2001年世界檸檬產(chǎn)量約1 000萬(wàn)t,約占柑桔總產(chǎn)量的9%,其中,產(chǎn)量較高的國(guó)家是墨西哥、印度、阿根廷、西班牙和美國(guó),分別是154萬(wàn)t、140萬(wàn)t、118萬(wàn)t、96萬(wàn)t及91萬(wàn)t。下面進(jìn)行檸檬市場(chǎng)投資分析。
檸檬是亞熱帶的常綠果樹,生性畏寒,也怕高溫,因此,在溫暖的中亞熱帶和南亞熱帶最適栽培。在冬季溫暖,年溫差較小的地區(qū)種植,可一年多次開花、結(jié)果,但仍以春花果為主。我國(guó)種植檸檬歷史已有1 000多年,由于市場(chǎng)需求等多種原因,新中國(guó)成立后至今經(jīng)歷了一個(gè)馬鞍形的變化過(guò)程:20世紀(jì)50年代初,由于對(duì)前蘇聯(lián)等國(guó)家出口的需要,檸檬生產(chǎn)發(fā)展較快。
通過(guò)對(duì)檸檬市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析,在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,檸檬生產(chǎn)與其他柑橘生產(chǎn)一樣,都是商品性生產(chǎn),而不是自給性生產(chǎn)。商品性生產(chǎn)要講規(guī)模,有規(guī)模才會(huì)有規(guī)模效應(yīng)。特別是檸檬生產(chǎn),不集中、不形成規(guī)模,就無(wú)法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、加工一體化,因而就不能取得好的經(jīng)濟(jì)效益。
目前,我國(guó)檸檬生產(chǎn)既受自然災(zāi)害嚴(yán)重影響,又受病毒、類病毒病害和檢疫性病蟲害的嚴(yán)重威脅。為使檸檬生產(chǎn)達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和高效、長(zhǎng)效,應(yīng)大力種植無(wú)病的健壯檸檬容器苗。國(guó)內(nèi)、外生產(chǎn)實(shí)踐揭示,種植無(wú)病毒容器苗,平均單產(chǎn)可提高30%~50%,而且可延長(zhǎng)豐產(chǎn)期和生產(chǎn)周期。種植無(wú)病毒容器苗既成活率高,又無(wú)緩苗期,還可加快檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
通過(guò)對(duì)檸檬市場(chǎng)投資分析,近幾周美國(guó)檸檬市場(chǎng)面臨嚴(yán)重短缺情況,這是由于夏季加州檸檬的供應(yīng)量低于平均水平,而拉丁美洲進(jìn)口量低于預(yù)期,以及新鮮產(chǎn)品需求強(qiáng)勁所導(dǎo)致。業(yè)內(nèi)消息人士稱,近幾周美國(guó)檸檬市場(chǎng)面臨嚴(yán)重短缺情況,這是由于夏季加州檸檬的供應(yīng)量低于平均水平,而拉丁美洲進(jìn)口量低于預(yù)期,以及新鮮產(chǎn)品需求強(qiáng)勁所導(dǎo)致。
過(guò)去幾年美國(guó)市場(chǎng)對(duì)新鮮檸檬的需求大幅增加,進(jìn)口檸檬傳統(tǒng)上占6月下旬至7月中旬美國(guó)檸檬供應(yīng)量的20-25%,本季節(jié)產(chǎn)量與去年同期相比下降了50%,在這四周內(nèi),智利和墨西哥共同占進(jìn)口檸檬的90%。 美國(guó)市場(chǎng)價(jià)格一直比去年略高,直到上周出現(xiàn)“大幅上漲”,預(yù)期加利福尼亞沙漠和圣華金河谷的收獲開始,加上智利和墨西哥的檸檬進(jìn)口,應(yīng)該會(huì)在9月底或10月初開始增加供應(yīng),市場(chǎng)恢復(fù)正常。
檸檬原產(chǎn)馬來(lái)西亞,美國(guó)、意大利、法國(guó)、地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布,中國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培,亞洲和梅州是全球檸檬和酸橙主要產(chǎn)區(qū)。其中,墨西哥和西班牙檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)較快,美國(guó)檸檬種植面積、種植水平和產(chǎn)量在近十年保持相對(duì)穩(wěn)定,集中分布在加利福尼亞州(簡(jiǎn)稱加州)和亞利桑那州,主產(chǎn)地加州檸檬種植面積占柑桔類的18%。以上便是檸檬市場(chǎng)投資分析的所有內(nèi)容了。
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