒烤的營收幾乎翻倍,利潤增長了約七倍,股票價格上漲了近800%。墨式燒烤公司首席運營官Scott Boatwright將擔(dān)任臨時首席執(zhí)行官,而董事會成員Scott Maw被任命為董事長。Scott Maw表示:“由于組織內(nèi)部的板凳深度很深,我們已經(jīng)為這樣的人事變動做好了充分的準(zhǔn)備?!泵罇|時間周二10:58,墨式燒烤公司股價下跌6.63美元,跌幅為11.87%,報49.24美元。(環(huán)球市場播報)