凍干機(jī)發(fā)展前景

　　我國醫(yī)藥行業(yè)近幾年飛速發(fā)展，越來越多制藥商選擇采用冷凍干燥技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)藥品，而凍干機(jī)是作為這項(xiàng)工藝技術(shù)的必需品之一。凍干機(jī)產(chǎn)業(yè)在醫(yī)藥良好的環(huán)境下迎來新一輪發(fā)展。以下是凍干機(jī)發(fā)展前景。

　　凍干機(jī)也稱為生產(chǎn)型凍干機(jī)，其原理是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。

　　凍干機(jī)起源于19世紀(jì)20年代，經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后，在后來的20年中取得了長足進(jìn)展。進(jìn)入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無法比擬的優(yōu)點(diǎn)，越來越受到人們的青睞，除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外，其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中，成為21世紀(jì)的重要應(yīng)用技術(shù)。

　　由于疾病隨時(shí)都可能發(fā)生，而藥材采收是季節(jié)性的的。為保證隨時(shí)都能有藥材可用，就不得不將藥材曬干 或烘干、剛干以保正能貯藏一定期限。對(duì)鮮藥材的使用就越來越少，目前僅流于民間，鮮藥材的性味歸經(jīng)及配方規(guī)律也就研究較少。中藥應(yīng)用以煎湯服用為主，成藥的制造過程也大多經(jīng)過煎煮等提取方法。藥材在加工、貯藏、煎提過 程均會(huì)造成某些有用物質(zhì)如甙類成分降解、蛋白沉淀、酚氧化及鞣質(zhì)縮合、揮發(fā)油損失及不溶或難溶性成分丟失；甚至產(chǎn)生一些完全不同的新成分等一系列問題，使得應(yīng)有的功效降低甚至發(fā)生改變。這是造成中藥用量大、服用不便的根本原因之一。

　　這時(shí)候凍干機(jī)發(fā)揮著無可替代的作用，尤其在食品和制藥企業(yè)中。凍干機(jī)發(fā)展前景如下：

　　1、凍干機(jī)可以對(duì)中藥材進(jìn)行加工與保鮮。凍干技術(shù)在應(yīng)用的過程中可以較好地保證藥材自身的外觀、顏色和氣味。不僅如此，凍干機(jī)具備脫水性能，能將有效成分進(jìn)行分解，并將損失降低到一定水平，從而確保藥用成分自身的活性。

　　2、凍干機(jī)還可以應(yīng)用在人參、西洋參、冬蟲夏菜以及三七等中藥材的加工和保鮮中。例如在對(duì)人參的加工和保鮮中，用凍干技術(shù)和用烘干技術(shù)加工的人參就有著鮮明的區(qū)別。采用凍干技術(shù)干燥所得的人參，皂苷的含量變化并不明顯，與鮮人參的敏感成分差異也較小。而用烘干技術(shù)得到的人參，皂苷和熱敏性上損失較為明顯，且單體皂苷組成的比例也有了變化。

　　3、凍干機(jī)可以應(yīng)用于現(xiàn)代中藥制劑的生產(chǎn)。比如中藥脂質(zhì)體及納米粒，凍干機(jī)使脂質(zhì)體等作為藥物載體的優(yōu)勢進(jìn)一步擴(kuò)大，既能單獨(dú)制備、儲(chǔ)存，還能延長藥物作用時(shí)間，降低毒副作用，提高生物利用度。在中藥凍干粉針上，凍干機(jī)可以將需要注射用的中藥復(fù)方或單方制成凍干粉針，在成型性、水溶性、穩(wěn)定性上均優(yōu)于傳統(tǒng)注射液。此外，對(duì)于中藥口服片劑的制備，凍干機(jī)也是一款理想設(shè)備。

　　如今世界經(jīng)濟(jì)快正在快速發(fā)展、全球人口數(shù)量持續(xù)增長、社會(huì)老齡化程度的趨勢以及民眾健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，種種因素促使全球醫(yī)藥行業(yè)保持高速的增長，對(duì)凍干機(jī)的需求也隨之增加。未來幾年全球醫(yī)藥市場依然保持較高增速，2018年全球醫(yī)藥支出預(yù)計(jì)將達(dá)到13，000億美元，可見，凍干機(jī)行業(yè)新一輪商機(jī)正在打開。

　　現(xiàn)代冷凍干燥工藝的工業(yè)化發(fā)展、冷凍干燥機(jī)技術(shù)的提高及粉碎、勻漿技術(shù)的完善為中藥鮮藥材的發(fā)展利用提供了可行的技術(shù)和手段，為上述問題的解決提供了一條新途徑?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展使我們從有效成分篩選的角度開辟了中藥研究的另一個(gè)天地。

　　未來，如何在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高冷凍干燥效率，縮短干燥時(shí)間，節(jié)約能源將是凍干行業(yè)工作者的目標(biāo)，也是凍干行業(yè)有更好的發(fā)展條件之一。想要了解更多關(guān)于凍干機(jī)報(bào)告請(qǐng)關(guān)注2017-2022年中國凍干機(jī)行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報(bào)告。

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